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今天豐洲魚市場送來兩條眼仔碌碌靚墨魚🥰🥰
（來自鹿兒島縣的）點食好呢？🤔 鹵水？😋 白灼拌薑絲？😋哈哈哈!!😛
Today, Toyosu fish market delivered me two beautiful cuttlefishes 😍😍(from Kagoshima Prefecture). Thinking how to cook it better?🤔 brine?😋 boiled? 😋hahaha!!😛
Last day in Japan!! #timeflies we are going to Toyosu Fish Market and then Narita Airport.
😚 ฮุฮุ ฟื้นแล้วจากร่างนางแมวเมื่อคืน บะบายชินจูกุ มุ่งหน้าตลาดปลาโตโยสุ ต่อด้วยสนามบินนาริตะล่ะค้าบบบ
ความสุขพร้อมเสิร์ฟแล้ววว~ “Hachi Omakase” #ร้านโอมากาเสะ สุดโมเดิร์น #ย่านอารีย์ พิถีพิถันทุกคำที่เสิร์ฟ ชนิดที่เรียกว่าคุ้มสุด ๆ อัดแน่นด้วยคุณภาพและความฟิน 🍣😍 #สายกิน พลาดไม่ได้จ้าา~
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มาที่นี่จะได้มีช่วงเวลาดี ๆ ในมื้ออาหารแน่นอน ด้วยคอนเซปต์ของร้าน “The Best Memories Are Made Around The Table” 🥰 เทคนิคการปรุงรสเรียบง่าย แต่ประณีตและใส่ใจทุกคำ พร้อมการันตีความสดใหม่ วัตถุดิบทุกชนิดส่งตรงจากตลาดโทโยสุประเทศ #ญี่ปุ่น 🤩
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📌 พิกัด : ซอยอารีย์สัมพันธ์ 11 ถนนพระราม 6 (โครงการ Aree Garden)
☎️ โทร. 065 642 5455
⏰ เวลาเปิดปิด : อังคาร - อาทิตย์ 11.00 - 14.00 น. และ 17.00 - 23.00 น.
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👉🏻 ข้อมูลร้านและรีวิว https://bit.ly/2YViEyR
อ่านบทความต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/articles/hachi-omakase
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สนับสนุนโดย Hachi Omakase
Happiness is ready to be served s̄eir̒f ′′ Hachi Omakase ′′ #Modern Omakase shop #Ari area meticulously. Every word that serves a very worthwhile type. Packed with quality and fin 🍣😍 #Eating type. Missed it. I can't do it ~
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Come here to have a good time at the meal with concept of ′′ The Best Memories Are Made Around The Table ′′ 🥰 Seasoning technique, simple but exquisite and pay attention to every word. With guaranteed freshness, all kinds of raw materials. Direct from Toyosu market #Japan 🤩
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📌 Location: Soi Ari Relationship 11 Rama 6 Road (Aree Garden project)
☎️ call. 065 642 5455
⏰ Opening hours: Tuesday - Sunday 11.00-14.00 hrs. And 17.00 am-23.00 pm
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👉🏻 Shop info and reviews https://bit.ly/2YViEyR
Continue reading the article at https://www.wongnai.com/articles/hachi-omakase
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Sponsored by @[100260184830922:274:Hachi Omakase]Translated
◆この玩具について◆
［コレクションNo.0485］
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は黒マグロの解体フィギュアの紹介です。黒マグロの部位が学べて、付属の鮪包丁を使えば、黒マグロ解体ショー遊びもできます。本格的で大きさもそこそこあり、下ろし台も付属しているので、インテリアに飾っても良いです。寿司などマグロ料理のテーブルにコーディネートするのも楽しそうです。ちなみにマグロの部位はマグネット磁石でくっつきます。発泡スチロールパッケージは開封するテンションがマックスになります。細部まですごくこだわったフィギュアです。それもそのはずで、築地市場でまぐろ仲卸をする山和という会社が企画製作をしているそうです。今は築地ではなくて豊洲市場ですね。マグロのプロが作ったフィギュアです。販売元はホビーストックで「山和 解体フィギュア・黒マグロ」という商品です。30,240円で購入しました。登場した雑貨など、詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
［ブログ記事］
準備中
［公式サイト］
http://www.hobbystock.jp/sp/maguro/
［Amazon商品ページ］
https://amzn.to/2CwStSv
［楽天商品ページ］
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/121b3a67.cff0dcb6.121b3a68.25c9e4a4/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhobbystock%2Fhso-icf-00000001%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fhobbystock%2Fi%2F10027111%2F&link_type=text&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJ0ZXh0Iiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjF9
［日本刀ハサミ］
https://amzn.to/2CxpP3K
［とびだせ! おすし］
https://amzn.to/2CB8y9O
［寿司箸 鮪］
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［まぐろ醤油皿］
https://amzn.to/2CyER9o
［寿司湯呑み］
https://amzn.to/2CDhlYO
［わさびマーカー / Wasabi Color Highlighter］
https://youtu.be/49DjDkdN7xM
［刺身皿 / Sashimi Plate］
https://youtu.be/09bwG7DhXTU
［魚の醤油差しボトル / Big Soy Sauce Bottle］
https://youtu.be/DtmfkH7CYNw
［さかな型醤油皿］
https://amzn.to/2mNgfCo
［寿司チョロQ / SUSHI CAR］
https://youtu.be/c1lMPlgQFRg
［お寿司付箋 / Sushi Sticky Note］
https://youtu.be/miT_2SqEEJg
［寿司靴下 / Sushi socks］
https://youtu.be/y5uY0uo82Xg
［寿司になるパンツ / Sushi Boxer Shorts］
https://youtu.be/Oq5C_HW1OjM
［マグロのティッシュケース］
https://youtu.be/dxefoJqpYIo
［寿司メモブロック / Sushi Memo Block］
https://youtu.be/rybJTx-lF6U
［ズワイガニ解体パズル / Snow Crab Dissection Puzzle］
https://youtu.be/f5qV_hyUhnI
［牛焼肉パズル / Yakiniku Puzzle］
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
［黒豚パズル / Pork Puzzle. Pig Puzzle.］
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
［本マグロ解体パズル / Tuna demolition puzzle］
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
◆日記◆
マグロの初競りで、すしざんまいが3億3360万円という史上最高値で大間の本マグロを落札しました。私はその1万分の1の値段で本格的な黒マグロ解体フィギュアを手にいれました（笑）。動画の中では奮発して本マグロ中トロのお寿司を作って食べました。めちゃくちゃ美味しかったのです！元旦に公開した「昭和の餅つき機」の動画がすごい好評で嬉しいです。餅のおかげでチャンネル登録者さまが伸びました。餅を食べたり、寿司を食べたり、食べてばかりのようですが、動画以外では野菜鍋を中心とした食生活です。そしてご飯の代わりにノンアルコールビールを飲んで数キロ痩せました。今年の目標は健康的な身体作りなので運動も頑張って目標を達成させたいです。
◆SNS◆
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◆Description◆
This time is an introduction of Japanese toy "Dismantling Figure Bluefin Tuna". You can disassemble the tuna body. You can learn the body part of tuna. It is a figure produced by a tuna shop in Tsukiji (Toyosu Market). It is a work of tuna professional. With the included tuna kitchen knife you can play disassembly work of black tuna. Since the stand is attached, it is also recommended to decorate tuna figures in the interior. How about coordinating tables with tuna sushi? Sushi party is exciting. I ate a lot of tuna Toro Sushi. I introduced a lot of tuna sushi goods as well.
Thank you, Google translation.
The Tsukiji Market (築地市場 Tsukiji shijō), supervised by the Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market (東京都中央卸売市場 Tōkyō-to Chūō Oroshiuri Shijō) of the Tokyo Metropolitan Bureau of Industrial and Labor Affairs, is the biggest wholesale fish and seafood market in the world and also one of the largest wholesale food markets of any kind.
The market is located in Tsukiji in central Tokyo, between the Sumida River and the upmarket Ginza shopping district. While the inner wholesale market has restricted access to visitors, the outer retail market, restaurants and associated restaurant supply stores remain a major tourist attraction for both domestic and overseas visitors.
The market handles more than 400 different types of seafood from cheap seaweed to the most expensive caviar, and from tiny sardines to 300 kg tuna and controversial whale species. Overall, more than 700,000 metric tons of seafood are handled every year at the three seafood markets in Tokyo, with a total value in excess of 600 billion yen (approximately 5.9 billion US dollars on November 24, 2013). The number of registered employees as of 25 January 2010 varies from 60,000 to 65,000, including wholesalers, accountants, auctioneers, company officials, and distributors.
The market opens most mornings (except Sundays, holidays and some Wednesdays) at 3:00 a.m. with the arrival of the products by ship, truck and plane from all over the world. Particularly impressive is the unloading of tons of frozen tuna. The auction houses (wholesalers known in Japanese as oroshi gyōsha) then estimate the value and prepare the incoming products for the auctions. The buyers (licensed to participate in the auctions) also inspect the fish to estimate which fish they would like to bid for and at which price.
The auctions start around 5:20 a.m. Bidding can only be done by licensed participants. These bidders include intermediate wholesalers (nakaoroshi gyōsha) who operate stalls in the marketplace and other licensed buyers who are agents for restaurants, food processing companies, and large retailers.
The auctions usually end around 10:00 a.m. Afterward, the purchased fish is either loaded onto trucks to be shipped to the next destination or on small carts and moved to the many shops inside the market. There the shop owners cut and prepare the products for retail. In case of large fish, for example tuna and swordfish, cutting and preparation is elaborate. Frozen tuna and swordfish are often cut with large band saws, and fresh tuna is carved with extremely long knives.
The Tsukiji fish market occupies valuable real estate close to the center of the city. Former Tokyo Governor Shintaro Ishihara repeatedly called for moving the market to Toyosu, Koto. The long-anticipated move to the new market will take place in November 2016, in preparation for the 2020 Tokyo Summer Olympics.
「東京廚房」已由築地市場搬遷到豐洲市場，出名的人龍壽司名店也繼續大排長龍。我們今次挑選了一間排名不錯的壽司店試試Omakase，看看與傳統壽司名店「壽司大」和「大和壽司」的分別大不大... 其實豐洲的位置非常方便，可順便去台場shopping及一訪東京打卡勝地teamLab，超適合遊客來個一日遊〜
[ 今集餐廳 ]
銀座鮨正
地址： 東京都江東區豊洲 6-6-1 管理棟 3F
營業時間：星期一至六及公眾假期 06:00-15:00；星期日休息
[ 今集景點 ]
豐洲市場
地址：東京都江東豐洲6丁目
營業時間：05:00-17:00 *出發前留意當天是否休市日
（*築地的場外市場並不搬遷，仍在舊址繼續營業。）
東京自由女神像
地址：台場海浜公園内
營業時間：24小時營業
Diver City Tokyo Plaza
地址：東京都江東區青海1-1-10
營業時間：星期一至日10:00-21:00
teamLab Borderless
地址：東京都江東區青海1-3-8 台場palette town 2F
營業時間：星期二休息；星期一、三至五10:00-19:00；星期六日10:00-21:00
[ 重温 ]
►【東京自由行】全日本第一拉麵！Tabelog高達4.13/5分 | 每日限量100碗！排2小時去吃值得嗎？ | 東京Vlog Day2 | Kiki and May
https://youtu.be/L3VVhixfDdA
►【東京自由行】直擊東京最大的名牌拍賣會｜10萬件名牌任選！排2小時搶買LV人潮擠爆｜片尾有May的重大消息公告！ | 東京Vlog Day2 | Kiki and May
https://youtu.be/YaRxWxNRC_4
[ 更多 Kiki & May 的日常 ]
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