Osteria by Angie光復店~變身時髦小酒館,料理的熱情激盪出美味的火花 !
http://shinestudio0829.pixnet.net/blog/post/305699028
Osteria by Angie一直以來就是我很喜愛的餐廳
很欣賞他們外國廚師總是對料理洋溢著熱情和感性的態度,隨著他們的態度反映在每一道菜中,細細品嚐就會感受到因為熱情所綻放出的火花
從開始寫美食後,我覺得西式餐點更吸引我去嚐試,因為他們較無既定和客板的框架,會隨著主廚的天份和對料理的熱情展現出截然不同的風格
時而冷靜而完美.....有時又嚐到隨性但美味道令你難以忘懷的程度
來到Osteria by Angie總是有種驚喜!!
尤其是經過他們對美食和每一道餐點的洗禮後.....更能體會歐洲人對生活為何總是抱著美好和正面的態度!
最近變身為小酒館的Osteria by Angie,推出了許多新的菜色,更適合搭配紅酒或白酒外,既使是兩人一起來,可以同時品嚐到更多種類,更吸引我再度拜訪!
Osteria by Angie提供的不只是美食
更是一種義大利人各種食材運用和尊重的熱情
在熱情之下,更展現了在生活中的情趣與樂趣
這是一般餐廳很難體會的精神層面 !
https://www.facebook.com/osteria.angie
Osteria by Angie光復店
台北市大安區光復南路280巷33號(※週二公休)
預約專線：02-2711-0385
Osteria by Angie大直店
台北市中山區樂群三路61號 (※週一公休)
預約專線：02-8502-7733
osteria by angie 大 直 店 台北 市中山區 在 [食記] 台北大直Osteria by Angie 義式餐館- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：Osteria by Angie
消費時間：2019年/2月
地址：台北市中山區樂群三路61號
電話：02-8502-7733
營業時間：星期一 休息/
二-五 12:00~14:30 ; 18:00~22:00;
六/日 11:30~14:30, 17:30~22:00
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好讀網誌版本：https://goo.gl/1LYTJ8
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幾年前曾經來Osteria by Angie大直店用餐過，印象滿好的，
這次討論到二月要吃義式料理，便想起了大直這間店，google了一下它還在XD
於是這篇食記就產生了
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老實說一進門的感覺不是太好，
雖然設了前台，但沒有人在這裡帶位
我們在門口站了一下（跟坐在大門附近的客人面面相覷這樣ＸＤ）
一位穿西外的服務人員才急急忙忙的領我們到位置上，
基本上這裡的用餐空間是舒服的，整面的落地玻璃跟挑高的室內空間
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Menu
簡單的分成三頁，
第一頁是前菜/沙拉/開胃麵包/比薩
第二頁是義大利麵/燉飯/湯/肉類＆甜點
第三頁是商業午餐跟多人套餐，不過沒有我想吃的組合
完整menu可參考官網 https://dazhi.osteria.com.tw/
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麵包＆巴薩米克醋
先來個義式餐館的標配，這個像pizza的餅滿用心的，麵包雖有一點點乾但仍在接受
範圍 （義大利很多比這個更乾的)
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芝麻葉 蘑菇沙拉 陳年巴薩米克醋 24個月熟成帕瑪森起司 NT$ 480
我自己很喜歡芝麻葉就點了這道，份量滿滿，起司也很美味，唯獨這芝麻葉有些
部分實在苦的難受 （不過想到價錢我還是含淚吃完了）
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酥炸鮮魷及時令海鮮 NT$ 400
一直滿懷念在威尼斯跟五漁村吃到的炸海鮮，麵衣輕薄，吃起來清爽不
油膩（跟炸蝦天婦羅比XD),
雖然這麵衣調味跟義大利還是有差，不過能吃到已經很滿足了！
店家把吸油紙折成一個小船，還滿俏皮的，可以少洗一個盤子
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蕃茄海鮮湯 大蒜麵包 NT$ 300
這湯滿推的！上桌溫度夠，料也給得大方，兩個人喝份量都很足夠～
只是這些料有點熟悉耶（幾乎跟上一道炸海鮮一模模一樣樣XD)
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南瓜濃湯 黑松露 NT 280
這道主體就是南瓜湯，上面點綴一片黑松露，猜測松露氣味很夠的原因是最後
灑了松露油！（上面浮起的那些）
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蕃茄醬汁義大利巴西里時令海鮮細扁麵 NT$580
這道一上我就笑了，熟悉的時令海鮮再度出現XDDD
一開始自作聰明把細扁麵改成天使麵，但總覺得吃起來麵粉味偏重，
我想主廚搭配細扁麵應該有他的理由吧？
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美國自然飼養紐約客 10oz NT1,280
不太滿意..... 雖然紐約客本來就緊實帶嚼勁，除此之外，它好像少了點
牛肉的香氣，有點不知道自己吃了什麼
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結論，
這一餐吃下來不便宜，兩個人共吃NT$4,100多塊， 其中含水資1人NT$ 60元，
雖然這間餐廳主廚是義大利人，但也很難評論到底道不道地，
畢竟在義大利每間餐廳的口味還是有差異（但那牛排不管在台灣還是義大利都不行 ）
至於服務，
我感覺店家稍不夠貼心的部分是沒有提醒我們點了三樣食材很相似的東西，
其中兩樣是連口味都相近，
少了品嚐其他口味的機會，
有點可惜！
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