#食況轉播
在家吃飯,善用調理食品,支持餐廳外帶,並且,添一點儀式感。
#GreennSafe X #AKAME
Green & Safe 最近推出新系列:AKAME彭天恩主廚「媽媽的家料理」,率先嚐到紅藜豬肉小米粽、勇士樹豆菱角小排湯、相思木煙燻雞腿排,都好吃耶!不得不佩服Green & Safe的打樣能力,與主廚合作調理食品,總能調校出高標美味。紅藜豬肉小米粽,豬五花與穀物完美融合,入味噴香,月桃葉的芬芳撲面而來,十分討喜;勇士樹豆菱角小排湯,豬肉鮮味蘊含隱隱薑暖,樹豆、菱角維持嚼勁,口感宜人;相思木煙燻雞腿排,鮮美濃味,原來滷汁包含小米樹豆味噌與魚露,相思木燻香明確,從烤箱的縫隙鑽出來勾人。
少了青菜?快手炒一盤XO醬絲瓜,就能開動啦!
#蘭餐廳 #咖哩療癒
蘭餐廳一推出外帶,立馬下訂,inline綁定信用卡,付款便利。Nobu主廚的咖哩好吃耶!奔放奶油香與洋蔥甜,還有roux的濃稠,是本格派的日式歐風咖哩,搭上炸雞或Te Mana Lamb 和羊臀肉,就是升級版咖哩飯,而且,炸雞的醃料與麵衣調味很棒,用優格醃過超軟嫩,吮指惹味。
也外帶了蘭餐廳招牌的雞蛋糕,鐵觀音口味,在家也能嚐到流心,讓人回味還在餐廳裡用餐的日子。
還買了Nobu主廚的咖哩醬囤在冷凍庫。疫情中,陸續看到幾位主廚做咖哩,療癒食物會長出多少版本?也許可以搜集搜集呢。
#豊賀大酒家 #便當用心
說到咖哩與炸雞,豊賀大酒家也推出「週末炸雞咖哩飯」,咖哩偏南洋香料風,炸雞乾身酥脆。很喜歡「豊賀精選台為便當」!好用心!豇豆、香腸、玉子燒、蔥燒魚、貢丸、涼拌蓮藕,每一樣都下飯良物,工夫多,心意濃,太超值了。
#台南天團全明星備戰糧包 Meal Ready To Eat
糯夫米糕 / 招牌麻油豬軟骨米糕
錦霞樓 / 花菇干貝豬肚湯、鮮蝦海鮮羹
蜷尾家 / 提拉米蘇義式冰淇淋
Moonrock / 無酒精調飲晨曦
St1 Cafe' / 經典自家烘培咖啡
太豪華了!一收到馬上打開糯夫米糕與錦霞樓的花菇干貝豬肚湯,配上淺漬的黃瓜與梅子番茄,清爽解決午餐。
#貓下去 #療效卓著
我的comfort zone,我的情感寄託,不時要去一下的老地方,服務也能延伸到府。總匯三明治與招牌涼麵,伴隨「Hope is a good thing」卡片,撫慰我心。
#MASA #喜愛塔可
週五夜,吃塔可!就算每天在家,也有種「放假囉」的週末感呢!一嚐到酸鮮的酪梨醬,大量的洋蔥與香菜,就舒爽了。香厚的台灣玉米餅皮,包起來鳳梨與豬梅花、煎牛排、油封蹄膀、宜蘭小鱈魚,酸甜鹹辣在齒間跳舞,在開派對!竟然還有肉桂飄香的horchata(墨西哥米漿)可喝!上一次喝到是八年前在巴賽隆納啊!
從不能出國,到不能外出(可以啦只是不太想),即便思念遠方,也感激居家恬淡的日子。
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#一周採購一次的蔬果保存法
#開Callin等你來分享
#台南合進關廟麵
#屏東米發發酒釀
#屏東Akame的原住民冷凍包
#秀微的佛跳牆素粽
#Mirawan的磅蛋糕
#阿鑫小料理的鰻魚飯
#大鵬灣食堂的滷黑鮪魚尾
#撈王火鍋的鍋底外帶
#Banco的外帶披薩
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家
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📍台東 【台東行程懶人包】
上週補償性旅遊,你都去哪玩了呢?暑假計畫了沒?這是下班女子上週的東部小旅行,向太平洋說哈囉!
1️⃣南迴公路最美的路段,到 華源海灣 拍張倒影照!
2️⃣開車餓了,要吃午餐,往台九線行使,內行必吃CP值超高的 大南橋快潔小吃部
3️⃣吃飽想睡覺、室外太熱怎麼辦?台東有質感的咖啡店真不少,但這一間 Mese Coffee 草月咖啡館/自家烘焙精品咖啡 是國外旅遊網站 7travel 全台必去25間咖啡店有上榜的,不妨嘗試看看!
4️⃣繼續市區走跳,往台灣的霍爾移動城堡前進,看看有故事的 台東阿伯小白屋,拍照留念。
5️⃣下午看一下是不是退潮?國外疫情正嚴重,沒辦法去波利維亞先去臺灣的天空之鏡 都歷沙灘,也不輸國外唷!
6️⃣晚餐吃高質感海鮮餐廳 旗遇海味,感受最「青」的旗魚。
7️⃣晚上十點決定隔天三點日出團的 石雨傘 海上獨木舟 浮定咖啡fudin cafe混水摸魚基地-獨木舟,在日出時出海來趟前所未有的冒險,還可以體驗三層樓高的跳海滋味。
8️⃣早上補眠,再去 台東三仙台 吃超級美味外帶的 AKAME 副主廚的 Sky快閃店漢堡吃超美味漢堡當早午餐。
9️⃣ 伯朗大道 去膩了嗎?一路向北往 金剛大道 前進,因為道路坡度的關係,這是一條拍出去筆直向海的道路,美得不像話。
🔟 拍累了?金剛山附近一間新開設的 野碧咖啡,享受沒有太多遊客的美好氛圍,回程時從山裡開往海岸,方向對了,條條都是金剛大道!
下班女子的重點就是吃好睡滿,感謝一起旅行的人們,又更有動力報復性上班啦💪才怪,已期待暑假!還在等什麼,快為自己規劃一場台東小旅行吧!
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