百飲募集攝影企劃 No.68 TNT 美式炭烤牛排-中和店
1「大胃王四人分享餐60oz」
2「辣味雞腿排炭火豬排雙拼」
3「凱薩沙拉」
開店遇到最大的阻力是什麼?
"大概是騎車回家時的風阻吧"
看到回訪問卷的答案後,看來開店沒有想像中的難呢😂但其實我知道在風阻之下,有可能會有鹹鹹的雨或是淚,能用自嘲的心態描述自己,真的也只有過來人才能體會其中了。
TNT的五家店店長都是淡水店長的朋友或同學,所以我們的經營方式比較特別,傾向於大家共同決策大方向,而小細節則讓各店自由發展去長出自己的模樣。所以剛認識TNT的朋友有時會納悶:奇怪~怎麼每家TNT都不太一樣。別懷疑!我們除了確保各店肉品的品質一致,也會確保你探索各家TNT時的新奇感!
Photographer Nick Li
Assist partner Gary Chun-Chia Su Pin Ting Lo
#舌尖上的攝影師
#只要你夠特別夠有心報名方式在留言處
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