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วิธีทำซาลาเปาญี่ปุ่น Nikuman
ใครเคยทานใน7-11ญี่ปุ่นรสาชาติเดียวกันเลยค่ะ
Nikumanซาลาเปาหมูแบบญี่ปุ่น
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ยีสต์ 1 ช.ช
ผงฟู 1 ช.ช
น้ำตาลทราย 25 กรัม
เกลือนิดหน่อย
น้ำมันงา 1ช.ต
น้ำซุปดาชี 130 ml
หมูส่วนไหล่สับ 150 กรัม
เกลือ 1/2 ช.ช
น้ำตาลทราย 1 ช.ช
ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช.ช
น้ำมันหอย 1 ช.ช
น้ำมันงา 1 ช.ช
แป้งมัน 1 ช.ต
กระหล่ำปลี 100 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่นหรือหัวหอม 40กรัม
ขิงสับ1 ช.ต
เห็ดหอม3-5ดอก
กุ้งแห้ง 1 ช.ต
วิธีทำซาลาเปาญี่ปุ่น Nikuman
ใครเคยทานใน7-11ญี่ปุ่นรสาชาติเดียวกันเลยค่ะ
Nikumanซาลาเปาหมูแบบญี่ปุ่น
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ยีสต์ 1 ช.ช
ผงฟู 1 ช.ช
น้ำตาลทราย 25 กรัม
เกลือนิดหน่อย
น้ำมันงา 1ช.ต
น้ำซุปดาชี 130 ml
หมูส่วนไหล่สับ 150 กรัม
เกลือ 1/2 ช.ช
น้ำตาลทราย 1 ช.ช
ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช.ช
น้ำมันหอย 1 ช.ช
น้ำมันงา 1 ช.ช
แป้งมัน 1 ช.ต
กระหล่ำปลี 100 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่นหรือหัวหอม 40กรัม
ขิงสับ1 ช.ต
เห็ดหอม3-5ดอก
กุ้งแห้ง 1 ช.ต
還想看我們更多的五等份嗎？😍💕想要跟我說哦😎💕
一花Ichika / Olivie
二乃Nino / 花梨Hanari
三玖Miku / NikuMan HK Cosplayer
四葉Yotsuba / 桃桃 ＊ Toto cosplay OwO
五月Itsuki / Luffy
Photo by Wilsoncosplayphoto
We are making Japanese freshly steamed pork bun Nikuman, a perfect recipe for those cold days. Homemade dough and meat mixture are the best! The process requires a bit of time, but it is definitely worth it!
How to Make Nikuman
https://cookingwithdog.com/recipe/nikuman/
(8 pieces)
- Dough -
250g All-Purpose Flour (0.551 lb)
1 tsp Instant Yeast
5g Baking Powder (0.176 oz)
25g Sugar (0.882 oz)
A pinch or two of Salt
1 tbsp Sesame Oil
130ml Lukewarm Shiitake & Shrimp Dashi Stock Soup (0.549 u.s. cup)
- Meat Mixture -
150g Pork Shoulder Slices (0.331 lb)
1/2 tsp Salt
A pinch of Pepper
1 tsp Sugar
1 tsp Soy Sauce
1 tsp Oyster Sauce
1/8 tsp Five-Spice Powder
1 tbsp Potato Starch
1 tsp Sesame Oil
100g Cabbage (3.53 oz)
40g Spring Onion (1.41 oz)
1 tbsp Chopped Ginger
2 Dried Shiitake Mushrooms
5g Dried Shrimp (0.176 oz)
8 sheets of Baking Paper (2x2 in/5x5cm)
** If you don't have a styrofoam box, cover the bowl, and keep the dough warm until doubled in volume. The 10 minute resting process is called benching and it gives the dough softness and makes it easier to shape the dough. The best temperature range for growing yeasts is from 28 to 32 °C (82-90 °F). If it reaches over 38 °C (100 °F) yeasts don't grow properly and they die out over 60 °C (140 °F).
We would appreciate it if you could add subtitles to this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=_Mw19wVXtn4 Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
https://cookingwithdog.com/merchandise/
Order Francis Bento Box, Bento Bag, and Chopsticks!
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寒い日に食べたくなるホッカホカの肉まんを作ります。手作りすると皮もあんも絶品です。作るのに時間がかかりますがとっても美味しいので是非作ってください。
肉まんの作り方
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/nikuman/
＜材料＞
-生地-
・中力粉：250g
・インスタントドライイースト：小さじ1 (予備発酵のいらないドライイースト)
・ベーキングパウダー：5g
・砂糖：25g
・塩：二つまみ
・ごま油：大さじ1
・ぬるま湯：130ml（椎茸とエビの戻し汁を含む）
-肉あん-
・豚肩ロース薄切り：150g
・塩：小さじ1/2
・コショウ：少々
・砂糖：小さじ1
・しょう油：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・五香粉：小さじ1/8
・片栗粉：大さじ1
・ごま油：小さじ1
・キャベツ：100g
・長ねぎ：40g
・しょうがみじん切り：大さじ1
・干ししいたけ：2枚
・干しエビ：5g
オーブンペーパー：5×5cm 8枚
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=_Mw19wVXtn4 いつも応援していただき本当にありがとうございます！
フランシスのTシャツとエプロンを注文！
https://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文！
https://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
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2ndチャンネル（ゲーム実況など）：https://www.youtube.com/user/hajimexgame
twitter: https://twitter.com/hajimesyacho
you can leave a comment if you have any suggestion on what you want me to eat next!😆
[use CC to enable Subtitles] Hello, my name is Kinoshita Yuka ! I love eating.
OoGui (eating a lot) is my channel's main focus. I often do a social eating live (Mukbang)
Today, i ate a lot of cute Nikuman ( Pork Buns | is the Japanese name for the Chinese baozi , made from flour dough, and filled with cooked ground pork, beef or other ingredients ) That i bought it from Yokohama Chinatown ( is located in Yokohama, Japan, which is located just south of Tokyo ) as Souvenirs, that is come with various flavors like Matcha buns, anko buns, meat buns and a lot more , All that was so high in calories . it was so delicious and tasty in amazing way, you can follow me on my social media to see more photos about this ！！！
やってほしいことや食べてほしいものがあったらコメント欄で教えてください！😆
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OoGui (eating a lot) is my channel's main focus. I often do a social eating live (Mukbang)
Today, i ate a lot of cute Nikuman ( Pork Buns | is the Japanese name for the Chinese baozi , made from flour dough, and filled with cooked ground pork, beef or other ingredients ) That i bought it from Yokohama Chinatown ( is located in Yokohama, Japan, which is located just south of Tokyo ) as Souvenirs, that is come with various flavors like Matcha buns, anko buns, meat buns and a lot more , All that was so high in calories . it was so delicious and tasty in amazing way, you can follow me on my social media to see more photos about this ！！！
⭐️木下ゆうかオリジナルグッズ \(﹡ˆOˆ﹡)/
【パーカーとマグカップが新しくなりました！】https://uuum.skiyaki.net/yuka_kinoshita
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木下ゆうか：“Yuka Kinoshita” Japanese
⭐️[[TURN ON CC FOR SUBTITLES]] ⭐️
Thank you Aphexx（@aphexx9 )-English subtitles
Thank you Range o（@orange0204)-Chinese subtitles
Thank you Waza_leji(Ieji_San) -Arabic subtitles
Thank you Taejun Lee -Korean subtitles
Thank you Jane-Korean subtitles
Thank you miu sister-Indonesian subtitles
Thank you Sony Boy-German subtitles
Thank you 香港國のパンダ・M-Hong Kong subtitles
Thank you 日本語字幕 Soraさん
Thank you My Nguyen-Vietnamese subtitles
for supporting in making subtitle.
If you've captioned/subbed one of my videos please inform me via E-mail. Thank you
⭐️エンディングなどのイラストは、ケイジェーさんに書いていただきました！（Twitter @K__j_344）
http://t.co/rWRrlpd5Pc
木下ゆうか年表
https://sites.google.com/a/origin-rise.twbbs.org/origin-rise/mochiko
Thank you Mr. Range o！
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大食いが不思議な方は是非この動画を観てください！
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I’m also a competitive eater as a job.
Please let me know via email or comment if you have any requests what you want me to try or you wanna have a food battle with me!
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