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Q: vegan sponge cake食畫食說 在Facebook 的評價

{ Irene半插畫 : 左為Irene插圖😋，右為真實照片 ｝#世界素什麼 英國倫敦篇🌱今日菜單: Lemon Sponge Cake (純素vegan/GF)推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟 今天就不著重於介紹這塊旦糕的美味，想跟大家說說這家店對我的意義。 兩年前，我翻到了Deliciously Ella這本食譜書，讓我決定成為素食者，那時候就想著「有朝一日一定要去Ella的餐廳朝聖一次」，這心願放在心上一陣子後，沒想到，現在我竟然就站在店門口了！😱 推開大門的那剎那，感動迎面而來，這裡的場景跟食物（食譜書上都有）在我腦海裡十分熟悉，開放式的吧台擺著各種料理，有熱食也有冷菜，最上方則是「只用蔬果所製成的甜點」，在這兒用餐很安心，不但全是植物性料理，也都不含麩質👍🏻 我站在菜單前猶豫了十分鐘，最後決定「一定要再回訪！把想吃的都吃到！」，結果你們猜猜看，Irene我們一共回訪了幾次？😆 這家店對於我來說，是意義重大的！因為她讓我看到了蔬果的更多可能，也讓我體驗到，把蔬菜跟甜點結合後，會是多麼驚奇的滋味！ 後來我們一共回訪了五次，吃的心滿意足，也讓我對成為素食者這個決定，更加的有自信🤩-店家資訊------------店名: Deliciously Ella地址: 18-20 Weighhouse Street,London,W1K 5LU站名: Oxford street推薦: 每樣都推薦! 提供早餐,過中午會更換菜單,可以早一點去吃早餐,一路吃到下午茶 😜😜😜備註: 店裡賣的能量球很好吃!小小一顆,可以瞬間補充體力!!! (Irene就外帶了好多顆回台灣囤貨哈哈)#半插畫 #vegan #vegancakes #illustration #vegantravel #deliciouslyella #glutenfree

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關於vegan sponge cake 在 Classic Victoria Sponge Cake | Recipe - Pinterest 的評價

vegan sponge cake 在食物鏈 Facebook 八卦

By 食物鏈

2021-02-11 17:18:10 有 146 人按讚

#在德國用超市食材茉莉香米打漿做的好彩頭蘿蔔糕過程紀錄.
#馬鈴薯澱粉的應用!
#灌兩種口味的香腸過年
#發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/02/chinese-radish-jasmine-rice-cake-vegan.html

其實~ 我們的香腸口味偏甜.德國人是不太喜歡的! 所以如果你真的要給德國人吃台灣香腸. 最好是少加阿芳老師的糖量.

不過~ 我是做給自己三不五時思鄉吃的. 然後我冰箱冷凍庫還有很多位置.........
~~~~~全文轉發~~~~~~~~~

這次也是新嘗試. 因為之前有以德國直接磨的米粉來做蘿蔔糕. 覺得這樣的粗顆粒雖然可以用久蒸改善一下. 但如果有加一點澱粉來修飾會更好!
我以一般德國的超市都可以買到的長米來做.

沒有太大困難. 蘿蔔糕需要的食材真的不多. 但是最主要是水量. 當然. 如果你把蘿蔔的汁可以預先知道有多少會簡單容易. 甚至可以拿來當打米漿的水. 不過. 我沒有這樣做. 我直接把蘿蔔刨成非常細絲. 用了一條白長蘿蔔
加了水打成的漿( 450 g 長米泡水之後加水....776 g)
一般來說這種長米加兩倍水量就已經非常極限. 因為它不是粉.所以本身吸水量不好以外它是靠煮的時猴來吸水的. 與這個食譜的做法不同....
台式蘿蔔糕簡易快速版. 不用大同電鍋也可以! ( Vegan: Taiwanesische vegetarische Rettichkuchen)
http://foodchainunme.blogspot.com/2015/02/vegan-taiwanesische-vegetarische.html
但問題是你有蘿蔔的汁水. 還有蘿蔔絲很細要能讓他可以切得好也要想一點方式讓它緊密黏合. 我的做法是加馬鈴薯澱粉. Kartoffelstärke比玉米澱粉好的原因是它會有一種QQ 的感覺. 玉米澱粉在勾芡上維持那種濃稠的效果會比馬鈴薯澱粉好. 但是這種加入食物想要有的QQ口感. 馬鈴薯或是地瓜粉都是比較好的.
我加了這麼多 ( 45 g)
其他的就與連結的蘿蔔糕食譜一樣要給鹽, 白胡椒粉及油. 我的方式是把蘿蔔絲加熱後就把調味料及油加入. 嚐看看味道.

之後就倒入米漿水. 我也是用那支Spurtle 攪拌. 到這樣整團移動的狀態就可以裝填
把烤焙紙揉成一團沾水就可以放入模具. 跟玻璃紙的效果一樣. 另外還是繼續沿用這個Nordic Ware 模具. 為了這次要美美的呈現. 我特意把蘿蔔刨細絲外. 在填入時也用了一點力量去擠壓這個米糰. 這樣切開才不會鬆開.
蒸三小時
米製品蒸完放涼後都會回縮.
最後因為聽到有人用刀子切蘿蔔糕.... 我覺得這樣做比較好!
拿縫衣線或牙線非常好用! 而且也不會把年糕形狀壓擠.
你說是不是很Q彈好吃阿!

同場加映我的香腸....
過年吃香腸也是諧音. 長久....
希望幸福綿延久長.........

我買了2.4公斤的豬肉切肉丁.
住國外做香腸應該很多人都是看阿芳老師的作法. 我也不例外!
不過我是這樣把全部的調味料放一起打泥. 加入比較快入味
辣的就是另加韓式辣椒增色, 但還有加中式顏色比較淡但是比較辣的辣椒粉
我沒有加亞硝. 因為我打算放樓上目前因為天冷大概10度以下的小房間掛著. 並且不打算久掛. 而且之後會直接冷凍. 我加的酒是用花雕( 14%酒精濃度) 與這個混合.這罐是德國太太拿來泡水果酒的利器將近70%的酒精濃度.而且沒有甚麼味道．
香腸中加酒除了增香也有多一層抑菌的作用. 因為阿芳老師的蒜跟薑味道都很足. 所以酒在這裡的位置我比較著重在抑菌. 沒有要很有花雕香氣....
冰一晚後隔天裝填. 先用淡鹽水通腸才能好好灌香腸

前天晚上掛的. 期間要三不無時去捏一下用針刺把氣放空.除了乾得快. 腸衣才可以跟肉比較緊密結合. 這樣之後切香腸才能成塊. 否則就會像阿芳老師說那些彈珠香腸攤的香腸一樣... 那種新鮮香腸整條才會好吃. 但是切片會鬆散掉!

今天就吃年夜飯了! 因為在這裡不用拜拜只要有吃到就好! 所以我的年菜也不用一次備齊. 昨天早上吃年糕. 今天早上吃蘿蔔糕! 晚上來做個煎餃當元寶. 烤個富貴白菜. 煎一條魚. 甜點來個發糕!
記得我的發糕食譜嗎? 當初真的花很多時間去探討
玩麵粉: 年節食物: 可鹹可甜的低麵粉高米粉量不發酸的酵母發糕發糕蒸製問題探討.. 紅棗桂圓, 蜜紅豆, 香菇菜脯口味 steamed sponge rice cake recipe Chinese New Year Vegan , no egg no milk products
http://foodchainunme.blogspot.com/2017/01/steamed-sponge-rice-cake-recipe-chinese.html
這樣就不會之後都在吃菜尾~
你的年菜怎麼準備呢?

祝各位
牛年好彩頭.
幸福綿延久長!

Tags: vegan sponge cake 在德國用超市食材茉莉香米打漿做的好彩頭蘿蔔糕過程紀錄馬鈴薯澱粉的應用灌兩種口味的香腸過年發文

食物鏈

About author

我目前住德國萊比錫的郊區. 因為德國人每天都得有麵包吃, 而我住的地方卻沒有轉角麵包店. 所以我開始鑽研麵包. 用不同的麥子的粉來做. 也因為我希望小孩不要忘記中式的食物. 所以我把中式麵點及食材也一起研究了. 手作有它自己的樂趣. 但了解食材會讓你有更深遠的想法 . 我很喜歡吃肉. 但為了地球環保. 我非常贊成一周吃一天素食所以也持續進行中. 如果您贊同我的理念. 當你有機會選擇時. 請選比較不耗能源的肉類. 盡量少吃大型家畜的肉. 讓我們一起為地球盡一份心力.

在這裡用食物串聯你我. 也說一些關於食物的故事. 分享今天的想法及心情.

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vegan sponge cake 在 Starry Starry Tearoom Facebook 八卦

By Starry Starry Tearoom

2018-10-24 00:49:56 有 55 人按讚

✨✨Life is like riding a bicycle✨✨

沒想到這個星期，突如其來地遇上一個核彈般的震憾消息，結果整個週末，我的情緒都非常波動，完全不能自已。

幸好還有可愛的團友們，立即抽空出來陪伴我，免得我獨自一人胡思亂想；更有朋友仗義伸出援手，給予我很多寶貴的實際意見去渡過難關。雖然還有太多後續的麻煩事要慢慢處理，但只要弄清局勢，找出正確的著力點，忐忑不安的心情便能慢慢緩解下來。

Jan老師見我逐漸恢復正常，便建議出來吃些新口味的蛋糕，順便一起快樂地談天說地，我想也沒想便答應下來。

從陌生的上環站一路走過來，沿途竟然有大量很有情調的蛋糕小店。不過我們的目的地。卻是一間專門出售gluten free的vegan蛋糕店。因為大家都在努力研究這類蛋糕，所以特地過來嘗試別人的製成品，看看有沒有甚麼inspiration吧。

想不到這店子的裝潢有一點像自己的家，都是白色主調的自然簡約路線。四處隨意放點植物，用一排排漂亮的白色茶罐插起各式用具，隨性得來很別緻，一看就知道是用過心思。走到蛋糕櫃，斯文的店員友善地介紹著每款蛋糕，我和老師商量一下，決定點hojicha mousse cake和lemon chocolate cake。

蛋糕送上來的時候，我們嚇了一跳，怎麼不像坊間那些越來越細的份量，竟是超巨型的外國size? 望望周圍的食客，洋人佔了一大半，怪不得了。焙茶芝士蛋糕雖然茶味有點淡，但質感算幼滑，用全素的材料能夠弄到這個效果，真是非常厲害。蛋糕面的忌廉裝飾，是很濃郁的vanilla味道，香甜的氣味在口腔久久不散。而朱古力的脆脆餅底味道也不俗，只是實在太薄，亦非常鬆散，一碰即碎。如此一來，整件餅的層次結構實在不夠平衡，焙茶忌廉比例太高，吃著吃著會覺得有點沉悶和膩口，是比較可惜的敗筆。

至於是屬於Keto類別檸檬朱古力蛋糕，sponge很是鬆軟，配合淡淡的檸檬味也很清新特別。不過可能因為不能用上自然的糖分，這個蛋糕吃久了，會有點令人不太習慣的味道回甘。不過整體而言，在如此局限的條件下，做到像真度如此高的vegan蛋糕，其實已經非常非常出色。

我坐在店內，和Jan老師有一搭沒一搭聊著苦惱的近況，抬頭就看到店內掛著的海報，映入眼簾的短短三行英文短句，突然有點頓悟。

是的，在崎嶇不平的人生路途上踏單車，搖搖欲墜的時候，想要保持平衡的話，最好的方法就是快速地拿穩方向，然後拼命用力向前衝。稍稍顧影自憐地慢下來，反而會跌個遍體鱗傷，再也回不了正常軌道。

既然已經找到離開陰霾的方向，這該是好好收拾心情，努力向前走的時候了。

要打起精神啊！

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🍰Visiting Tips

這間在香港算是比較特別的素食蛋糕店，除了有vegan cake 外，更有gluten free cake和keto cake可供選擇，在上環和佐敦都有分店。早上開店不久的時間到來，蛋糕橱窗都已經準備好，實在非常有誠意。雖然是全素蛋糕，但款式實在很多，聽著介紹時都覺得味道配搭頗吸引，有特殊飲食需要的人遇上它，應該會非常非常感動。

只是價格實在不便宜，每件cut cake要$95。不過做全素蛋糕材料非常昂貴，這個價錢可以理解。只是每件蛋糕份量卻超級巨大，相信一個普通香港女生都頗難吃得完。如果店內可以提供半份的選擇就好了，

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🎂Sweetpea Cafe HK

Tags: vegan sponge cake

Starry Starry Tearoom

About author

喜歡喝茶，喜歡甜品，也喜歡漂亮的事物。為了這一點喜歡，毅然修讀Disciples Escoffier Diploma in Pastry並考獲法國CAP Patissier執照。在這小小的茶室，和大家分享我的私密食譜和生活美學。

vegan sponge cake 在食畫食說 Facebook 八卦

By 食畫食說

2019-01-12 13:13:11 有 39 人按讚

{ Irene半插畫 : 左為Irene插圖😋，右為真實照片｝
#世界素什麼英國倫敦篇
🌱今日菜單: Lemon Sponge Cake (純素vegan/GF)
推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟
今天就不著重於介紹這塊旦糕的美味，想跟大家說說這家店對我的意義。
兩年前，我翻到了Deliciously Ella這本食譜書，讓我決定成為素食者，那時候就想著「有朝一日一定要去Ella的餐廳朝聖一次」，這心願放在心上一陣子後，沒想到，現在我竟然就站在店門口了！😱
推開大門的那剎那，感動迎面而來，這裡的場景跟食物（食譜書上都有）在我腦海裡十分熟悉，開放式的吧台擺著各種料理，有熱食也有冷菜，最上方則是「只用蔬果所製成的甜點」，在這兒用餐很安心，不但全是植物性料理，也都不含麩質👍🏻
我站在菜單前猶豫了十分鐘，最後決定「一定要再回訪！把想吃的都吃到！」，結果你們猜猜看，Irene我們一共回訪了幾次？😆
這家店對於我來說，是意義重大的！因為她讓我看到了蔬果的更多可能，也讓我體驗到，把蔬菜跟甜點結合後，會是多麼驚奇的滋味！
後來我們一共回訪了五次，吃的心滿意足，也讓我對成為素食者這個決定，更加的有自信🤩

-店家資訊------------
店名: Deliciously Ella
地址: 18-20 Weighhouse Street,London,W1K 5LU
站名: Oxford street
推薦: 每樣都推薦! 提供早餐,過中午會更換菜單,可以早一點去吃早餐,一路吃到下午茶 😜😜😜
備註: 店裡賣的能量球很好吃!小小一顆,可以瞬間補充體力!!! (Irene就外帶了好多顆回台灣囤貨哈哈)

#半插畫 #vegan #vegancakes #illustration #vegantravel #deliciouslyella #glutenfree

Tags: vegan sponge cake 世界素什麼半插畫 vegan vegancakes illustration vegantravel deliciouslyella glutenfree

食畫食說

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{ 不只是「半插畫」，而是勾起食「ㄩˋ」的插畫！ } - 食「ㄩˋ」,可以寫作很多意思,那也代表「食畫食說」的插畫有很多意思 : ) 若寫成「食欲」，是希望透過插畫，喚起大家的食欲若寫成「食育」，是希望透過插畫，讓大家瞭解更多食物的營養若寫成「食癒」，則是希望傳達，食物，不止是滿足我們的口腹之慾、更是能夠療癒我們的身體和滋養我們的人。不再只是依靠大腦和喜好去選擇食物，而是用心去體會、去尋找適合自己身體的食物，當你很認真很用心的對待每一餐每一口食物時，我想，食物也會同樣用心地，發揮本身的營養來滋養我們吧? - 而「半插畫」呢？一半是照片，另一半是插圖的「半插畫」，是不是需要仔細的觀看，才能看出其中的玄機呢? 有感於現在的社會腳步過快，我們常常會用相當快速的步調去瀏覽網路資訊，希望透過半插畫，讓大家能夠在畫面上多停留一些時間，在觀看哪邊是插畫哪邊是照片的同時，也讓自己暫時緩一緩快速的步調，邀請大家一起來慢慢的「品嚐」半插畫的視覺美味吧！ - 而「和平食譜」呢？『 { 適合地球上的所有生物（人跟可愛的動物們）?，一起烹飪然後享用的美食 }，我想，這就是所謂的 "和平飲食" 呢?” 』這是每篇和平食譜的開頭，也是這食譜所想發揚的概念? 和平食譜，是一份沒有區別、也沒有隔閡的食譜，更是一種包容度極大的飲食方式。因為，食譜裡的所有材料，全都是從大地土壤所生長而出的產物? 相信只要你試過其中一道，就會明白：原來，蔬、果、榖、豆，也能帶給我們如此豐沛的滿足感呢！ “peaceful recipes ” which means all of the people and animals can cook together with these recipes to make vegan cuisines. The Peaceful Recipes showed the love among people, animals and the earth. Used the healthy whole food to warm all the creatures in the earth.

＊食物插畫 | 半插畫 | 和平食譜＊蔬食插畫合作邀約請來信: [email protected]

vegan sponge cake 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價

By Qistin Wong TV

2020-07-06 21:00:00 有 1,542,586 人看過有 19,572 人喜歡

素食家常菜料理│1塊豆腐加1條絲瓜，不蒸不炸不涼拌，挑食孩子都愛吃，下飯又解饞，上桌瞬間掃光│Vegan Recipe.│EP227
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用食瓜和豆腐來做一道素食家常菜料理，簡單的三種食材就可以快速變出一道好吃的素食家常菜囉~ 絲瓜清甜豆腐滑嫩搭配起來, 大熱天吃很開胃, 我最愛最愛吃豆腐的料理了, 絲瓜燴豆腐現在夏天常常吃都不會膩喔~ 非常好吃~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
620克絲瓜
20克紅蘿蔔
10克薑
兩湯匙水
兩湯匙醬油
一湯匙素蠔油
半茶匙糖
半茶匙鹽
一塊豆腐
適量太白粉水
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
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🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

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vegan sponge cake 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價

By Qistin Wong TV

2019-11-22 21:00:13 有 1,397,828 人看過有 19,240 人喜歡

素食家常菜料理│早餐別再吃饅頭了，1塊豆腐3顆番茄，好吃到一上桌瞬間秒殺，吃光光│Vegan Recipe.│EP127
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和番茄做一道素食家常菜料理，色香味俱全的素食家常菜料理這樣做就對了，最後給它裝入一個大圓盤，番茄豆腐香菜融合在一起，味道好有層次喔，有鹹有香有蔬菜的甜味，還有酥脆的口感，上桌前撒上黑芝麻，咬到黑芝麻會有驚喜喔！
小時候，聽長輩說吃番茄可以養顏美容，吃越多越漂亮，從小我就很喜歡吃番茄，你跟我一樣喜歡吃番茄嗎？歡迎在下面留言告訴我。酸酸甜甜的番茄，不管生吃，還是煮著吃，都很好吃喔！生吃的話，我喜歡加上一顆梅子，熟吃的話，我喜歡拿番茄來做很多的菜，比如番茄炒豆包、番茄蘑菇湯、番茄義大利麵等等，這一次我來做一道特別的素食家常菜，把它切丁，可以當早餐，也可以當點心，如果你要當午餐也可以，再煮鍋熱湯配，就很滿足了喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜，要準備甚麼材料，要怎麼做吧！

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或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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‣‣ 素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了，加些高麗菜，好吃到出鍋連湯汁一滴都不│EP124
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‣‣ 素食家常菜料理│馬鈴薯別再煮咖哩了，加一條紅蘿蔔，香而不會膩，好吃到念念不忘│Potato and Carrot Vegan Recipe │EP122
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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By Qistin Wong TV

2019-12-23 19:30:14 有 1,271,891 人看過有 20,576 人喜歡

素食家常菜料理│南瓜這樣做太好吃了，加一條地瓜，讓你暖心又暖胃，上桌馬上吃光光│Vegan Recipe │EP142
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用南瓜和地瓜來做一道素食家常菜料理。這一道菜也可以當做年菜，我為它取名為《富貴團圓甜蜜蜜》。今天是推出第三道年菜，之前兩道素食年菜是《鴻運彩頭金銀聚》以及《好運圓滿心蓮心》，是甚麼樣的素食料理呢？可以回顧我的影片看看喔！
這一道素食家常菜我們家孩子非常買單，一放學回家聞到香味，就開始吃掉我桌上拍攝的那碗了，看來他很喜歡今天用南瓜和地瓜做出的料理，甜滋滋的會甜道心裡，暖心又暖胃的一道素食湯品喔！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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