5 Pilihan Makan Paling Sedap Di Malaysia 2019!
Berikut merupakan 5 pilihan Makanan yang Paling Sedap saya rasal pada tahun 2019:
5. Nasi Kandar Kampung Melayu, Pulau Pinang
4. Kuey Tiow Iman, Kedah
3. Wood Oven Pizza, Selangor
2. Nasi Kerabu Pulau Belacan, Kelantan
1. KBB Burger and Steak, Kelantan
Anda bersetuju dengan pilihan saya? Sila komen di bawah dengan senarai anda tersendiri. Mana tahu ada lagi kedai yang kami belum lawat.
Terima kasih buat semua penonton sepanjang 2019, dan nantikan pengisian kami pada tahun ini pula :)
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,大きなハンバーグ作りました。ぜひ、付け合せの野菜も大きめにして お楽しみください。 (注意!)炊飯器の説明書を読んでから、事故にならないよう注意して、自らの責任のもとで作ってください。禁止事項や危険な使い方は絶対にやめてください。 *レシピ* 1.耐熱容器に みじん切りにした 玉ねぎ 200gとバタ...
oven steak 在 Mat Salleh Cari Makan Facebook 八卦
5 Pilihan Makan Paling Sedap Di Malaysia 2019!
Berikut merupakan 5 pilihan Makanan yang Paling Sedap saya rasal pada tahun 2019:
5. Nasi Kandar Kampung Melayu, Pulau Pinang
4. Kuey Tiow Iman, Kedah
3. Wood Oven Pizza, Selangor
2. Nasi Kerabu Pulau Belacan, Kelantan
1. KBB Burger and Steak, Kelantan
Anda bersetuju dengan pilihan saya? Sila komen di bawah dengan senarai anda tersendiri. Mana tahu ada lagi kedai yang kami belum lawat.
Terima kasih buat semua penonton sepanjang 2019, dan nantikan pengisian kami pada tahun ini pula :)
oven steak 在 Close To Heaven Blog Facebook 八卦
Bistecca🥩 คืออะไร มีใครรู้บ้างงงง
แล้วเดาถูกกันมั้ยคะว่า ชิ้นนี้หนักกี่ kg? อิอิ
พบคำตอบได้ที่นี่ https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/italian/bistecca-scalini-hilton-sukhumvit-bangkok/
=====================
Bistecca อ่านว่า บิสเต็กก้า เป็นสเต็กเนื้อส่วนทีโบน ที่มีขนาดหนาและใหญ่กว่า t-bone steak ทั่ว ๆ ไป ซึ่งเป็นสเต็กที่มีชื่อเสียงในประเทศอิตาลี คือถ้าไปอิตาลี โดยเฉพาะเมือง Tuscany รับรองว่าได้พบเห็นคำนี้แน่นอน
Bistecca🥩 ชิ้นนี้ 1.2 kg เป็นส่วน T bone แบ่งเป็น 2 ฝั่ง
1. Tenderloin เนื้อสันใน นุ่ม หอม juicy
2. Striploin เนื้อสันนอก (สตริป) เนื้อติดมันส่วนยอดฮิตที่คนนิยมสั่งกินแบบสเต็ก
วิธีการดูแบบง่าย ๆ คือส่วน striploin ชิ้นจะใหญ่กว่า tenderloin
=====================
Chef Enrique Abilleira นำไปย่างที่ไฟแรง 🔥 กลิ่นหอมของ crust 🥩
ทำให้สเต็กจานนี้ไม่จำเป็นต้องมีซอสใด ๆ
แค่โรยเกลือกับพริกไทยดำ ก็สุดยอดแล้ว
แต่เชฟมีจัด beef jus ใส่เห็ด และ ทรัฟเฟิล มาให้ด้วย
*** จานนี้สั่งแบบ Roasted garlic & black truffle marinade
หากสั่ง Bistecca เฉย ๆ เชฟจะหมักเนื้อด้วย น้ำมันมะกอก กระเทียม พริกไทยดำ แต่บุ๊งสั่งแบบหมักด้วย black truffle หรือเห็ดทรัฟเฟิลดำเพิ่ม (จ่าย extra) นอกจากเชฟจะหมักเนื้อด้วย black truffle แล้ว เวลาเสิร์ฟยังนำเอาเห็ดทรัฟเฟิลมาสไลซ์บนเนื้อส่วน striploin ให้ด้วย
🥔 มันฝรั่งที่เสิร์ฟมาเป็น side dish ทำแบบ traditional
เนื้อมันฝรั่งมีความเหนียว นุ่ม รับรองว่าแปลก ไม่เหมือนใคร🍟
=====================
- Potato salad 180 B
สลัดมันฝรั่งเสิร์ฟแบบอุ่น มันฝรั่งติดเปลือกฝานเป็นแผ่นบาง ๆ นำไปอบกับ blue cheese โรยหน้าด้วยเบคอนทอดกรอบ
- Creamy spinach 180 B
ผักโขมผัดกับกระเทียม ใส่ครีมสด โรยด้วยพาร์มีซานชีสขูด จานนี้อร่อยมาก ผักโขมนุ่ม หอมกระเทียม ครีมมี แต่ไม่เลี่ยนเลย
=====================
• Oven baked pasta 🍝สปาเกตตี้อบกับซีฟู้ด ซอสหอมอร่อยมาก น้ำซอสทำจากสต็อคล็อบสเตอร์ 🦞รสหวานธรรมชาติ เอาแป้งขนมปังที่หุ้มถาด มาจิ้มซอสสปาเก็ตตี้ ก็ฟินไปอีกแบบ
• Baked Alaskan King Crab Leg ขาปูอลาสก้านำไปอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาคาร์เวียร์ และไข่ต้มขาว + แดงขูด
• Baby spinach salad 380 B สลัดผักโขมเบบี้ (ใบสีเขียวขนาดเล็ก) ใส่ส่วนประกอบหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น สตรอเบอร์รี่ อาร์ติโช๊ค (อร่อย นุ่ม) มะเขือเชอรี่ ถั่วพิสตาชิโอ ชีส Pecorino Romano ขูดเป็นแผ่น เคล้าในน้ำสลัดบัลซามิค
• Crispy salmon and black quinoa 450 B สเต็กปลาแซลมอนปรุงมาแบบด้านกรอบนิด ๆ ด้านในเนื้อปลายังฉ่ำอยู่ ไม่สุกเกินไป อันนี้ดีมาก เสิร์ฟบนควินัวสีดำ ปรุงรสออกเปรี้ยวนิด
• Sicilian style grilled cod 1,200 B ปลาคอด ชิ้นใหญ่และหนา อบกับ black mussels นำเข้าจากนิวซีแลนด์ เนื้อปลาฉ่ำ ไม่ overcooked คือสุกกำลังดีมาก ด้านบนเนื้อปลาคือ ครัสท์ที่ทำจากพริกหวาน ผัก และ แอนโชวี
=====================
Must-try menu
• Risotto short ribs 850 B
เมนูที่บุ๊งชอบที่สุดในบรรดาพาสต้าทั้งหมดคือ ริซอตโต้ ซึ่งที่สกาลินี ทำเมนูนี้ได้ดีงาม เทพมาก ข้าวริซอตโตสุกกำลังดี กรุบนิด ๆ ยังเป็นเม็ด ตัวซอสก็ครีมมี แต่ไม่เลี่ยน เสิร์ฟพร้อม short ribs ที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ใช้ส้อมฉีกออกมาได้อย่างง่ายดาย จานนี้คือ แนะนำค่ะ
=====================
Desserts
• Tiramisu ฟู นุ่ม ไม่หวานมาก หอมกาแฟเข้มข้น🍮
• Chocolate Sambuca 🍫บราวนี่ช็อคโกแลตฟัดจ์แบบเข้มข้น เนื้อแน่นจากดาร์คช็อคโกแลต เสิร์ฟแบบอุ่น ๆ พร้อมไอศกรีมใส่ Sambuca
ป.ล. Focaccia ก็ดีมาก จานนี้ complementary ฟอคคาเซียหอมน้ำมันมะกอก อร่อยง่า
=====================
Scalini
Hilton Sukhumvit Bangkok
สุขุมวิท 24
รีวิว: https://www.closetoheavens.com/restuarant-review/italian/bistecca-scalini-hilton-sukhumvit-bangkok/
=====================
#CloseToHeavenBlog
#Scalini
#HiltonSukhumvitBangkok
oven steak 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
大きなハンバーグ作りました。ぜひ、付け合せの野菜も大きめにして お楽しみください。
(注意!)炊飯器の説明書を読んでから、事故にならないよう注意して、自らの責任のもとで作ってください。禁止事項や危険な使い方は絶対にやめてください。
*レシピ*
1.耐熱容器に みじん切りにした 玉ねぎ 200gとバター 25gを入れ、600wの電子レンジで3分加熱する。冷ましておく。
2.パン粉 30gと水 110gを合わせておく。
3.ボウルに合いびき肉 500gを入れ、粘りが出るまで捏ねる。
4.塩 小さじ1/2、コショウ・ナツメグ 各少々、1と2、マヨネーズ 35gを入れ、よく捏ねる。
5.炊飯器の釜にサラダ油を薄く塗る。
6.5に4を入れる。間にカマンベールチーズ 100gを挟む。
(一旦、冷蔵庫に入れて冷やすと焼いている時に肉汁が流れ出しにくくなります。)
7.炊飯器にセットし通常コースで炊く。
8.スイッチが切れたら、焼けているか確認する。
9.お皿に盛り付け、ソースをかけていただく。メイン料理はできたけど白米がない!ってなことにならないように、気をつけて!
野菜:ブロッコリーととうもろこしは鍋で茹でる。じゃがいもとニンジンは耐熱容器に少しだけ水を入れ、ゆるくラップをして電子レンジで加熱。エリンギはオーブンで焼きました。
ソース:市販のデミグラスソース 1缶に水 60g、醤油 10gを入れ加熱したものがオススメです。我が家では、赤ワイン、ケチャップ、ソースとハンバーグを焼いた時に出た肉汁を合わせて、煮詰めたものをかけることが多いです。
We made a big hamburger steak! Feel free to upsize the vegetable sides as well!
(Caution!) Please be sure to read all of the instructions on your rice cooker, and take proper responsibility to ensure there are no accidents. Please avoid all prohibited and dangerous uses of the device.
*Recipe*
1. Place 200g of finely chopped onions and 25g of butter into a microwave-safe dish, and heat at 600w for three minutes. Set aside to cool.
2. Mix 30g of breadcrumbs with 110g of water and set aside.
3. Place 500g of chop meat into a bowl, and knead until sticky.
4. Add 1/2 a teaspoon salt, then nutmeg and pepper to taste, the ingredients you set aside in steps 1 and 2, and 35g of mayonnaise. Knead together until well blended.
5. Lightly coat your rice cooker's container with salad oil.
6. Place the meat from step four into the prepared rice cooker, sealing 100g of camembert cheese inside the meat as you do so.
(Chilling the mixture in the refrigerator at this point will make it more difficult for the juices to flow as it cooks. )
7. Set your rice cooker and cook the hamburger on a normal cook cycle.
8. When the cooking cycle ends, check to make sure it's cooked.
9. Arrange on a plate, and top with sauce. Make sure you don't forget to start the rice before now or you'll just have a main dish and no rice to eat!
Vegetables. Boil broccoli and corn in a pot of water. Place potatoes and carrots in a microwave-safe bowl with a little water, cover loosely with plastic wrap, and heat. We baked the enoki mushrooms in the oven.
Sauce: We recommend adding 10g of soy sauce to a 60g container of store bought demi glace sauce. At our house we often top it with a gravy of red wine, ketchup, sauce, and the juices from the hamburger steak as it cooks.
oven steak 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
廚佛Fred要挑戰三種不同的牛排做法!
舒肥、炭烤、烤箱,到底哪一種才是最完美的料理法呢?
訂閱頻道:https://ez2o.co/9ZXfF
oven steak 在 DESTINASI TV Youtube 的評價
5 Pilihan Makan Paling Sedap Di Malaysia 2019!
Berikut merupakan 5 pilihan Makanan yang Paling Sedap dirasai Rhys William pada tahun 2019:
5. Nasi Kandar Kampung Melayu (https://www.youtube.com/watch?v=VbA3c5Dkpek)
4. Kuey Tiow Iman (https://www.youtube.com/watch?v=v8k8ZtDpmXE)
3. Wood Oven Pizza (https://www.youtube.com/watch?v=z4UdbS-tLLU)
2. Nasi Kerabu Pulau Belacan (https://www.youtube.com/watch?v=v4jHpX6OCe8)
1. KBB Burger and Steak (https://www.youtube.com/watch?v=CmBCwIFezGk)
Anda bersetuju dengan pilihan kami? Sila komen di bawah dengan senarai anda tersendiri. Mana tahu ada lagi kedai yang kami belum lawat.
Terima kasih buat semua penonton sepanjang 2019, dan nantikan pengisian kami pada tahun ini pula :)
Jangan lupa LIKE Destinasi TV , SHARE video ini dan TAG kawan-kawan serta keluarga.
#destinasitv #matsallehcarimakan #bestfoodshowinmalaysia #2020
oven steak 在 How To Cook Steak In The Oven 的相關結果
For thick steaks that are around 1 1/2 inches thick and cooking at 450°: Medium (145°) 2 minutes to sear and 16-19 minutes in the oven or ... ... <看更多>
oven steak 在 How To Cook Steak In The Oven - Gimme Some Oven 的相關結果
How To Cook Steak In The Oven: · Begin with room-temperature steak. Let it rest out on the counter for 30-45 minutes or so, until it comes fully ... ... <看更多>
oven steak 在 How To Cook Steak In The Oven - Delish.com 的相關結果
Let steak sit at room temperature for 30 minutes. · Preheat oven to broil and position rack closest to heating element. · Broil steak about 10 to ... ... <看更多>