off white的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

สวัสดีครับเพื่อนๆ..ต้องขอโทษจริงๆนะครับที่
ต้องให้เห็นใบหน้าของลุงคำเดือน ทุมมะแสง
อายุ64ปี เป็นชาวลาวที่อุตสาห์เดินทางมา
จากจำปาสัก เพื่อมาหาบิณฑ์ บรรลือฤทธิ์ ให้
ช่วย เพราะลุงอยู่ที่ลาวไม่มี รพ ที่รักษาเฉพาะ
ทางปล่อยไว้นานถึง4ปี ลุงเป็นไฝที่ใต้ตาแล้ว
เกิดอักเสบอย่างรุนแรง แต่ก็เอามือตัวเองแกะ
ไฝจนกระทั้งแผลติดเชื้อจนลามเข้าไปในลูก
ตาจนตาหลุดและกัดกินเนื้อจนลามไปทั่วหน้า ตอนนี้ตาลึกโบ๋ ลุงเข้ามาที่ กทม 6วันแล้ว แต่ติดต่อผมไม่ได้ ลุงหมดความหวังและบอก
คนที่พามาว่าขอกลับไปตายที่บ้านดีกว่า เมื่อ
วานนี้คนที่พามาจากลาวเพื่อมาตามหาผมก็
พาลุงกลับลาว ไปขึ้นรถที่หมอชิตรถออก
เวลา 18.45น เมื่อวานนี้ผมได้เข้ามาดูหน้า
แฟนเพสก็เห็นเคสนี้ แต่ไม่ทราบว่ามานาน
หลายวันแล้วกำลังจะกลับ ผมก็โทรกลับไปหา
เบอร์ที่ทิ้งไว้ให้ คนที่พามาบอกลุงทนความ
เจ็บปวดไม่ไหวเพราะมาก็ไม่ได้รักษาอะไร
เลยมานอนทรมานและเลือดก็ไหลไม่หยุดยา
ก็ไม่มีกิน ไม่เจอผมด้วยลุงจะกลับไปตายที่
บ้าน ผมก็เลยบอกว่าอย่าเพิ่งกลับผมจะไปหา
ที่หมอชิต ให้รอผมด้วย เมื่อไปถึงก็เห็นสภาพ
ลุงที่นั่งด้วยความเจ็บปวดมีผ้าขาวม้าคลุมศรี
ษะไว้เพราะเลือดไหลตลอดเวลา ผมก็เลยขอ
ดูแผล สิ่งที่เห็นก็อย่างที่เห็นล่ะครับ ผมรู้สึก
ได้ทันทีว่าลุงต้องได้รับการรักษาอย่างเร่ง
ด่วน จึงขอยกเลิกตั๋วกลับลาวแล้วติดต่อทาง
รพ พระมงกุฎทันที คุณหมอก็ให้ผมพาลุงมา
หาวันนี้ 20 ธันวา วันนี้ลุงได้เจาะเลือดเช็คทุก
อย่าง ผมจึงให้ลุงอยู่ กทม อีกสักระยะหนึ่ง
เพื่อฟังผลตรวจ ว่าเป็นมะเร็งรึเปล่า แต่ปัญหา
ก็คือลุงเป็นคนลาว ลุงไม่มีบัตรอะไรเลย การ
รักษาจึงต้องจ่ายเงินสดอย่างเดียว แต่ผมก็จัด
การให้เรียบร้อยแล้วในเบื้องต้น แต่ยังไม่รู้ว่า
ค่ารักษาจะเท่าไร เบื้องต้นผมจะช่วยลุงก่อน
20,000บาท ถ้าเพื่อนๆต้องการจะช่วยลุงใน
การรักษาผมขออนุญาต ช่วยโอนมาในบัญชี
ของผมได้มั้ยครับ แล้วผมจะแจ้งให้ทราบว่า
ค่าใช้จ่ายเท่าไร เงินช่วยมาเท่าไร เอาความ
สะดวกนะครับ ผมเองก็ไม่ทราบจะหาทาง
ออกอย่างไร ต้องเชื่อใจกันนะครับ ช่วยไม่
ช่วยก็ไม่เป็นไรครับ ผมก็จะช่วยจนถึงที่สุด
ครับ เราช่วยใครเราไม่เลือกเชื้อชาติศาสนา
ครับ..ชื่อ บ/ช นาย บิณฑ์ บรรลือฤทธ์ ธ.
กรุงไทยสาขาโลตัลปิ่นเกล้า เลขที่ บ/ช
884-0-09371-0 ออมทรัพย์
ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้ลุงเช่าบ้านอยู่ที่
กทม ครับ
Hello friends.. I am so sorry.
I need to see uncle kham's face. Thummasaeng.
64 years old. I am a lao man who has traveled.
From Champasak to see Brazilian.
Help because uncle is in Laos. There is no hospital to heal only.
The way to leave it for 4 years. Uncle is a mole under the eyes.
Severe inflammation but put my hands unwrapped
Mole until the wound is infected that it spread into the child.
My eyes fell off and ate meat until it was spread all over the face. Now my uncle has come to Bangkok for 6 days but I couldn't contact me. Uncle lost hope and told me.
The person who took me to say I would rather go back to die at home.
Yesterday, the person who brought me from Laos to find me.
Taking uncle back to Laos to the car at doctor chit car.
At 18.45 yesterday I came in to see my face.
Fan page has seen this case but I haven't known for a long time.
Days ago, I'm going back. I called back.
The number that I left for the person who brought me to tell uncle to endure.
I can't hurt because I didn't heal anything.
So I come to sleep and suffer and blood flow non stop.
I don't have to eat. You won't see me too. Uncle will go back to
So my house said don't go back I'll go to see you
Doctor Chit asked me to wait. When I got there, I saw the condition.
Uncle who sits with pain. There is a horse white cloth covering sri.
My head is bleeding all the time, so I ask.
Look at the wound. What I see. I feel it.
Right away uncle needs to be treated quickly.
Urgent. So I would like to cancel the ticket back to Laos. Contact via
Phra Crown hospital immediately. Doctor asked me to bring uncle.
Yawn cuddle today 20 December. Uncle got blood pierced. Check every day.
Like me, let uncle stay in Bangkok for a while.
To hear if it's cancer, but the problem.
Well, uncle is lao. Uncle has no card at all.
Treatment So I have to pay cash only but I do it
Preliminary giving but still don't know
How much is the treatment? I will help you first.
20,000 baht. If friends want to help uncle in
Treatment. May I help transfer to my account.
Can I get it? I will inform you.
How much does it cost? How much money helps? Let's get
Convenient. I don't know how to find a way.
No matter how to get out, we need to trust each other. Help
It's okay to help. I will help you to the end.
Yes, we help anyone. We don't choose race, religion.
Yes.. Name is bor / Chanai Brazilian brat rumot.
Krungthai, lot branch cuddle, pinklao, account number / chor
884-0-09371-0 Saving money
Thank you very much. Uncle is renting a house now.
Bangkok.Translated

Love is ... PINKZ 💘
#Chouwears Off-White

" ใครช่วยหนูได้บ้าง "

สวัสดีครับเพื่อนๆที่รักทุกๆท่านครับ..ตอนนี้ผมได้ลาสิกขากลับมาเป็น นาย บิณฑ์ บรรลือฤทธิ์ เหมือนเดิมแล้วนะครับ ขอกราบ
ขอบพระคุณทุกๆท่าน ที่ทั้งทำบุญใส่บาตรให้กระผมมาตลอดใน
ระยะ3เดือนที่ผ่านมาครับ..ขออนุโมทนาบุญด้วยนะครับ..

วันนี้ผมมาช่วยเหลือน้องฟ้า หรือ น.ส.หรรษา สุวรรณชัย อายุ
27 ปี ซึ่งป่วยเป็นมะเร็งมานานหลายเป็น ตอนนั้นน้องอายุ14 ปี
น้องมีอาการบวมที่ใต้เพดานปาก น้องก็ไปหาหมอ หมอก็ให้น้องผ่าออก แล้วก็เอาชิ้นเนื้อไปตรวจ และพบว่าน้องเป็นมะเร็ง
พอน้องอายุได้ 17ปี อาการก็เริ่มหนักขึ้น มีอาการปวดหัวทุกวัน
ปวดหัวแทบจะระเบิด ทางโรงพยายามก็นัดมาฉายแสง ฉายแสง
ได้2-3ครั้งร่างกายก็เริ่มไม่ไหว จนตัวเองต้องออกจาก มหาวิท
ยาลัย ตอนอยู่ปี2 แต่ก็รักษามาตลอด แต่ก็อาการไม่ดีขึ้น ทำให้
น้องการรักษา เลยไปปรึกษาหมออยากผ่าตัดเอาลูกตาออก..
ทางคุณหมอเรียก 200,000บาท ตอนนั้นทางบ้านก็คิดว่าจะเอา
บ้านไปจำนองแต่น้องก็ไม่อยากให้ทางบ้านต้องมีภาระเพราะ
ตัวเธอเอง ตอนนี้เธอรู้สึกได้ถึงความเจ็บปวดและอาการบวม
ของลูกตาทำให้มีการดันเนื้อตาออกมาด้านนอกแล้ว ตอนนี้ตา
มองไม่เห็นแล้ว บอดสนิท เธอบอกกับผมว่าอยากผ่าเอาตาออกแล้ว มีใครช่วยเธอได้บ้างครับ เธออยากทำงานหาเงินในเวลาที่
เธอผ่าตาแล้วหายสนิท เธอโชคดีที่มีแม่กับพี่ชายคอยให้กำลัง
ใจ แต่เธอเพิ่งเสียคุณพ่อไปเมื่อปีที่แล้ว..ทำให้ทุกๆอย่างต้องมา
ตกกับพี่ชายเธอเพียงคนเดียว แม่ก็ไม่ได้ทำงานอะไร เธอจึงตัด
สินใจเอาเรื่องราวของเธอลง FB เพื่อแชร์ให้ถึงผม..เพราะเธอ
บอกว่าไม่ไหวจริงๆจึงต้องขอความช่วยเหลือ..วันนี้ผมช่วยเธอ
20,000บาท เพื่อเป็นกำลังใจให้เธอได้ต่อสู้ชีวิตต่อไป ถ้าเพื่อนๆท่านใดอยากช่วยเธอก็โอนเงินให้เธอโดยตรงเลยนะครับ
ชื่อ บัญชี น.ส.หรรษา สุวรรณชัย ธนาคาร กสิกรไทย เลขที่ บัญชี 7 7 7 2 2 2 2 5 5 0 ออมทรัพย์

เราทุกคนล้วนมีกรรมทั้งนั้น..อยู่ที่กรรมของใครมาก่อนมาหลัง..

" ทองดี ฟันขาว " 9 กุมภา ทุกโรงภาพยนต์

มาให้กำลังใจ บัวขาว บัญชาเมฆ กันนะครับ..
"who can help me"

Hello to all my dear friends.. Now I have lasik back to be Mr. Brazilian brat as usual. I would like to pay respect.
Thank you everyone for making merit and making merit for me all the time.
The Past 3 months.. May you be blessed..

Am I here to help nong fa today? Congressman. Fun suwanchai age
27 years that I have been sick with cancer for many times. I was 14 years old.
Sister has swelling under the palate. She went to the doctor. The doctor asked her to cut it off and took the meat piece to check it and found out that she had cancer.
When you get 17 years old, the symptom is getting heavier. I have headache everyday.
Headache. Almost exploded through the shed. Trying to make an appointment to shine.
I got 2-3 times. My body can't start until I have to leave maha wit.
College When I was in 2 but I treated all the time but I didn't feel better.
The treatment sister went to consult the doctor. She wanted to have surgery to remove the eyeballs..
The doctor called 200,000 baht. I thought I would take it at home.
The house goes to mortgage, but I don't want my family to have a burden because
Herself now she can feel the pain and swelling
The eyeballs are pushing the outside now.
I can't see it anymore. She told me that she wants to remove my eyes. Can anyone help her? She wants to work and make money when
She cut her eyes and healed. She is lucky to have a mother and brother to support.
Heart but she just lost her dad last year.. make everything come
Falling with her brother alone. Mom didn't work at all, so she cut it.
Decided to put her story on fb to share it to me.. because of you.
I said I couldn't take it so I need to ask for help.. today I helped
20,000 baht to cheer you up. Keep fighting. If any friends want to help you, transfer money directly.
Account Name. Congressman. FUN SUWANCHAI KASIKORN BANK ACCOUNT NUMBER 7

We all have karma.. It's up to whose karma comes first..

"Thong Dee, white teeth" 9 Feb. All theaters.

Let's cheer up buakaw banchamek..Translated

*** ไม่อนุญาตให้นำไปทำซ้ำ (Re-Upload) ดัดแปลง (Nightcore) ***
*** อนุญาตให้ Cover & Rearrange ได้ ***

Bookiezz - Nontok Feat. WHITE#
Album : Undead Cinderella

Producer : Bookiezz
Arrange : Bookiezz
Music : Bookiezz
Lyrics : Bookiezz & WHITE#

English Translation : https://www.facebook.com/cattotranslation/
English (United States) Translation : https://twitter.com/Hylotte

Vocal : Bookiezz & WHITE#
Guitar : Bookiezz
Bass : Bookiezz
Synthesizer : Logic Pro X (Edited by Bookiezz)
Drum : Logic Pro X (Edited by Gym Call Me Ambulance)

Mixed : Bookiezz
Mastering : Tunwa Ketsuwan

Illustrator : Loxsiana
Animator : Patdevil

Special Thanks : Hippotamus & ToNoTaRus

OFF VOCAL : https://app.box.com/s/6gkga3uwpjgrxo7fgshkwxlvjgw5qrzs

Guitar chord : https://docs.google.com/document/d/1k99wIKm0qALFgfAgXy5wXwXu5dvlBYejNXB1KYMLTXM/edit?usp=sharing

Lyrics
ครั้งหนึ่ง ฉันนั้นก็ยังเหมือนกับคนอื่นที่ธรรมดา
ไม่วิเศษ หรือมีฤทธิ์ ราคา ศักดา ยศถา อะไรมากมาย
แต่พอเวลาได้ผ่านไป กิเลศที่อยู่ข้างใน มันสุมมันร้อนเริ่มปะทุออกมา
เผาไหม้ละลาย ความเป็นมนุษย์ สูญสิ้นสลายหมดไป จนเกินเยียวยา!!!!

อย่ามาขวางทาง กำลังข้าใช้ถางทาง
ขัดขวาง มาหยามหน้า ให้เลือกซะ ไปสักสามทาง
เป็นคำสั่ง ปลายทางของทั้งสามราง
คือทำตาม พิการ หรือจะมรณา
อยากจะอยู่ดี หรือว่าตายไปทั้งเป็น
'เชื่อฟัง เชื่อฟัง' ก็บอกคำสั่งไปชัดเจน
ถ้าเอ็งมะเร็งนัก ลงทัณฑ์ สุดแต่ชั้นเอง
แผดเผาจนยับเยิน ตอนจบเชิญมารับเคลม

* ใครหน้าไหน ที่ไม่เกรง มาข่มเหง กับชีวิตที่ฉันเองเชื่อเอาไว้อยู่ในสันดาน
มันจะต้องถูก ทรมาน จองล้างจองผลาญไปชั่วกัปชั่วกัลปวสาน
แม้ว่าฉันต้องถูก ตีตรา ว่าเป็นคนเผด็จการ แต่ความต้องการของฉันสำคัญกว่า
ใครที่ทำไม่ถูกใจมาขัดขามารังควานจะใช้อำนาจสวรรค์วิมาน (ให้มึงไปตาย!!!)

ทุกอย่าง เริ่มจากศูนย์ ตัวเราก็ จากศูนย์
มีค่าเป็นสสาร ก่อนผันเป็นตัวอสูร
ไร้มงกุฏประดับหัว ความต้องการมันกลับสุม
อิทธิฤทธิ์ที่ได้มา ทำตัวตนเรากลับหมุน
และก็เป็นเพียงแค่ร่างมายา ในร่างมนุษย์เป็นว่าซาตาน
จากที่เคยเป็น ก็ผ่านมานาน มนุษยมันเริ่มเจือจาง
และก็ไม่มี ไม่มี ไม่มี ไม่มีวันที่จะพ่าย
บรรดาลสรรพ บันดาลสิทธิ์ ด้วยอิทธิฤทธ์จะพรรณาร่าย

ลงทัณฑ์ ตาย!!!!
ไปตาย!! ไปตาย!! ไปตาย!! ไปตาย!! ไปตาย!! ไปตาย!! ไปตาย!!

(*)
บทสุดท้าย… ในตอนนี้ที่ตัวฉันได้ขายวิญญาณและเปิดทางให้ฉันได้ขึ้นมา
จุดสูงสุดของชีวิต ที่โดดเดี่ยวและอ้างว้าง ภายใต้ร่างที่ไร้ชีวา
ศักดิ์ศรี เกียรติยศ ชัยชนะ ที่ฉันมี แต่ว่ามันช่างไร้ค่า
สิ้นสุดกันตรงนี้ แล้วยกมือขึ้นมา ชี้นิ้วไปทาง…. อัตตาของตน

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


DONATE ME : https://streamlabs.com/bookiezzofficialchannel

Contact me
Facebook : https://www.facebook.com/Bookiezz
Soundcloud : https://soundcloud.com/bookiezz

#スイカ #ケーキ #青汁 #グラサージュ #Watermelon #Cake #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ
夏になるとスイカのお菓子が作りたくなります。
ヘルシーで想像以上に美味しいので、ぜひ作ってみてください！
今回のレシピは、大胆に丸く抜いたスイカに
練乳ムースをのせ、青汁の色を生かしたグラサージュをかけて仕上げました。
全て自己流 Moso-Styleです。
実は完成までに 2回、失敗してしまいました（汗）

In Japan, one of the most popular ways to beat the heat is by eating watermelon. For the Moso family, summer makes us want to make watermelon sweets!

This recipe is made from a literal watermelon cake that is covered with a condensed milk moose and glaze colored green with aojiru. This recipe is our original - Moso-Style! It tastes incredible and is healthy too!

*RECIPE*

▶ Watermelon Cake (Makes one 15cm cake)

1. Cut out watermelon using circular shape

2.Cut it in thickness of 3.5 cm.

▶ White Mousse:

3. Whip 50g (50 cc) fresh cream 80%.

4.Put 100g (100 cc) milk, 25g condensed milk and 10g granulated sugar into a pan.
Heat it until melted.

5. Turn off heat just before boiling.
Add 2.5g powdered gelatin and melt.

6.Cool the whole pan by ice water.
Put in vanilla essence.
Cool it while mixing and thicken it.

7.Add 6 in 3 and mix it.

8.Reinsert the circle mold into 2.
Put it in thinly.
Cool and hardens in a refrigerator.

9.Steep 5g powdered gelatin into 15g (tablespoon 1) water.

▶ Black Glaze:

10.Mix 10g black cocoa , 28g (tablespoon 2) granulated sugar , 20g (20 cc) water, and
20g (20 cc) fresh cream.
Make it boil with a microwave oven.

11.Take the quantity of 1/5（4g）from 9.
Put it in 10, mix and melt.

12.Put 11 into a forcing bag or a thick plastic bag and cool it.

▶ Green Glaze

13.Dissolve 40g Aojiru powder in water 100g (100 cc).

14. Add 100g granulated sugar and 100g (100 cc) fresh cream into a pan.
Hang it on the fire.

15. After boiling and melting,stop the fire.
Put the steeped gelatin (the remainder of 11) in and melt.

16. Filter with a net.

17. Thicken while ice water cools.

18. Taken out 8 from the refrigerator.
Remove the cake from the mold wrapped around a wet warm towel.

19. Pour 17(green glaçage) on 18.
Even if thickness is strong and it is loose, it does not go well.

20. Pour 12 on 19 Like the black lines of the watermelon.
If it cools too much, a lump is made and it cannot draw well.

21. You get it after chilled in the refrigerator.

*レシピ*　15センチのケーキ1個
１．スイカをお好みの大きさに丸く抜く。
　　（小さなサイズをいっぱい作るのもいいと思います。）
２．3.5センチの厚さに切る。

白いムースを作ります。
３．生クリーム50g（50cc）を8分立てにする。
４．鍋に牛乳100g（100cc）、練乳25g、グラニュー糖10gを入れ
　　火にかけ、煮溶かす。
５．沸騰直前に火から下ろし、粉ゼラチン2.5gを振り入れ、
　　溶かす。
６．鍋ごと氷水にあてる。
　　バニラエッセンスも入れ、混ぜながら冷やし、
　　とろみを付ける。
７．３に６を加え混ぜる。
８．２にセルクルをはめ直し、７を薄く入れ、
　　冷蔵庫で冷やし固める。

９．粉ゼラチン5gを水15g（大さじ1）に入れ、ふやかしておく。

黒いグラサージュを作ります。
１０．ブラックココア10g、グラニュー糖28g（大さじ2）、
　　　水20g（20cc）、生クリーム20g（20cc）を混ぜ、
　　　電子レンジで沸騰するまでかける。
１１．９から1/5（4g）の分量を取り、１０に入れ混ぜ溶かす。
１２．絞り袋や厚手のビニール袋に１１を入れ粗熱をとっておく。

緑のグラサージュを作ります。
１３．青汁の粉40gを水100g（100cc）で溶かしておく。
１４．鍋に１３とグラニュー糖（100g）、生クリーム100g（100cc）を
　　　入れ、火にかける。
１５．煮溶かしながら沸騰させ火を止め、
　　　１１の残りのふやかしたゼラチンを入れ溶かす。
１６．網で濾す。
１７．氷水で冷やしながらとろみをつける。

１８．８を冷蔵庫から取り出し、電子レンジなどで
　　　温めた濡れタオルなどを巻いてケーキを
　　　セルクルから取り出す。
１９．１７の緑のグラサージュを１８にかける。
　　　とろみが緩いとキレイにかかりません。
　　　とろみが強すぎても同じです。
２０．１２を１９にスイカの黒い線の様にかける。
　　　冷やしすぎると塊ができて上手く描けません。
２１．冷蔵庫に入れ冷やしてからいただく。

Gooey on the inside, we made a large doughnut-like glacage dessert. When you cut it, condensed milk cream flows out from the inside. Have fun eating it!
*Recipe*（21 cm diameter）
Make coffee mousse.
１．Whip 500ml of whipping cream to a mostly stiff peak.
２．Bloom 25g of powder gelatin in 150ml (5x water) of water.
３．Add 10 egg yolks, 500ml milk, 150g granulated sugar, and 10 teaspoons instant coffee (15g) in a pot and place it over low heat.
４．When the mixture thickens slightly, remove from heat.
５．Dissolve ２ in the mixture and filter it through a sieve.
６．Chill ５ with ice water to thicken.
７．Add１, and mix.
８．Pour 7 into a mold. Keep the excess mousse (about 100g).
９．Solidify it in a freezer.

Make condensed milk cream.
１０．Add 1 tablespoon of whipping cream (16g) to 140g of sweetened condensed milk and mix. The total volume of this mixture will be about 120ml.
１１．Remove 9 from the freezer once frozen.
１２．Pour 10 to the mousse from 11 with divots.
１３．Layer 12 with the mousse without divots.
１４．Fill the joints with the remaining mousse from 8. If the mousse becomes soft, freeze it again to make it easier to work with.
１５．Chill in a freezer.

Make caramel glacage.
１６．Bloom 6g of powder gelatin in 30ml of water.
１７．Place 120g sugar and 45ml water in a pot and place it over medium heat.
１８．Occassionally shake the pot, and turn off heat when the color turns brown.
１９．Add 150ml of boiling water (have the lid ready to protect from spatter).
２０．Add 150ml whipping cream, and heat until the mixture comes to a boil.
２１．Add 16 to dissolve, and filter through a sieve.
２２．Chill with ice water until the mixture thickens.
２３．Pour 22 on 15.
２４．Add decorations.
２５．Finished! Cut into pieces, and enjoy the gooey condensed milk cream that flows out. In any case, it was hard to secure a spot in the freezer.

If it is too large for you to finish:
Add 60g egg white (2 eggs worth) and 70g sugar to 260g of the remaining dessert. Sift 100g flour and 1g baking powder, and add them, along with 30g of chocolate chips, to the mixture. Pour the mixture into a pound cake mold. Bake for 35 minutes in a 180 degree Celsius oven for a chewy cake. You can also make this in a cupcake mold, or eat it cold.

大きなドーナツみたいなデザート作りました。切ると中から練乳クリームが流れ溢れ出します。楽しんでたべて！

*レシピ*（直径 21センチ）
コーヒームースを作ります。
１．生クリーム 500mlを7分立てにしておく。
２．粉ゼラチン 25gを水 150ml（5倍の水）でふやかしておく。
３．鍋に卵黄 10個、牛乳 500ml、グラニュー糖 150g、インスタントコーヒー 小さじ10（15g）を入れ、混ぜながら弱火にかける。
４．とろみが付いたら火から下ろす。
５．２を加え混ぜ溶かし、網で濾す。
６．５を氷水で冷やしながら、とろみを付ける。
７．１を加え、混ぜる。
８．型に７を入れる。ムースは100gほど余るが、取っておく。
９．冷凍庫で固める。

練乳クリームを作ります。
１０．加糖練乳 140gに生クリーム 大さじ 1（16g）を加え混ぜる。全体で120mlくらいです。

１１．冷凍した９を取り出す。
１２．１１のくぼみのある方のムースに１０を流し入れる。
１３．１２にくぼみのない方のムースを重ねる。
１４．８の残りのムースでつなぎ目を埋める。ムースが柔らかくなってしまったら冷凍しながらやると作業がスムーズです。
１５．冷凍庫で冷やす。

キャラメルグラサージュを作ります。
１６．水 30mlに粉ゼラチン 6gを入れてふやかしておく。
１７．鍋に砂糖 120gと水 45mlを入れ中火にかける。
１８．時々、鍋を揺すりながら加熱し、茶色になったら火を止める。
１９．熱湯 150mlを入れる。（ハネるので蓋を用意すること）
２０．生クリーム 150mlも加え、再び火にかけ、沸騰するまで加熱する。
２１．１６を加え混ぜ溶かし、網で濾す。
２２．氷水で冷やしながら、とろみが付くまで冷やす。

２３．１５に２２をかける。
２４．デコする。
２５．できあがり。切り分けて、トロッと流れ出す練乳クリームを楽しむ。それにしても、冷凍庫の場所の確保が大変だった。

もし、大きすぎて食べきれない時は！
余ったデザート 260gに卵白 60g（2個分）、砂糖 70gを混ぜる。薄力粉100gとベーキングパウダー 1gをふるったものを加え混ぜたら、チョコチップ 30gも混ぜパウンド型などに入れる。180度に予熱したオーブンで35分ほど焼くと、ムチッとしたケーキができます。カップケーキ型で焼いたり、冷やして食べても美味しいです。

#sexy #Giant #Donut #Cake #recipe #ASMR #oddlysatisfying #relaxing #soothing #therapeutic #foodporn #japan #音フェチ