#30日親子早餐計畫
Day4- 料很多的馬鈴薯濃湯麵＋水果切盤。
謝謝大家的安慰打氣，感謝好朋友們私訊如雪片般飛來，等我今天忙完再來一一回復，陽光與陰影是一體兩面的，我總是希望只寫出陽光的那一面，因為跟大家分享快樂比負面情緒簡單很多，心裡也沒有負擔，這幾天一個人總在半夜大哭，實在受不了了，也想大方的感謝包容我還有鼓勵我的朋友，因此選擇坦然面對陰影，沒想到讓我好多了！謝謝大家！別擔心！
兒子昨天吃完美式早餐後，就預定今天要吃水果拼盤＋火腿＋花椰菜，完全跟我一模一樣，喜歡的東西可以連吃好幾天XDDD ，幫媽媽省事～好乖。但起床時感覺到天氣濕濕冷冷，想到兒子起床後可能會噴嚏不斷，決定改成熱湯一碗，加入洋蔥、蒜頭防疫小尖兵，希望孩子喝完身體暖和起來，身體的毛病也能舒緩。
#結果兒子起床真的連打十幾個噴嚏到學校
#出門才發現今天空氣品質差到爆
#大家記得戴口罩 #外科口罩或是N95才有用
--------------------------馬鈴薯濃湯食譜------------------------
*食材（約3人份）
馬鈴薯一顆、玉米罐頭小罐、火腿片4片、花椰菜半顆、洋蔥半顆、蒜頭一瓣、米粒狀義大利麵、牛奶200ML、高湯350ML（可酌量增減）
*作法
1.食材準備：食材洗淨；馬鈴薯切片蒸熟，火腿片、花椰菜燙熟，洋蔥切丁；米粒狀義大利麵放入滾水中煮至喜歡的軟硬度，水中加一點橄欖油、鹽，煮好撈起再拌一滴橄欖油，等湯煮好一起放入碗中。
2. 熱油鍋，以2~3滴橄欖油炒香洋蔥，切著放入蒸熟的馬鈴薯片稍微煎香。
3. 取出馬鈴薯片切丁，將一般的馬鈴薯、洋蔥丁加入高湯後以攪拌機打成泥。
4.倒回原鍋，加入其他切碎的食材、鮮奶煮滾即可，
5.盛盤時再將米粒狀義大利麵放入湯中，因為很小顆所以沒有入不入味的問題，如果體積大一點的義大利麵，就可以先煮至半熟，步驟四時再加入一起煮至喜歡的軟硬度。
#OneMonthChallange
#派普30日早餐
#breakfast #breakfastforkids
#今天竟然煮了一小時
#不六點起床真的不行了
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