尋人啟示》台北城市玩家快粗乃!
#加碼抽大獎 #你所未見的台北
你是不是也有一位朋友
閉著眼睛也可以把台北走遍
用膝蓋想就可以回答台北好吃好玩的地方
一天到晚好像都在放暑假
在台北玩不停的神人?
7/5(五)前分享此貼文
@3位朋友參加此活動
打上指定hashtag且設為公開
範例:
「@陳小明 @王一日 @劉大月 #台北城市玩家 #一起拍影片」
玩一玩、拍一拍就有可能得到兩萬元
友誼長存就是看現在!!
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(得獎名單將於7/12公布於台北旅遊網網站及活動官網)
※備註:根據所得稅法,獎項價值超過新台幣$1,000元以上者須開立扣繳憑單,獲獎者亦須提供本人之身分證正反面影本以供主辦單位申報稅務用。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜子炒潺菜 材料: 潺菜1斤 蒜頭10粒 薑5片 處理: 潺菜,搣開一塊塊,清水浸洗,洗2次。 烹調: 1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。 2. 爆香薑片及蒜頭。 3. 放潺菜,冚蓋,轉中慢火,焗一焗。 4. 大約焗了1分鐘,轉大火,炒...
bone幣 在 JC 財經觀點 Facebook 八卦
一早有幾件重要的事情跟各位報告:
1️⃣ 慎防詐騙訊息
這兩天又收到幾位讀者私訊,有詐騙粉專傳遞私訊、盜用照片與邀請加密貨幣群組,都是假的‼️‼️‼️假的‼️‼️‼️
請聰明的大家不要受騙😤
2️⃣ 昨天用文石開Kobo電子書的翻頁問題,我找到解決方法了‼️
就是在設定翻頁的部分從"滑動"改成"無",這樣就沒有閃頻問題。是不是又給他加分惹呢~
3️⃣ 好劇推薦
畢竟今天是周日,如果你早起沒事,推薦大家可以追追劇或看書,整理家裡保持身心靈的健康。近期有看不錯的劇包括Neflix的電影-古寶(The Dig),是一個挖寶故事,我還蠻喜歡裡面的步調的,算是溫馨小品。
另外還有太陽召喚(Shadow and Bone)也不錯,我雖然一開始對古裝劇覺得還好,但是漸入佳境,劇情愈後面會更精采!
4️⃣ 好書推薦
也跟大家分享一本最近蠻喜歡的好書的心得-《教練》
這幾天看了《教練:價值兆元的管理課,賈伯斯、佩吉、皮查不公開教練的高績效團隊心法》這本書,雖然書已經出了一陣子,不過一直常駐在排行榜上,而不管是書中主角-比爾·坎貝爾或是作者群-Google的高階管理人都是商界與科技界的重量級大咖,其中的內容更是他們長期管理與溝通的方法與態度,讀起來完全沒有科技業的生硬感,而是富含了非常多的情感面,可以作為為人處事上的潤滑劑。
比爾·坎貝爾是許多科技巨頭創辦人、高階主管的"教練",他自大學足球教練出身,由於他為人和善與面面俱到,所以在43歲轉職進入矽谷,反而他的人格特質應用在企業上更為適合。
所謂的教練,是指「跟你說你不想聽的話,要你看你不想看的事,最後讓你成就你想成就的關鍵人物」。在這本書中許多故事都顯見了比爾教練的特質,他不會告訴你該怎麼做,而是在旁協助你找到最合適的選擇,在對的時候推你一把,在你犯錯的時候,也會不留情面的指正你的錯誤。
當我們的身邊有一位這樣的教練,你會傾注你的信任在他身上,只希望他可以加強你的信心,帶領你成就更多不可能的任務。即便是企業頂端的執行長,也都有可能因為權力愈大,責任愈大而產生的孤立感,這時教練就是他當下最重要的人。
或許大家會認為既然如此,只有需要管理眾人的職務才需要教練,其實這是太狹隘的心態。人是群體的動物,每天與不同的人交涉、溝通、合作,甚至發揮影響力,了解比爾教練的「交心術」,也能讓你在人際關係更上一層樓。
舉例來說,前美國副總統高爾曾說:「他從比爾那學到最重要的一件事,就是把注意力放在面前的人,仔細聆聽,接著在開始討論,要達到真正的溝通,專注、聆聽、對話,是有先後順序的。」
這讓我想到書的一開始,講到比爾的小故事,他每次在開會前都喜歡問每個人周末做了些什麼有趣的事,從主管到職員都隨意分享,而他也會分享自己的經歷,再開始進行正式會議,在這樣輕鬆到嚴肅的過程中達到更互信,更高效的流程。
前Google人史考特也曾指出,所謂的好主管就是「能在表達自己真實想法時,讓人感受到你的關心。」良好的溝通是建立在互信互重上,而不是單方面的責怪與抱怨,讓彼此的關係愈來愈冰冷,最後成為不可融化的冰山。
哥倫比亞大學校長布林格曾說:「只有實現大家共同的目標,個人才能取得成功。」許多人不明白這個道理,但是比爾·坎貝爾卻是身體力行者,並且在任用人才時也相當注重這個特質,從我和我們之間的措辭,了解一個人是否太過於自我中心,是否可以為了大局而犧牲一些個人的利益,是否可以為了其他人的成功而感到高興,是我們身處與群體生活中相當重要的特質。
以美式足球來說,你不能讓一個團隊裡都是四分位,而教練最重要的功能,是將最適合的人放在不同的位置上,讓眾人成就成功,帶領球隊奪勝。不管是成功與失敗,關注在過程中是否有持續精進之處,而不是在結果上鑽牛角尖,要專注在可以解決的問題。
最後,貫穿這本書的中心思想,我認為還是回到信任與愛這兩個字,學習讓自己可以擁有更多的信任與愛,將他們傳遞給你周圍的人,你也一定會得到更大的回報。
祝大家都有充實的一天,報告完畢🤣
bone幣 在 陳大寶的日常 Facebook 八卦
感謝各位踴躍報名陳大寶的慶生會
目前報名人數超過場地方規定的人數
我們在此只能停止報名
但如果你還想參加也可以
請當日提早到與會現場(樂享森活)
只是我們活動會在二樓
你們沒報名到的還是能在一樓使用樂享森活的設施喔
各位大家好
由於我將在這個月21日舉辦慶生會
場地方有要求要先提供人數讓他們方便統籌
所以我們必須先確定有要參加的人數
本次活動除了爺爺準備了一些禮物要給前來參加的朋友
我們小編也辛苦的找了不少Sponsor提供不少贈品
所以當天生日會除了讓大家一起分享我生日的喜悅外
也會收到滿滿的狗狗週邊商品回家喔
當然當天也會有機智的有獎徵答
答案當然都在我們粉絲專頁裡面
所以請大家一定要來參加我滿二歲的慶生宴喔
(贊助廠商還有很多還在洽談中 會陸續增加喔)
入場所需費用
大人入園費200元,可全額抵消費
小孩入園費150元,亦同(12歲以下免入園費)
小型犬 11公斤以下 300元
中型犬 11公斤-21公斤 400元
大型犬 21公斤以上 500元
(毛孩費用皆含有鮮食一份唷)
(投幣式吹水機與提供洗毛精)
(衛生起見建議毛巾梳子自備)
如果要參加請在下活動頁面按參加
https://www.facebook.com/events/396365047903709/?active_tab=discussion
如果你確定要參加請點選下面連結
到陳大寶慶生會的群組
讓我們幫您做生日會前的餐點準備
跟獎品贈品的籌備
https://m.me/join/AbZVPo-0PYegTjYW
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bone幣 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜子炒潺菜
材料:
潺菜1斤
蒜頭10粒
薑5片
處理:
潺菜,搣開一塊塊,清水浸洗,洗2次。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 爆香薑片及蒜頭。
3. 放潺菜,冚蓋,轉中慢火,焗一焗。
4. 大約焗了1分鐘,轉大火,炒勻,冚蓋煮至軟身。
5. 完成,上碟,可享用。
Syir frying ceylon spinach with garlics
Ingredients:
Ceylon spinach 1 catty
Garlics 10 Nos.
Ginger 5 slices
Preparation:
Ceylon spinach, tear the leaves slice by slice. Rinse with tap water twice.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Fry ginger and garlics well.
3. Put the spinach. Cover up the wok. Turn to medium~low flame. Leave it for a minute.
4. Turn to high flame a minute later. Fry well. Cover up the wok until the spinach turns soft.
5. Complete. Put on plate. Serve.
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
素菜?純蔬菜?素煮?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Malabar Spinach Stir-Fry?Benefits Heart, Blood & Bone Heath❗Aids Digestion & Sleep
毛豆/枝豆?高營養
https://youtu.be/KVv7TxKj-3I
薑蒜炒木耳菜/潺菜
有益血管心臟骨骼 !有幫消化睡眠!
Malabar Spinach Stir-Fry
bone幣 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的評價
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哈囉 我是 Celine 是居住在紐約的台灣人, 因為喜愛紐約的精采生活,
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bone幣 在 飲食男女 Youtube 的評價
扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。
環境,當然比不上高級扒房;服務,亦多是自助為主。但主角的牛扒,肉質、醬汁等都不令人失望,平均百多元,已吃到又便宜又美味的牛扒。
野郎Stone
電話:5114 2429
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間:12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/o78o52
野郎Stone是近來流行的自助式牛扒店模式,2月初才開業,客人不多。理論上,客人要先在門外的售賣機選好菜式,付款後拿到門票,再進店等候侍應奉上牛扒。不過記者當晚試食時,售票機只接受支付寶,所以只好坐在店內剔紙仔選菜式。
店子提供6個部位,肉眼、牛小排、西冷、牛柳等,當中又再有200克、300克及400克共三個重量,價錢從$88至$228不等。無需選牛扒生熟度,因為上枱時通通都是一成熟,餐廳會放在熱石板上枱,由客人自己煎並決定生熟度,再蘸放在枱上的醬汁如辣味噌、豬扒汁、蒜茸等調味。
點選了牛肋間膈膜,肉味相當濃郁,筋去得乾淨,入口不會死韌,蘸上辣味噌後,相當開胃,蒜汁亦很新鮮。
除了單點沙律、白飯、薯蓉,所有牛扒都可加錢轉任食套餐,包括沙律、麵豉湯、白飯或薯蓉或薯條或意粉等,一個價錢可以任意追加。白飯不錯,煙韌不夾生,沙律是淋滿麻醬及辣汁的椰菜絲,爽口惹味。整體而言,質素相當好,美中不足是環境逼仄得出奇,而且石板冷得有點快,雖然侍應表明可以為顧客更換熱石板,但吃來還是有點不便。
三ステーキ
電話:2708 3077
地址:深水埗欽州街54號
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
詳情: https://goo.gl/iCSCv5
三ステーキ就是一手掀起自助式牛扒店的人氣餐廳,由日本通Meter經營,去年開業後,人氣極盛,時刻長龍,平時午間起碼要等半小時,最近已在西環開分店,無需排長龍。
同樣是先買門票後入座的模式,亦同樣無需自選生熟度,因為同樣放在熱石板上奉客。這店賣點就勝在更便宜,提供三個部位,三拍子牛扒、牛柳及西冷,各有180克、300克及400克三個重量,最便宜的180克三拍子牛扒只賣$75,這價錢更已包括自助沙律吧及白飯,性價比高,大件抵食,適合大胃王。缺點嘛,就是環境比野郎Stone更擠逼,而且肉質整體而言較韌,肉味略淡,要用胡椒、醬汁來調味。
Aussie Grill by Outback
電話:3168 1600
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號鋪
營業時間:星期一至日11am-9:30pm
詳情: https://goo.gl/mS7tLW
Aussie Grill by Outback,是Outback最新開業的副線,快餐店形式,排隊付費後,侍應會把菜式送到客人枱上。
提供漢堡、牛扒、豬肋骨等菜式,分量大,一份美國和牛西冷才賣$118,肉質腍滑,油香可口;另一款醬燒牛肉漢堡亦是分量十足,厚如手指的燒牛肉有七八片,還有淋得半融的芝士,夾在鬆軟麵包內,啖啖都是滿足味道,配菜可選炸薯條、手工薯片、雜菜沙律、雞味飯等,最特別是手工薯片,厚如一元硬幣,香脆得來仍有薯味。牛扒、漢堡質素佳,豬肋骨、意粉等只是平平。
Le Boucher Français
電話:2172 7686
地址:灣仔汕頭街5-7號
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/YPLSfU
同樣集雜貨店及扒房於一身,不過這店就是法國風,由法國屠宰師主理,賣自家熟成的法國牛扒,法國牛吃草為主,飼養期長,加上品種特別,所以肉味非常豐厚,入口帶點草甜味,脂肪和瘦肉相距分明,乍看是有點肥膩,但入口卻不會有消化不良的感覺。
價錢便宜,不同法國熟成牛部位都以重量計算,最便宜的牛肩位,每100克只是賣三四十元。當然,肉質腍滑的西冷、嫩滑的牛柳就貴得多了,但整體而言,價錢比賣法國牛扒的餐廳、超市都來得便宜。
除了牛扒,還有香腸、冷盤、芝士等,值得一提的是,店內芝士由對面的法國芝士專門店提供,都是名氣稍次但味道出眾的手工芝士,價錢亦便宜,打破法國菜一定貴的印象。
Feather & Bone
電話:2836 3770
地址:跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪
營業時間:星期一至四11:30am-11pm;星期五至六11:30am-12mn;星期日 11:30am-11pm
詳情: https://goo.gl/1mG5Kx
Feather and Bone集雜貨店及餐廳於一身,於跑馬地、西營盤及半山都有分店,豐儉由人,客人先到肉櫃前挑選肉類(牛羊豬肉及漢堡都有),然後決定重量及生熟度,付錢後,店內廚師就會立刻煎熟,以店內最便宜的澳洲草飼牛肩肉為例,500克才賣$99,便宜得發笑,煎得火候準確,入口不會老韌難咬。想吃好一點,還有澳洲和牛、熟成牛等選擇,價錢從三百多元起,不便宜但肯定平過不少同級扒房。配菜、葡萄酒、甜品等通通都可以在店內自選。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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