每次看到必點🍎#applecrumble #甜點是女人第二個胃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
applecrumble 在 Foodbymay Facebook 八卦
#เมนูAppleCrumble 🍎🥧
#แอปเปิ้ลเอนวี่โปรจุกๆ3ลูก79บาท 🎉😍👍🏻
ตอนนี้Tesco Lotus จัดโปร Envy Thailand ทางเราไม่พลาดแน่นอนเพราะเป็นแอปเปิ้ลสุดพรีเมี่ยมที่หวาน หอม กรอบ อร่อย มีเอกลักษณ์ 👍🏻 ไม่เหมือนแอปเปิ้ลอื่นๆ เหมาะกับการทานสดๆ หรือจะเอามาทำขนมก็ฟินไม่แพ้กันเลย 🍎
ถ้าทานสดแนะนำให้แช่เย็นก่อนทาน เวลากัดลงไปแต่ละคำนี่ฉ่ำมากอะบอกเลย 😋🍎💦 เย็นสดชื่นเว่อออ ❄️ และสัมผัสได้ถึงความกรอบ พร้อมด้วยรสชาติที่หอมหวานลงตัวในแต่ละคำ อื้อหืออออ ฟินน~~~ 😆 แต่ถ้านำมาทำขนมไม่ต้องแช่เย็นก็ได้อะ แต่แนะนำให้ใส่ไปทั้งลูกเลย ไม่ต้องปลอกเปลือก เพราะมันมีประโยชน์จริงๆ อยากให้ทุกคนได้ลองสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของการกินแอปเปิ้ลที่จะไม่มีวันลืมกันเลยจ้าาา
นอกจากนี้ประโยชน์ของแอปเปิ้ลกก็คือเยอะมาก 🍎💪🏻💖 แนะนำเวลาทานไม่ต้องปลอกเปลือกนะจ๊ะ ให้ทานไปทั้งเปลือกเลยมันดีต่อร่างกายเรานะทุกคน เพราะมีสารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ลดความเครียด ช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ ❤️💪🏻 นับว่าเป็น Healthy Choice ✔️✔️ กินแล้วไม่อ้วน 🐷 มีพลังงานแค่ 50 kcal/ 100 g. เท่านั้น!! ประโยชน์มากมายมหาศาลขนาดนี้ คุณค่าที่คุณคู่ควรมีไว้ติดบ้าน ใครสนใจรีบไปซื้อให้ไวเลยน้าตอนนี้คือมีโปรแบบจุกๆ 👇🏻👇🏻 #foodbymay #EnvyAppleThailand #BiteandBelieve
🎉 Envy Apple Thailand โปรโมชั่น 3 ลูก 79.- จากปกติ 109.- ที่ Tesco Lotus ทุกสาขา (ซื้อได้ตั้งแต่วันนี้-5 เม.ย. นี้) เท่านั้น!!
applecrumble 在 Foodbymay Facebook 八卦
#เมนูAppleCrumble 🍎🥧
#แอปเปิ้ลเอนวี่โปรจุกๆ3ลูก79บาท 🎉😍👍🏻
ตอนนี้Tesco Lotus จัดโปร Envy Thailand ทางเราไม่พลาดแน่นอนเพราะเป็นแอปเปิ้ลสุดพรีเมี่ยมที่หวาน หอม กรอบ อร่อย มีเอกลักษณ์ 👍🏻 ไม่เหมือนแอปเปิ้ลอื่นๆ เหมาะกับการทานสดๆ หรือจะเอามาทำขนมก็ฟินไม่แพ้กันเลย 🍎
ถ้าทานสดแนะนำให้แช่เย็นก่อนทาน เวลากัดลงไปแต่ละคำนี่ฉ่ำมากอะบอกเลย 😋🍎💦 เย็นสดชื่นเว่อออ ❄️ และสัมผัสได้ถึงความกรอบ พร้อมด้วยรสชาติที่หอมหวานลงตัวในแต่ละคำ อื้อหืออออ ฟินน~~~ 😆 แต่ถ้านำมาทำขนมไม่ต้องแช่เย็นก็ได้อะ แต่แนะนำให้ใส่ไปทั้งลูกเลย ไม่ต้องปลอกเปลือก เพราะมันมีประโยชน์จริงๆ อยากให้ทุกคนได้ลองสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของการกินแอปเปิ้ลที่จะไม่มีวันลืมกันเลยจ้าาา
นอกจากนี้ประโยชน์ของแอปเปิ้ลกก็คือเยอะมาก 🍎💪🏻💖 แนะนำเวลาทานไม่ต้องปลอกเปลือกนะจ๊ะ ให้ทานไปทั้งเปลือกเลยมันดีต่อร่างกายเรานะทุกคน เพราะมีสารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ลดความเครียด ช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ ❤️💪🏻 นับว่าเป็น Healthy Choice ✔️✔️ กินแล้วไม่อ้วน 🐷 มีพลังงานแค่ 50 kcal/ 100 g. เท่านั้น!! ประโยชน์มากมายมหาศาลขนาดนี้ คุณค่าที่คุณคู่ควรมีไว้ติดบ้าน ใครสนใจรีบไปซื้อให้ไวเลยน้าตอนนี้คือมีโปรแบบจุกๆ 👇🏻👇🏻 #foodbymay #EnvyAppleThailand #BiteandBelieve
🎉 Envy Apple Thailand โปรโมชั่น 3 ลูก 79.- จากปกติ 109.- ที่ Tesco Lotus ทุกสาขา (ซื้อได้ตั้งแต่วันนี้-5 เม.ย. นี้) เท่านั้น!!
applecrumble 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
-----------------------------------
英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

applecrumble 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的評價
詳細圖文食譜: https://wp.me/p6eyO0-1wS
Facebook: http://www.facebook.com/mywaystogetfat
Blog: http://www.mywaystogetfat.com/
Keywords: 成波之路,食譜,mywaystogetfat,recipe,蘋果金寶,蘋果奶酥,甜品,簡易甜品,烘焙,applecrumble,applecrisp,dessert,easydessert,baking

applecrumble 在 烤蘋果奶酥(蘋果金寶) Classic Apple Crumble @ 小貓伊藍 的八卦
Dec 25, 2014 - Apple Crumble (烤蘋果奶酥/ 蘋果金寶) 是源自英國的甜點。很感恩,我第一次吃到這個英式甜點,就是在英國。不過那次的甜點經驗,是在一團糟的生活底下 ... ... <看更多>