openrice causeway bay的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

💔 #ร้านดังไปอีกหนึ่ง ... Ser Wong Yee
ร้านซุปงู และ หมูแดง มิชลินแห่งย่าน CausewayBay
.
แจ้งข่าวเศร้ารายวัน มีใครเคยทานร้านนี้กันบ้างคะ?

“Ser Wong Yee” ร้านนี้ปัจจุบันได้ Michelin Bib Gourmand
เมนูดัง คือ ซุปงู และหมูแดง ที่พวกสื่อเคยจัดอันดับให้เป็นตัวท็อปแห่งย่าน Causeway Bay
.
ร้านเปิดมา 40 ปีแล้ว
เจ้าของบอกว่า สามารถฝ่าวิกฤติโรค SARS เมื่อ 17 ปีก่อนมาได้ แต่เจอ Covid เข้าไป สู้ไม่ไหวจริงๆ
.
ขอปิดร้านเมื่อหมดสัญญาเช่า #สิ้นเดือนหน้า (เมษายน)
.
จึงเรียนมาเพื่อให้แฟนๆ ไปสั่งลากันค่ะ
.
เครดิตภาพ: Openrice
.
#eatlike852 #covid19hongkong

😋 กิน "โจ๊ก" กานนนน 😋😋😋

... "โจ๊กฮ่องกง" ร้านนี้ พี่แป๋วกินบ่อยมากกกกก ถึงมากที่สุด 😅 เพราะอร่อยและสะดวก มีสาขาในห้างมากมาย

... ร้านชื่อ "Tasty Congee & Wantun Noodles" จ้ะ 😋 ... คนไทยรู้จักกันแล้วใช่มั้ย! ใครเคยกิน ลงชื่อๆๆๆๆ ✍🏻✍🏻✍🏻

... ร้านนี้ อยู่ในเครือเดียวกับร้านที่คนไทยน่าจะรู้จักอีกร้าน คือ "ห่อ ห่ง เก" (Ho Hung Kee) เมื่อเร็วๆ นี้ ก็เพิ่งแตกไลน์มาอีกแบรนด์นึง ชื่อร้าน "Wonton Master" ด้วยค่ะ

... ทั้ง Tasty, Ho Hung Kee, และ Wonton Master เป็นร้านที่ Michelin การันตี ... บางสาขาได้ดาว บางสาขาได้แค่ระดับ Bib Gourmand บางปีหลุดดาว ตอนนี้กลับมาติดดาวใหม่ 😅 ... เวียนว่ายตายเกิดอยู่งี้แหล่ะ ออกแนว "ร้านฆ่าไม่ตาย die hard" ตัวพ่อ กับ Michelin เลยทีเดียว 😂😎✌🏻️

... ทั้ง 3 ร้าน ทานได้หมด เพราะแต่งร้านโทนเดียวกัน เมนูเดียวกัน ราคา(แพง)เท่ากัน 🙈 และจะแพงต่อไปเรื่อยๆ เชื่อนิมิตรพี่ได้ 555+ 🙄🙄🙄

... โดยเฉพาะ Ho Hung Kee เนี่ย พี่แป๋วทานมาตั้งแต่ยังเป็นตึกแถวห้องเล็กๆ หลัง Times Square ทานบ่อยทีเดียว เพราะเราเป็นเด็ก "ซี.ดับ.บี" (CWB) 🙈 (ศัพท์ฮิปเต้อวัยรุ่นฮ่องกง เวลาเค้าเรียกย่าน Causeway Bay) ตอนนั้นก็ว่าแพงแล้ว พอย้ายมาขึ้นห้าง Hysan Place นางอัพราคาแบบก้าวกระโดด แต่ดรอปความอร่อย เลยเลิกทานไปพักนึง งอลลลลล 555+ ... ซึ่งเรื่องความอร่อยลดลงเนี่ย ยืนยัน! ว่าเราไม่ได้รู้สึกคนเดียว! เพราะปีแรกที่นางมาขึ้นห้าง นางโดน Michelin ปลดดาวข่ะคุณ แต่นาง #สตรองงงงง ตอนนี้กลับมาติด 1 ดาวอีกแล้ว แถมไปเปิดสาขาที่สนามบินอีกตังหาก

... แพงแค่ไหน? อย่างโจ๊กในภาพ พี่แป๋วทานที่ร้าน Tasty ราคาเริ่มต้น HK$55 ใส่เครื่อง 1 อย่าง; HK$60 เครื่อง 2 อย่าง; HK$78 เครื่อง 3 อย่าง + service charge อีก 10% สรุป โจ๊กร้านนี้ ราคาชามละประมาณ 275 - 390 บาทนะคะ!!
(ปล. เวลาไปเที่ยวเมืองนอก แนะนำว่าอย่าคูณกลับเป็นเงินไทย เพราะอาจจะไม่เจริญอาหารค่ะ 555)

... ถามว่า แล้วทำไมถึงยังทานอยู่? กะ กะ ก้ออออ... นอกจากเนื้อโจ๊กเนียน-ข้น-ครีมมี่ และรสชาติดีแล้ว item เด็ดที่พี่แป๋วติดใจมากๆๆๆๆ คือ "ไส้หมู" ค่ะ ... ทานมาหลายร้านแล้ว ยังไม่เจอร้านไหน ล้างไส้ได้เกลี้ยงเกลา แช่บอแร็กซ์ เอ๊ย! ไม่ใช่! 555+ ไม่รู้ทำไง แต่ไส้เค้าบางกรุบกรอบมาก มีเอกลักษณ์ค่ะ

... ในภาพใส่ "ตับหมู" ด้วย เห็นคนไทยฮือฮาว่า ที่นี่ทำเมนูตับอร่อย พี่แป๋วก็ว่าอร่อยค่ะ แต่รสนี้ หาได้ทั่วไปในร้านโจ๊กระดับดีหน่อยในฮ่องกง พี่แป๋วเลยไม่ตื่นตุ้ลค่ะ 😬

... เมนูดังอีกอย่างของร้าน คือ "ก๊อน ฉาว หง่าว หอ" หรือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อ อันนี้ ซิกเนเจอร์กว่าโจ๊กอีกค่ะ และ บะหมี่เกี๊ยว ก็ติดโผร้านอร่อยของบางสำนักค่ะ

... สรุปว่า ถึงจะแพง แต่ก็ยังทานอยู่ เพราะสะดวก แต่งร้านสะอาดสะอ้าน ความอร่อยยังมีให้เห็น 😅😅😅 เลยยังตัดกันไม่ขาดค่ะ 😬😬😬

... ใครเคยทาน มาแชร์ความเห็นกัน เห็นต่างได้ ไม่ว่านะ! 😝😝😝

พิกัด:
"Tasty"
- ห้าง IFC (Central), ห้าง Elements (Kowloon Station), ห้าง New Town Plaza (Shatin), food court สนามบินฮ่องกง (Terminal 1), 21 King Kwong Street (Happy Valley)

"Ho Hung Kee"
- ห้าง Hysan Place (Causeway Bay), สนามบินฮ่องกง ชั้นขาเข้า Terminal 1

"Wonton Master"
- ห้าง apm (Kwun Tong)

รายละเอียดพิกัดและเวลาเปิดปิดเพิ่มเติม ดูในเวป Openrice HK

#hk #hongkong #eatlike852 #ฮ่องกง

#New ... 3 ร้านใหม่ #MichelinHongKong2018 #StreetFood

... อัพกันเรื่อยๆ นาทีนี้ยังอุทิศเพจให้มิชลินค่ะ และนี่คือ 3 ร้านใหม่ที่ถูกใส่ในลิสต์ Street Food ปีนี้ค่ะ

(1) หมั่น-เก-แช้-ไจ๋-หมี่น

อาหารคือ ก๋วยเตี๋ยวรถเข็น (แช้ไจ๋หมี่น)

เห็นร้านนี้แล้วเสียดายสุดๆๆๆ 😫 จริงๆ เป็นร้านที่พี่แป๋วชอบมากๆๆๆๆ ถ้าไปซั้มโสยโป๋ว (Sham Shui Po) ก็จะเป็นร้านแรกๆ ที่เลือกไปทาน ที่เสียดายคือ ตัดสินใจไม่ใส่ลงหนังสือ เพราะสั่งยาก ภาษาจีนล้วนและร้านค่อนข้างวุ่นวาย คือ ต้องหนีบพี่ตี๋ไปเป็นตัวช่วยตลอด กลัวคนตามรอยจะงง

ความรู้สึกตอนนี้ คือ เออ! มิชลินตาถึงอีกแล้ว(ว่ะ) ร้านนี้เด็ดจริง น้ำซุปจะออกเผ็ดนิดๆ ด้วย คนไทยโดนแน่นอน! ร้านหาไม่ยากเลย สะดุดตามาก เพราะคนต่อคิวยาวจนล้นมาบนฟุตปาธตลอดเว

รีวิวเล็กๆ ในไอจี >> https://instagram.com/p/BBtvk1evhDg/

พิกัด:-
文記車仔麵
G/F, 121 Fuk Wing Street, Sham Shui Po

=======================

(2) I Love You Dessert Bar

ซูเฟล่แพนเค้กร้านนี้แรงดีไม่มีตก พี่แป๋วก็เคยรีวิวลงเพจเช่นกัน (เด๋วมาใส่ลิงก์ให้)

ส่วนนึงที่ดัง พี่แป๋วว่า เพราะคนหมั่นไส้ร้าน flipper's 555+ คือ แพงและคิวยาวจนหลอน พี่แป๋วแวะไป flipper's 3 รอบแระ แต่ตัดใจ ยังไม่เคยสำเร็จ ไปครั้งแรกตอนร้านเปิดวันแรกเลย ไปก่อนร้านเปิด 10 นาที (ร้านเปิด 11 โมง) คนขายบอก ให้ไปต่อคิวรอบเย็น ได้กิน 4 โมง 🙄 ... เยอะ! บัย!

อ่ะ กลับมาที่ I Love You จ้ะ 🤣 ของดีและถูกยังมีจริง ดีใจด้วยที่มิชลินเห็นคุณค่า ตอนนี้เปิดเป็นคาเฟ่นั่งทานแล้วด้วย อยู่ที่ Causeway Bay แต่ได้มิชลินที่ร้านดั้งเดิมเล็กเท่ารูหนู อยู่ที่ Mong Kok

รีวิวเล็กๆ ในไอจี >> https://instagram.com/p/BRK4KtIDJQg/

พิกัด:-
I Love You Dessert Bar
Shop 3A, G/F, Ngai Hing Mansion, 24 Pak Po Street, Mong Kok
เปิดทุกวัน บ่าย 3 - เที่ยงคืน

=======================

(3) Fork Eat

ร้านนี้มางงๆ ม้ามืดสุดๆ พี่แป๋วยังไม่เคยลอง เพราะไกลมาก อยู่เมือง Yuen Long

เช็คใน OpenRice เห็นหน้าตาอาหารยิ่งงงสุดๆ เป็นสปาเก็ตตี้แบบใส่กล่องซื้อกลับบ้าน 😅 หน้าตาดูบ้านๆ มากเลย ร้านนี้คงเอาไว้ก่อน ถ้ามีเวลาเหลือค่อยไปเก็บ

พิกัด:-
Shop 10, G/F, Yik Fat Building, 11-15 Fung Yau Street North, Yuen Long
เปิดทุกวัน เว้นวันจันทร์ เที่ยง-บ่าย 3 ครึ่ง

#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852

午餐食乜好?不如試下放題燒肉?
平日90分鐘午市放題
星期一至五 (小童/成人同價)
供應時間: 12:00 - 15:30 $148 連蔬菜類，牛豬雞，魚共33款選擇
醬燒牛，胸肉，五花，牛柳粒，牛舌，
豬頸肉，雞翼，雞軟骨，多春魚，秋刀，南瓜，粟米等,包汽水任飲
銅鑼灣熊本燒肉
用平板落單,上肉快,不漏單,質素唔錯 蔬菜類燒菠蘿夠開胃 一人一客醬料,燒肉辣醬,豉油
肉既質素相當唔錯,雞翼開邊單骨易燒快熟 牛肉不會肥多於肉
無煙火烤肉,沒有太大油煙,唔會食到成身味道
90分鐘,食完感覺係完全足夠,每款都可以試到
牛比雞肉快熟,主力食牛就好了
另外必試雞翼,好易烤,又好食
中間交替食下蔬菜就唔會好油膩 飲品櫃有各種飲品自取,無限任飲
食評後感,$148真心好抵食
銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
3/F, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay

KPOP天團BIG BANB 權志龍 "HKV獨家訪問"

想知訪問內容和GD強勢表演那就立即去片啦～

記得Like返 HKV 同 平民搵食記個PAGE呀!

HKV CHANNEL:
https://www.facebook.com/HKVCHANNEL/


平民搵食Fb page:
https://www.facebook.com/thewayweeat

靚雪Instagram: s_pham
暖 Instagram: cheungluenb

G-DRAGON FIGURE發售點或查詢:

總店地址：
旺角西洋菜街2A 銀城廣場地庫E1-E2舖 (兆萬中心斜對面) Tel：3157 0796
Ｍongkok Store Address: Basement E01, E02, Ginza Plaza, 2A Sai Yeung Choi Street South, Mongkok, Kowloon, Hong Kong.

分店地址：
銅鑼灣記利佐治街2-10號 銅鑼灣地帶2樓247舖 (銅鑼灣地鐵站E出口) Tel：3126 4088
Causeway Bay Store Address: Shop 247, 2nd Floor, Causeway Place, 2-10 Great George Street, Causeway Bay, Hong Kong (Exit E, MTR Causeway Bay Station)

搵食在銅鑼灣,樓上商場內的CAFE
間間都排隊.....
https://www.mrlamsan.com/2020/10/hesheeat.html
hesheeat 做甜品出名起家,慢慢加入唔同款式既美食,不定期仲會換餐牌,加添新鮮感
一直都係人氣之選CAFE,你去到就明點解,因為6點幾都坐滿人
今次試下佢DC2既烤紐西蘭肉眼牛扒配燒汁同烤黑毛豬鞍
烤黑毛豬鞍等20分鐘,咁牛扒先上

因為佢係煎完即上菜,大家可以比牛扒回一回先,大約3-5分鐘D肉汁回返入肉度,食起黎會更加嫩同多汁,唔係切開就會流失好多肉汁~可以食住配菜薯條同餐湯先
$138份量好多,薯條都係新鮮炸既,夠脆身,薯味濃香,仲有沙律伴碟食埋先
牛肉厚切,5分熟,好似無分生熟度,只有一種選擇,肉質粉嫩,味道濃重,牛味突出,原材料靚,煎得剛好,讚!

另外烤黑毛豬就好似乾了一點,食起黎無乜肉汁,成塊肉收緊曬,好似有少少咬唔開,要D牙肉先食到,但味道唔太差,配埋特製既芥末醬汁伴食,解決返偏乾既問題
另外可加錢配湯和麵包,也可以追加小吃,有3-4款配搭
加15蚊有冰茶或熱茶,有興趣可以試試

#CAFE #樓上CAFE #銅鑼灣CAFE #hesheeat #甜品 #主菜 #牛扒 #銅鑼灣美食
#HKBLOG #HKBLOGGER #HKVLOG #HKFOOD #HKFOODBLOG