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簡單又好吃的滷肉燥在家就可以輕鬆完成😋 Amy這次使用了秘密武器—可樂來滷肉，滷出來的肉燥不論是味道還是色澤都非常棒。就算是新手也可以簡單上手💖拌飯、拌麵還是加在青菜上都非常美味！家裡不可或缺的常備菜，燉煮過程中使用的鍋具也非常重要♫ 大家都知道鑄鐵鍋非常適合燉煮及無水料理，因為它均勻導熱加上水份不流失的性質，
可以讓料理的原汁原味鎖在鍋中～
這款Staub跟比利時電音派對聯名限量款鑄鐵鍋，不論煮湯或是燉肉都超實用😍最重要的是現在有超殺的優惠價只要4999，大家趕快手刀搶購囉✨
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搭配實用鍋蓋架這裡買☞https://momo.dm/AeJJqe
圖文版☞ http://bit.ly/2GnRc30
這是一道標準的 #鑄鐵鍋 料理
用你剛買的 #STAUB、Le Creuset、#Fontignac...鑄鐵鍋來大顯身手吧！英式燉羊肉加入豐富的馬鈴薯與 #家樂福嚴選紅蘿蔔，香氣甜味四溢，燉的軟爛的羊肉，入口即化！
【#家樂福廚房 - 蘭開夏燉羊肉】
● 歡迎轉分享 作法請看：http://goo.gl/60uZDk
鍋子挺適合燉煮，但我不會😆
還是先煎顆蛋吧~誰要？
：人呢？去吃蛋了
：蛋呢？被吃掉了
依然沒圖沒真相
11/9信義區香堤大道見！
#momo購物網
#德國雙人一日品牌嘉賓
#現場攤位互動遊戲
#我愛staub鑄鐵鍋
#法國製造米其林廚師愛用
完整食譜請看：
琳達公主的烘焙筆記
http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/196767981#comment-35362764
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（影片的音質不太好，背景音樂也時有時沒有，請大家將就看，如果有聽不清楚的地方請開字幕，或是到我的部落格看詳細的圖文版說明）
蔥油餅（直徑7~8寸5個）
麵皮材料：
中筋麵粉（All Purpose Flour）440克
熱水200克
冷水100克
鹽8克
內餡材料：
青蔥4隻
豬油大約半碗（可以用豬油混合沙拉油）（我試過全用沙拉油，但豬油風味比較好，口感比較酥，層次也比較明顯）
黑胡椒 1/2小匙
Ingredients:
Hot water 200 g
Cold water 100 g
salt 8g
scallion (spring onion), finely chopped 1 cup
lard 1/2cup
black pepper 1/2 tsp
更詳細的圖文食譜說明請到我的部落格：
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這個韭菜豬肉餡餅是當時上流珠店裡熱賣人氣南啵萬的單品
上回試過蘿蔔絲餅的人，這回一定要再來挑戰這個韭菜豬肉餡餅
今天上流珠大方分享她十幾年的經驗，只要花嘍影片，讓你第一次做餡餅就上手
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