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現在涼爽的天氣最適合暖暖的麻油雞火鍋了，麻油的香氣搭配鮮甜的雞肉再加入自已喜歡的蔬菜及配料，光是想像起來就超級美味☺
Amy這次使用Staub的燉炒多用魚鍋來料理，魚鍋本身的材質非常厚實而且集水力佳，可以防止烹煮過程中的水分流失；加上獨特的釘點設計可以讓香氣及水份循環，因此非常適合燉煮料理以及這次的麻油雞火鍋😋
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簡單又好吃的滷肉燥在家就可以輕鬆完成😋 Amy這次使用了秘密武器—可樂來滷肉，滷出來的肉燥不論是味道還是色澤都非常棒。就算是新手也可以簡單上手💖拌飯、拌麵還是加在青菜上都非常美味！家裡不可或缺的常備菜，燉煮過程中使用的鍋具也非常重要♫ 大家都知道鑄鐵鍋非常適合燉煮及無水料理，因為它均勻導熱加上水份不流失的性質，
可以讓料理的原汁原味鎖在鍋中～
這款Staub跟比利時電音派對聯名限量款鑄鐵鍋，不論煮湯或是燉肉都超實用😍最重要的是現在有超殺的優惠價只要4999，大家趕快手刀搶購囉✨
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▼今日のお弁当メニュー
・おにぎり（海苔・たぬきと塩昆布）
・お花の卵焼き
・スイチリマヨチキン
・ひと口ヒレカツ
・バラエティー串（チーチク、トマトベーコン、うずらベーコン、きゅうり巻きなど）
・コールスローサラダ
・スナップエンドウ
・ぶどう
★ブログ
Blog「お弁当中」
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＃お弁当 ＃行楽弁当 ＃運動会弁当
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【お問い合わせの多い調理器具】
【調理器具】
◎フライパン
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta
◎鍋
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq
DANSK（ソースパン）https://amzn.to/2IicnqP
STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt
STAUB（24cm）https://amzn.to/2I6FDQW
◎アルテレニョ カッティングボード https://amzn.to/2I85qIC
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735 https://amzn.to/2FD3JhW
◎レコルト電気ケトル https://amzn.to/2TEfs4Q
◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼今日のお弁当
・梅おにぎり
・チョウチョ（本当はお花w）
・卵焼き
・塩唐揚げ
・ほうれん草バターコーン
・プチトマト
こんにちは、にぎりっ娘。です！
久しぶりの親子弁当。
「みーくんに梅おにぎり2個と唐揚げ！」
とリクエストされてたので、
どう詰めよう？
どういう手順で作ろう？
とか、考えたら前日ドキドキして眠れないという…笑
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
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ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta
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DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq
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STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt
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◎アルテレニョ カッティングボード https://amzn.to/2I85qIC
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◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735 https://amzn.to/2FD3JhW
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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・ごはん
・トンテキ
・青のり入り卵焼き
・水菜とベーコンのパスタ
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ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta
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DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735 https://amzn.to/2FD3JhW
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フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
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Nov 3, 2021 - Rooted in tradition but with a keen eye for innovation, Staub can be relied on for authentic cast iron cookware that is fit for the modern ... ... <看更多>