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［活動截止］
本蟻認為，找到好吃甜點不難!
最難的是找"母親節"蛋糕，
因為不只要美味還要兼顧健康!
本蟻就決定是Rubby了！
Rubby是誰？先看一下簡介
Rubby 手作千層
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我們使用簡單天然的食材
雞蛋，麵粉，奶油，糖，鮮奶油及新鮮水果
我們*不使用*色素香精防腐劑反式脂肪
味道可能不是非常搶眼濃郁
但一定是很自然的味道
希望大家在享受甜點的時刻
不用擔心對身體的負擔
讓原本單純美好的甜點保留更簡單的樣貌
希望你們也跟我們一樣：）
——————————————
對，然後Rubby給了大家孝敬阿母的機會！
（爸爸/老婆/女友男友/朋友其實都可以）
免費送
伯爵夫人/伯爵奶茶 6"吋 X 兩名
(到貨日限定5/8)
(到貨日限定5/8)
(到貨日限定5/8)
✨活動規則:
1.公開並分享此則貼文
2.留言標記一位好朋友
將在5/1抽出中獎的粉絲
同時公布在這篇貼文
#Rubby的好網路一查就知道
得獎名單：吳陳哲、Jamie Chen
巧兒談點心｜No.09 & Ruby手作千層
#1: No.09
念英語系但更愛做甜點的Zoey，有一天在Instagram上創立了No.09帳號開啟了自己的甜點人生，迅速累積了3萬多名的忠實粉絲，每每開出菜單秒殺完售，是IG上知名網路甜點店。在節目中，Zoey談到如何將甜點從興趣變成一份全職的工作，找到自己的品牌定位跟產品方向，以及如何克服宅配甜點經常會遇到運送後面目全非的挑戰，很難想像只有一個人很年輕的Zoey卻可以三頭六臂從研發、生產、行銷、包裝到客服都不假他手。
對於想踏入這個領域的朋友們，Zoey也給出她的這幾年累積下來的心得跟建議，如何保持熱情、突破自己且長久經營的心法。
#2: Rubby 手作千層
以專作千層蛋糕在網路上享有高人氣的Ruby手作千層，從2014年開始擺攤了兩年，之後在台南租店面成立自己的工作室和內用甜點店，創辦人Paul和Pen談到兩人從烘培的門外漢踏入這個領域的學習成長，Ruby手作千層在視覺包裝這塊的努力與背後的思考，一路走來品牌在不同階段的進化，和遇到業績低潮時如何變通突破，在訪談中充滿創業開店的寶貴經驗～
我想用語音的方式呈現，因為不論是通勤、開車、煮飯洗碗這些有點瑣碎的時間配著聽都不會無聊了😉! 這是我愛podcast的最大原因～如果你對烘培創業有興趣、想要透過網路接單成立自己的工作室的話，來聽聽他們的故事會刺激你更多想法。
訂閱Pressplay專案“巧兒VIP家族”方案領取回饋：pressplay.cc/ciaokitchen
🎁巧手專屬好康🎁
Ruby手作千層的老闆人好好，訪問完馬上就很慷慨地說要請大家吃他的招牌千層蛋糕！
有做過千層蛋糕的朋友就知道實在是耗時費工，餅皮要煎得透薄、餡料的比例恰恰好才會吃起來口感細緻、幸福爆表，每顆蛋糕都是老闆一片一片手工煎出來的...現在要送出不只一顆，是兩顆蛋糕：六吋的伯爵奶茶＆鮮奶芋頭（價值$1200/顆）給兩位朋友，非常非常謝謝他～
抽獎方式：
- 7/31號前本篇貼文按讚
- 加入巧兒灶咖LINE生活圈：加入好友ID輸入＠ciaokitchen（要有＠）
抽獎名單會在8/1號在LINE生活圈公布唷（寄送地址限台灣地區）
現在厲害的千層真的越來越多，也各有擁護者，這次要來分享的是已經陸陸續續吃過好幾次的【Rubby手作千... 2019-07-24. << < 1 > >> ... ... <看更多>
rubby手作千層 ptt，大家都在找解答第1頁。...小心沾了光了ㄎㄎ在家沒韓劇看的朋友可以捧場一下不過不要幫我捕捉醜醜的畫面拜託拜託東香台菜海味料理Rubby手作千層. ... <看更多>
rubby手作千層 在 [食記] 台南Rubby手作千層，週六甜點面交列車- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：Rubby 手作千層
消費時間：2018年/8月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：
工作室：701台南市安南區安中路四段322號
面交地點：700台南市中西區中正路1號（雕像旁）
電話：06 247 4968
營業時間：12:00–20:00(不定時公休）
每人平均價位：110
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：千層蛋糕
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
好讀圖文版：https://dingeat.com/rubbycake/
台南安南區有一間千層專賣工作室，叫作「Rubby 手作千層」
丁一直很想去工作室吃甜點，但因為距離的關係只能放棄
但還是默默的關注了LINE@，看著千層流口水
但Rubby 手作千層其實有不定時週六甜點列車
只要事先預訂，就能跟鮮肉老闆面交甜點，而且面交地點在台南文學館，實在太貼心了！
Rubby 手作千層 甜點列車訂購方法
Rubby 手作千層每週會在粉絲團或LINE@公告是否有甜點列車
以及當週甜點列車販售的口味及價格，有時候若太忙，會停駛幾週甜點列車
所以如果有看到有甜點列車，記得趕快訂購。
丁是加入LINE@訂購，大家可選擇習慣的平台訂購。
挑好想要購買的甜點就私訊訂購即可，然後告知Rubby 手作千層自己的聯繫電話
這樣就訂購完成啦！而且訊息回覆的很快。
另外提醒大家最晚週六1730 前預訂，現場是沒有販售甜點的喔。
甜點列車 面交方式
甜點列車都是週六晚上1900-1930，在台南文學館中正路大雕像旁面交
請認明圖片中的雕像，不用怕跑錯喔
丁那時候抵達時候，也看到很多人在這裡等待面交，十分有趣。
時間一到Rubby 手作千層就會開車來這裡跟大家面交啦～
不過若遇到塞車或封路就會晚點到，丁剛好有遇到，還緊張到私訊詢問，以為跑錯地方。
千層蛋糕 外盒
丁這次購買小蜜蜂(蜂蜜萊姆千層) 及老少咸宜(鮮奶芋頭千層)
Rubby 手作千層將千層妥善裝在盒子裡，另外面交無提供袋子，只有紙袋
大家要記得自備提袋喔！
小蜜蜂(蜂蜜萊姆千層)
蜂蜜萊姆千層吃起來很清爽，千層餅皮輕薄，層層堆疊下
讓檸檬醬跟鮮奶油富有層次，一入口酸酸甜甜的滋味，讓丁覺得好幸福。
老少咸宜(鮮奶芋頭千層)
千層餅皮中有芋頭隱藏其中，口口芋頭香，奶味不會搶過芋頭風采
而且還可以吃到芋頭塊，非常驚艷。
左 精靈口糧B(焦糖蘋果)/右 精靈口糧A(覆盆莓費南雪)
抱著嚐鮮的態度，也點了這兩個小點心，結果沒想到一吃就愛上！
精靈口糧B(焦糖蘋果)
可以選擇買一片或一條，雖然不知道為什麼要取精靈口糧
但這就是焦糖蘋果磅蛋糕，口感濕潤鬆軟，滿口都是焦糖蘋果的香氣
很適合配一杯茶吃，覺得下次可以直接買一條。
精靈口糧A(覆盆莓費南雪)
吃過很多覆盆莓費南雪，每家甜點店做出的外型都不相同
但Rubby 手作千層製作的外觀為方便食用小巧可愛的圓形
吃起來口感紮實，點綴其中的微酸香甜的莓果醬，讓這點心變得十分美味好吃。
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