Ozoni🍲 is a Japanese New Year Mochi Soup,🎍🌅 whose clear soup gives it a beautiful presentation.😍 https://cookingwithdog.com/recipe/ozoni/ This excellent dashi broth is full of umami from kombu seaweed and bonito flakes.😋
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過127萬的網紅おもしろ雑貨コレクター,也在其Youtube影片中提到,◆この雑貨について◆ [コレクションNo.0484] どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回はお正月らしい動画で、昭和の餅つき機と「モチスラ」の紹介です。おもしろキッチン雑貨として「モチスラ」を紹介する動画だったのですが、昭和の餅つき機の存在感の方がすごい動画になってしまったので、タ...
「ozoni」的推薦目錄:
ozoni 在 Ochikeron Facebook 八卦
our daughter loves Ebiimo (shrimp patterned taro potato) in Ozoni :)
my mom and my neighbor gave us the potatoes this year and they were so good.
we make Shiromiso Zoni every year and eat 3 days in a row <3
https://www.youtube.com/watch?v=yOXtjeinB1Q
ozoni 在 TOKYO DANDY Facebook 八卦
After Osechi and Ozoni traditional Japanese New Year's feast continues with sukiyaki #2015
ozoni 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
◆この雑貨について◆
[コレクションNo.0484]
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回はお正月らしい動画で、昭和の餅つき機と「モチスラ」の紹介です。おもしろキッチン雑貨として「モチスラ」を紹介する動画だったのですが、昭和の餅つき機の存在感の方がすごい動画になってしまったので、タイトルは昭和の餅つき機にしました。前半は餅つき、後半はモチスラです。餅の作り方は簡単で、もち米を洗う、水に8時間〜12時間浸す、水を切る、蒸す、つく、の流れです。餅のカットの為に大きなもち切り器を購入しましたが、少し大げさだったかもしれません(笑)。お雑煮、焼き餅海苔巻き、おしるこを作りました。お餅はとても美味しかったです。「モチスラ」は餅を簡単に薄くスライスできます。ちなみにモチスラにセットした餅は市販の餅です。ついた餅は綺麗な長方形ではないので、セットするのが難しく綺麗にスライスできなかったので、市販の形が整った餅を使いました。オーブントースターで焼くとサクサク食感で、煎餅のようなお菓子になります。餅を好きな形にカットできるのが楽しいです。お鍋やうどんにのせたり、いろんな料理に使えそうです。咀嚼音を聞きたい!とたまにリクエストを頂くので、ASMR?音フェチ?的な要素を取り入れ、咀嚼の時はBGMを消してみました。曙産業の「モチスラ」という商品です。Amazonで1,387円で購入しました。詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
[ブログ記事]
準備中
[Amazon商品ページ]
https://amzn.to/2EZvAKq
[楽天商品ページ]
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0b1fd35e.036fc94c.0b1fd35f.fc97e055/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A2%25E3%2583%2581%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%25A2%25E3%2583%2581%25E3%2582%25B9%25E3%2583%25A9%2F
[もち切り器]
https://amzn.to/2BTDEZZ
[石川五右衛門の皿]
https://youtu.be/LkNfbPsBCBw
[日本刀のお箸]
https://youtu.be/i8nJPCGNIJo
[日本刀のハサミ]
https://amzn.to/2TnmYkQ
[刀の栓抜き]
https://youtu.be/-iVmbG9qWnE
[ヌンチャクのお箸]
https://youtu.be/E4t723GoQ3M
[おみくじ箸&箸立て]
https://amzn.to/2C2NARd
◆日記◆
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。年末はずっとこの動画を作っていて、餅の食べ過ぎで正月前に正月太りしました(笑)。餅は1キロを3回ついたので3キロ……まだまだ大量の餅が冷凍庫に眠っています。2019年のダイエットはロケットスタートとはいかなそうです(笑)。今回の動画はプライベートのYouTubeチャンネルで約3年前にアップロードした「昭和の餅つき機」の動画と関係があります。当時はカメラの設定がよくわからず、餅つきの様子をピンボケした状態で撮影してしまいました。なので、今回の動画でちゃんと撮り直しするという裏テーマがありました。今年はプライベートのYouTubeチャンネル、雑貨ブログ、雑貨Twitter、雑貨Instagramの更新も再開します。もちろん、このチャンネルの更新頻度もあげていきます。運動不足も解消したいです。2019年はめっちゃ頑張ります(毎年元旦に思っていて、いつのまにか1年が過ぎている)。
[昭和の餅つき機「ナショナル電気もちつき機SD-1802A」で餅ついた]
https://youtu.be/_d0toxSkAM4
◆SNS◆
おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎が、コレクションの雑貨と文房具を紹介します。フォローお願いします。
[Twitter]
https://twitter.com/iseebitarou_com
[Instagram]
https://www.instagram.com/iseebitarou_com
[Facebook]
https://www.facebook.com/iseebitaroublog
[Blog]
https://www.iseebitarou.com
[Tumblr]
http://iseebitarou.tumblr.com
[楽天Room]
https://room.rakuten.co.jp/iseebitarou/items
◆Description◆
Happy New Year 2019! I hope you will have a great year.
This is Japanese Rice Cake Machine. It is a machine that was released long ago. It is over decades ago. With this machine you can make delicious rice cake. I cooked rice cake. I cooked Ozoni, grilled rice cake, oshiruko. It was very delicious. I also introduced a kitchen tool that sliced rice cakes thinly. Bake rice cake sliced thinly in an oven toaster, it becomes rice cracker. You can arrange it in your favorite form. It is very fun and delicious.
Thank you, Google translation.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dztece9kCPM/hqdefault.jpg)
ozoni 在 Quynh Tran JP & Family - Cuộc sống ở Nhật Youtube 的評價
Osechi - Món ăn truyền thống vào dịp Tết ở Nhật Bản
Cũng giống như Việt Nam, vào ngày Tết, người Việt Nam thường nấu bánh chưng, bánh tét để chuẩn bị cho ngày Tết. Thì ở Nhật, cũng có những món ăn như vậy, đặc trưng chính là mâm Osechi.
Osechi có ý nghĩa là “hạnh phúc chồng chất hạnh phúc”, ngày Tết, trong mọi gia đình người Nhật, không thể nào thiếu món này, nó thể hiện tình yêu thương, hạnh phúc mà gia đình dành cho nhau, thể hiện sự sum vầy. Vào ngày cuối năm để chuẩn bị cho năm mới, mỗi gia đình đều tự chuẩn bị mâm Osechi hoặc có thể đặc mua nếu bận rộn
Theo truyền thống từ xưa thì trong mỗi mâm Osechi, sẽ có những món đồ ăn sau:
* Rượu
* Món canh: món canh hầm nhiều nguyên liệu trong đó có Omochi (nếp dẻo, tương tự như bánh dày ở Việt Nam vậy)
* Rau củ hầm
* Món muối chua
* Món nướng(cá biển nướng.)
* 祝い肴三種: đây là một bộ gồm 3 món. Ở vùng Kanto (phía Tokyo) thì 3 món này thông thường bao gồm đậu đen, khô cá mòi và trứng cá trích. Còn ở vùng Kansai (phía Osaka) thì 3 món này là rễ cây ngưu bàng (ごぼう), trứng cá trích và khô cá mòi/đậu đen.
Ngày xưa, món này đa phần đều do người trong gia đình tự tay làm tất cả, tuy nhiên, ngày nay, do thời gian không có nhiều, và nhiều món lại làm rất công phu nên đa số người Nhật thường đặt mua bên ngoài, nhưng vẫn đầy đủ, tỉ mỉ và đẹp mắt. Và họ có thể đặt mua Osechi rất dễ dàng ở các cửa hiệu bách hóa hoặc cửa hàng tiện ích.
Không chỉ vậy, vào ngày mùng 1 Tết, người Nhật thường có tục ăn Sup bánh dày Ozoni, người Nhật quan niệm đây là món ăn có thể mang lại nhiều may mắn.
Tùy vào phong tục và đặc sản từng miền mà người Nhật lại sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau cho món súp bánh dày ozoni. Thông thường, bát súp ozoni đơn giản nhất có thể được trang trí cùng những lát bánh cá màu hồng, củ cải, cà rốt, khoai môn, nấm đông cô, kết hợp cùng thịt lợn hoặc thịt gà. Riêng bánh mochi - nguyên liệu chính cũng có thể có nhiều biến thể: Nhiều người thích ăn bánh mochi truyền thống, có người lại thích bánh mochi nhân ngọt (thường là nhân đậu đỏ).
Cách nấu súp bánh dày Nhật Bản Ozoni
Món ăn ngày tết Nhật Bản
#Ozoni
#Osechi
Cám ơn mọi người đã luôn yêu thương 2 mẹ con Quỳnh!
Đăng kí kênh của Quỳnh để ko bỏ lỡ các Video mới nhé!
https://bit.ly/2LC1W0q
Fanpage Facebook duy nhất nha cả nhà!
https://bit.ly/2YsPchA
TikTok duy nhất:
https://vt.tiktok.com/RWWWuj/
Instagram duy nhất:
https://bit.ly/2PlrorY
Kênh mới duy nhất của Sa:
https://bit.ly/33ZuyXL
========================
#quynhtranjp
#cuocsongonhat
#cuocsongnhat
#eatseafood
#eatsashimi
#asmrfood
#asmreating
#asmesounds
#eatshow
#asmrshow
#thanhan
#thuhoạchrau
========================
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/C2GIdgzkbq4/hqdefault.jpg)
ozoni 在 Cooking with Dog Youtube 的評價
How to Make Kansai-style Sukiyaki 関西風すき焼きの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=7TcUMeeBjD4 Thank you for your support!
(serves 2) http://cookingwithdog.com/recipe/kansai-style-sukiyaki/
250g Thin Beef Slices (8.8 oz)
½ package of Yaki Dofu - Grilled Firm Tofu
180g Ito Konnyaku - Konjac Noodles (6.3 oz)
½ Onion
2~3 Shiitake Mushrooms
100g Enoki Mushrooms (3.5 oz)
2~3 Spring Onion Leaves
1 package of Udon Noodles
2~4 Eggs
Sugar
Soy Sauce
Sake
Beef Fat
Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!
http://cookingwithdog.com/bentoandco/
Order Francis T-shirts and Apron!
http://cookingwithdog.com/merchandise/
"Cooking with Dog Assistant" is now available on iPhone and iPad!
http://bit.ly/20memZB
You might also enjoy ...
Kakiage Soba
http://youtu.be/W5PJ39D0lVA
New Year's Ozoni
http://youtu.be/7TLoD1IzGlU
http://cookingwithdog.com
http://youtube.com/cookingwithdog
http://facebook.com/cookingwithdog
http://instagram.com/cookingwithdog
http://google.com/+cookingwithdog
http://twitter.com/cookingwithdog
http://vine.co/cookingwithdog
http://pinterest.com/cookingwithdog
http://cookingwithdog.tumblr.com
※字幕を表示は動画下部にある [設定] アイコンをクリックして下さい♪
関西風すき焼きの作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=7TcUMeeBjD4 いつも応援していただき本当にありがとうございます!
2人分 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/kansai-style-sukiyaki/
牛肉薄切り(すき焼き用):250g
焼き豆腐:1/2丁
糸こんにゃく:180g
玉ねぎ:1/2個
椎茸:2〜3枚
えのき茸:100g
青ねぎ:2〜3本
うどん:1玉
卵:2〜4個
砂糖
しょう油
酒
牛脂
こちらもオススメです♪
かき揚げそば
http://youtu.be/W5PJ39D0lVA
お雑煮
http://youtu.be/7TLoD1IzGlU
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
フランシスのTシャツとエプロンを注文!
http://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
iPhoneとiPadでアプリ「Cooking with Dog Assistant」が利用できます!
http://bit.ly/20memZB
Music courtesy of Audio Network
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/7TcUMeeBjD4/hqdefault.jpg)
ozoni 在 Ozoni: Japanese New Year's Soup - Cathy and Caity - Pinterest 的八卦
Dec 30, 2016 - Ozoni is a traditional Japanese soup eaten for New Year's. It generally consists of a simple broth with a few simple ingredient... ... <看更多>