鳳梨炒木耳一看到它就知道,夏天來到
你有多久沒吃到 鳳梨炒木耳了?
這是一道家常的簡單小炒,每個家庭都會做,老劉很喜歡吃鳳梨,而我喜歡吃木耳,再加上酸酸甜甜的滋味,真的讓人胃口大開。
但是這是我以為,老劉根本不太喜歡。
『鳳梨怎麼會炒鹹的?』老劉只要看到這到菜就會有這樣的反應,不管是在婆婆家吃,還是在我們家吃,他都會這麼說。
上個禮拜回婆婆家,婆婆就是炒了鳳梨炒木耳,我好喜歡加多一點嫩薑的,吃起來好過癮喔!
但是老劉似乎就不太買帳了。
只是後來我在家裡自己做,我又多加了巴薩米克醋,因為現在的鳳梨都太甜了,我總覺得要有一點酸才到味。
以前鳳梨炒木耳我都會加白醋,最近我發現其實加了白色的巴薩米克醋,這酸味來的不會那麼強硬,反而吃起來有種溫順的果香酸,所以我很喜歡,而且最近不只是在做菜的時候加,像是煮海鮮的時候我也會加一點,感覺真的相當棒。
這一個月來我們家幾乎天天吃,早上拌著沙拉淋在蛋上,有種會讓自己甦醒的感覺,總之我最近真的愛上這幾瓶巴薩米克醋的味道了。
像是我覺得今天的鳳梨炒木耳,就是應該出現在夏天的餐桌上,起碼我是真的很愛。
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【Reginaterra王后之地】 義大利普利亞產地冷壓初榨新鮮橄欖油
【Terra Del Tuono雷霆之地】 義大利百年手工巴薩米克醋
五月初開團的時候,就已經在團購中出現了,但是因為這段時間我實在是太忙了,一直沒有辦法跟大家好好的介紹,實在覺得很可惜,因為在這裡開團買是最便宜的,不然就只能到誠品去選購(當然就是會貴一些了)。
這次的橄欖油和巴薩米克醋都是來自義大利的,我也是自己吃過覺得很喜歡,所以才會再繼續加入團購,而且也因為上次的團購結束後,還有粉絲問想要訂購,所以在這星期四(5/28),我們會再開放團購,如果你有吃過,或是你想試試,都不要錯過這個星期四(5/28)再團購的機會喔!
還有這星期四(5/28),也會開團美國GIR矽膠保鮮蓋喔!這也是粉絲最近一直詢問,希望趕快開團的熱門的商品。
這次希望大家都能夠買得到(之前真的很快就賣光了,弄的我好緊張喔!)
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『鳳梨炒木耳 食材』
黑木耳70g
嫩薑15g
鳳梨180g
鹽少許
白色巴薩米克醋少許
橄欖油少許
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,鳳梨炒木耳一看到它就知道,夏天來到 你有多久沒有吃到,鳳梨炒木耳了? 這是一道家常的簡單小炒,每個家庭都會做,老劉很喜歡吃鳳梨,而我喜歡吃木耳,再加上酸酸甜甜的滋味,真的讓人胃口大開。 但是這是我以為,老劉根本不太喜歡。 『鳳梨怎麼會炒鹹的?』老劉只要看到這到菜就會有這樣的反應,不管...
reginaterra 在 沈慧蘭-殺手蘭 Facebook 八卦
#10秒完成的健康早餐
#分享文章並留言抽三位送一瓶純天然橄欖油
最近疫情每天在家處理一家四口的三餐,開始研究健康營養又美味的料理,重點是一定要超.級.簡.單😆
剛好前陣子收到義大利百年好醋【Terra del Tuono雷霆之地 巴薩米克醋】和【REGINATERRA王后之地-100%新鮮橄欖油】,這兩種只要各倒一點沾麵包就可以當早餐(夠簡單了吧🤣),無論睡美人媽媽睡到幾點起床都能10秒變出早餐,也是下午隨時能享用的健康點心,重點是兒子女兒都喜歡,他們說跟之前去義大利餐廳吃的油醋麵包很像、很香很好吃!此外醋還能加到魷魚羹麵、麵線羹裡調味、拌沙拉等等……料理加一點醋,就算像我這樣不太會煮,也能一秒變出廚師級的好味道!
重點巴薩米克健康醋在義大利有超過百年的歷史,產品健康天然,不含防腐劑、色素、濃稠劑、焦糖等添加物,產品網站上有更詳細的介紹跟食譜,可以去看看😍
另外同樣來自義大利、天然健康的【REGINATERRA王后之地-100%新鮮橄欖油】,食用純正天然橄欖油的好處多多,用好油炒菜油炸,高溫烹煮也安心!
每天在食材裡加一點醋和橄欖油讓家人補充健康,真的是很不燒腦的好方法,雖然不便宜但很值得,現在有團購優惠價,媽媽們快把握機會😆
#團購網址
https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-hulantw
#產品介紹
【Terra del Tuono雷霆之地 巴薩米克醋】
原產地:義大利
成分:熬煮葡萄、酒醋
廠址位於義大利Modena與Reggio Emilia交界處,是源自1892年的老字號釀醋廠,從葡萄種植到最後裝瓶都在廠內完成,原料製程一體化生產線,品質完善管理,產品獲得義大利當地D.O.P等各項認證,每一滴都是天然美味的健康醋
巴薩米克醋
Spring
(100ml/春天紫標)
巴薩米克醋
Bianco
(100ml/白色金標)
巴薩米克醋
Aged
(100ml/陳年紅標)
【REGINATERRA王后之地-產地新鮮橄欖油】
原產地:義大利
成分:橄欖油
來自義大利橄欖之鄉普利亞Puglia純天然100%橄欖油,新鮮冷壓初榨製法,24小時內採收壓榨完成,無化學添加物,富含抗氧化多酚
#驕傲食譜第三集
#好油好醋好健康
#簡單不燒腦 #天然好味道
#食材加點醋 #健康小撇步
reginaterra 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 八卦
【家事的分攤只是單純的愛嗎?】
老劉總是第一個吃飽飯離開餐桌的人
也總是在我煮好之後“叫吃飯”,第一個就會放下手邊的事,馬上過來一起吃飯的人
但還不只這樣~
他總是在他吃完飯離開餐桌之後,就會往洗碗槽走去
然後他會將所有可以洗的碗,可以洗的盤,可以洗的鍋,可以擦的流理台,可以擦的抽油煙機,他都會順手做得好好的,擦得乾乾淨淨的
他這樣不是偶爾為之,是這些年來一直都是這樣
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以前家中有阿姨,所以很多家事我都不用親自自己來,但是這些年來沒了阿姨,卻有了老劉的幫忙
噢,不~老劉說這不是幫忙,這是分攤(老劉非常堅持)
我不是很清楚老劉的意思,所以希望他可以解釋得更明白一些
『幫忙,比較像是這事情是你的事,而我來協助你完成,但是我認為不是這樣的』老劉認真的說
『因為家事本來就是我們一家人的事,家事不是只是你該做的事』老劉接著說
『那難道這個家只有你一個人在使用嗎?這個家又不是你一個人的責任』老劉又說
『 比如說如果我什麼事都不分攤,那舉個例,我想和你看個影片,難道我什麼事都不做,就坐在旁邊等你做完家事再一起看嗎?當然是我一起分攤所有的家事,這樣同時進行就可以盡快做完,不是比較好嗎?』老劉洋洋灑灑說(還真難,要他一次表達這麼清楚)
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有次兒子跟我聊到老劉的這部分,兒子說『這應該是叔餅非常愛你,你是他老婆,他才會這麼做的』
『其實我覺得那是他真的很愛這個家,也很愛我們每一個人,所以他才會對這個家,有了他認為的責任』我這樣的回答兒子
『我覺得要做到像他這樣,真的很難』兒子說這句話的時候,有一種這是不可能任務的感覺。
『當然,每個人都不一樣,你只要做好你自己就好,不用一定要像誰』我想著該怎麼讓兒子不要有太大的學習壓力。
『媽~你等一下吃完飯,我來洗碗就好了,你去休息啦!』兒子説的靦腆害羞。
“希望兒子可以繼續下去”,我心中的OS~哈哈!
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趕快預告一下~
*明天(5/28)晚上8點,會開團美國GIR矽膠保鮮蓋喔!這是粉絲最近一直詢問,希望趕快開團的熱門的商品。
*還有【Reginaterra王后之地】 義大利普利亞產地冷壓初榨新鮮橄欖油、【Terra Del Tuono雷霆之地】 義大利百年手工巴薩米克醋,這都是葡萄酒醋,也就是說成份只有葡萄,然後經過最少兩個月以上的時間發酵,但是如果有標注invecchiato的就是5~10年不等的發酵時間,所以跟經過調味的巴薩米克醋的成分是不一樣的喔!
*這次我們是跟總代理商合作的,所以不管是冷壓初榨新鮮橄欖油或是義大利百年手工巴薩米克醋,在這裡開團買是最便宜的,不然就只能到誠品去選購(當然就是會貴一些了)。
所以如果你有吃過,或是你想試試,都不要錯過明天(5/28)晚上8點團購的機會喔!
reginaterra 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
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這次的橄欖油和巴薩米克醋都是來自義大利的,我也是自己吃過覺得很喜歡,所以才會再繼續加入團購,而且也因為上次的團購結束後,還有粉絲問想要訂購,所以在這星期四(5/28),我們會再開放團購,如果你有吃過,或是你想試試,都不要錯過這個星期四(5/28)再團購的機會喔!
還有這星期四(5/28),也會開團美國GIR矽膠保鮮蓋喔!這也是粉絲最近一直詢問,希望趕快開團的熱門的商品。
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『鳳梨炒木耳 食材』
黑木耳70g
嫩薑15g
鳳梨180g
鹽少許
白色巴薩米克醋少許
橄欖油少許