vanessa_eat台中義式料理的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

🌳台中·蘑菇 pasta🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌕
來東海必吃蘑菇的舒芙蕾應該是人人皆知的事情，新口味的舒服蕾好吃到會流淚😂，趕快來吃看看。
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🔺夢幻草莓舒芙蕾 $248
🔺抹茶草莓舒芙蕾 $198
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「夢幻草莓舒芙蕾」整個無敵夢幻，少女心都爆發了😍，草莓做成雪人的形狀真的是太Q啦，兩款中也較喜歡這款，吃得到草莓醬的香氣，舒芙蕾越來越進步了耶，比起以前現在吃得到蓬鬆的空氣感，蛋香味如往常一樣濃厚。「抹茶草莓舒芙蕾」抹茶MIX草莓，冬天最潮的吃法一定要體驗一下。抹茶醬是用白巧克力搭配抹茶粉所製作的，吃起來帶有點沙沙的口感，搭配蓬鬆的舒芙蕾會一口接一口，停不下來😋。
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#蘑菇pasta
📍台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
⏰11:30-21:30
📞04-26317115
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🍴分類標籤
類型：#Vanessa_eat台中甜點
地區：#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中東海
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🌳台中·高沐手作料理餐廳🌴
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🗣優惠活動
店家在盤子邊印上再來一碗半價，盤子為隨機出餐，抽中此商品者可以下次來店消費同等值商品任選半價，以當日為主一個月有效。
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
高沐手作料理餐廳的食材都是嚴選過的，低溫烹調料理手法，讓海鮮以及肉類口感都非常鮮嫩多汁，真的很厲害😍。
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🔺主廚私房(每日限量) $350
內容物為烤生食級干貝與毒癮醬蛤蠣燉飯、菌菇濃湯以及蜂蜜檸檬加蝶豆花。竟然用350元就可以吃到生食級干貝，自從在台北吃過後就覺得超驚豔後，在台中也吃得到耶👍，干貝嚐起來鮮甜味十足。毒癮醬是白醬為基底，但有加辣，吃到後面會有點辣度，但不至於太過辣喉，是舒服的小辣程度。菌菇濃湯喝起來充滿菌菇的香氣，香濃滑順，細膩又開胃。蜂蜜檸檬加蝶豆花是店家特製的，喝奇萊酸甜中帶有蜂蜜的香氣，口感順口好喝。
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🔺明太子奶油鱸魚蛤蠣圓直麵 $360
義大利麵依附滿滿的明太子😍，奶油醬與義大利麵融合得恰到好處，不會有醬過膩的問題。鱸魚以及蛤蠣都非常新鮮，魚肉輕輕一撥就化開，真的超療癒，蛤蠣粒粒飽滿，海味十足👍。
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🔺蘋果醋冰茶 $100
這杯酸度有高，喝醋有益身體健康，午後炎熱的天氣如果來上一杯，酸甜滋味的蘋果醋冰茶是人生一大享受之一呀。
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#高沐手作料理餐廳
📍台中市北區博館東街5號
⏰12:00-16:00、17:00-21:00
📞04-2326 7789
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🍴分類標籤
類型：#Vanessa_eat台中正餐 #Vanessa_eat台中義式料理
地區：#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中北區
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🌳蘑菇 pasta🌴(2訪)
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
繼上次吃過後，一直魂牽夢縈蘑菇的料理，新菜單推出後又來吃一次了😋，跟第一次吃的時候一樣好好吃😍，尤其是蘇格蘭炸彈早午餐，溏心蛋真的太誘人了。小提醒，用餐時間人潮較多，建議訂位唷。
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🔺嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388
🔺極鮮酥炸海鮮墨魚汁燉飯 $388
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嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯中米粒煮得較為軟爛綿密，配上干貝以及海膽醬，鮮甜味嶄露無疑，美道料理的海鮮都非常新鮮，店家很用心在挑選這些食材，給個讚👍。極鮮酥炸海鮮墨魚汁燉飯海鮮味是所有品項中最突出的，吃下去滿滿的鮮味，很推薦喜愛鮮味十足的朋友嘗試這道，一定愛上。
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🔺蒜炒蛋香軟殼蟹義大利麵 $258
🔺香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488
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蒜炒蛋香軟殼蟹義大利麵上頭擺上酥酥香香的軟殼蟹，超級霸氣，而且新鮮吃得到。蒜香口味的清炒義大利麵偏小辣，吃起來很開胃，一口接著一口，很快就全部吃光😋。香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵麵旁邊直接擺上兩隻超大隻的蝦子，視覺效果極大，吃起來鮮味十足，蝦膏依附在麵體上，一口吃下很過癮。
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🔺蘇格蘭炸彈早午餐 $258
你看看，這溏心蛋真的超級逼人，蘑菇先把溏心蛋包裹牛絞肉後，先烤過再炸，搭配旁邊的起司，香氣逼人，入口後口感豐富有層次，肉的味道鮮明不會有油耗味，旁邊的沙拉也相當開胃。
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🔺熔岩起司薯條 $109
🔺酥炸香料豬脆耳 $109
熔岩起司薯條淋起司上去的時候超療癒🤤，起司味很濃郁，香氣十足，薯條吃起來不會太乾，裡面的馬鈴薯很綿密。酥炸香料豬脆耳酥脆的外皮，內餡竟然是有嚼勁的豬耳朵!吃起來酥脆好吃，不過冷掉後再吃會有點油膩味，建議大家趁熱吃完會比較美味唷。
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🔺玫瑰歐蕾 $90
🔺蔓越梅牛奶冰沙 $100
🔺莓果粒粒氣泡 $100
🔺百香粒粒泡泡 $100
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凡加套餐飲品折抵 $20，玫瑰鮮奶茶喝起來很順口，不會太甜膩，香氣很足夠😍。蔓越梅牛奶冰沙喝起來不會太過酸澀，加了牛奶，豐富了整杯的口感。莓果粒粒氣泡，喝得到莓果的香氣，甜味也較高。而百香粒粒泡泡，加了百香果，很有清新感，酸甜的滋味很過癮。
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#蘑菇pasta
📍台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
⏰11:30-21:30
📞04-26317115
📝每人低消$100，可訂位
🅿️較不好停車，建議騎機車
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感謝 蘑菇pasta 的邀請，內文為真實心得。
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🍴分類標籤
類型：#Vanessa_eat台中正餐 #Vanessa_eat台中義式料理
地區：#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中東海
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