mizusushibysankyodai的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

Winter Omakase Course @Mizu 水 by Sankyodai
สัมผัสฟินๆ กับวัตถุดิบเทพๆ ประจำฤดูหนาว
.
สายซูชิทั้งหลาย ฤดูหนาวเริ่มแล้วจร้า นี่หนึ่งในฤดูที่คับคั่งไปด้วยวัตถุดิบชื่อดัง และรีวิวนี้แอดขอพาทุกคนไปฟินกับ “Winter Omakase Course” โอมาคาเสะคอร์ส ประจำฤดูหนาว จากร้าน Mizu 水 by Sankyodai จุดเด่นของร้านนี้คือรสชาติที่เป็นต้นตำหรับ ที่ผ่านการปั้นโดยเชฟที่มากด้วยประสบการณ์ จึงพิถีพิถันทุกคำ!! ส่วนเรื่องความสดนี่หายห่วงแน่นอน มั้นใจได้เลยว่าคอร์สนี้จะตราตรึงทุกคนได้แน่นอน!!
.
คอร์สที่แอดรีวิวคือ Chu ซึ่งเป็นหนึ่งใน Lunch Omakase ตัวอย่างคำเทพๆ ที่แอดลืมไม่ลง
- Chutoro หรือทูน่าส่วน Fat กลางๆ คำนี้ฟินมาก
- Uni หรือไข่หอยเม่น ร้านนี้คือสดและหวานมาก
- Katsuo นี่คือทูน่าส่วนติดซี่โครง รสสัมผัสทูน่าชัดมาก
- Bara Chirashi Don ข้าวหน้าปลาดิบ ที่รวมวัคถุดิบฤดูหนาวไว้
- Ama Ebi เป็นกุ้งหวานที่สดเด้ง หวานหนึบ
- และอีกหลายคำ**
.
ใครพร้อมแล้วก็พุ่งตัวไปโดนกันได้เลยที่ร้าน Mizu 水 by Sankyodai แต่ก่อนไปห้ามลืม โปรไปสำรองที่นั่งก่อนนะ Walk in เข้าไป ไม่มีที่นั่งโทษเค้าไม่ได้นร้าาา รายละเอียดตามนี้เลย

📌:: Mizu 水 by Sankyodai
💲:: เริ่มต้น 2,500 บาท
🕔:: เปิดทุกวัน วันละ 2 เวลา
Lunch Winter Omakase 12:00-14:30
Dinner Winter Omakase 18:30 และ 20:30
**ที่นั่งมีจํานวนจํากัด ควรจองล่วงหน้า
.
ติดต่อสอบถามและสํารองที่นั่งได้ที่
☎ 02-6326660, 091-7346780
📱 080-4543651 (for foreigner)
📟 Line@ : @sushimizu
[แผนที่] :: https://goo.gl/maps/LpWeZSWpfu82

.
.
.
.
**รายละเอียดคอร์ส Chu ที่แอดรีวิว
- Tara Shirako (สเปิร์มปลาปักเป้า)
- Buri (yellow tail)
- Ama Ebi (กุ้งหวาน)
- Ma Saba ซาบะสายพันธุ์พิเศษที่จับได้ในทะเลญี่ปุ่น
- Katsuo นี่คือทูน่าส่วนติดซี่โครง รสสัมผัสทูน่าชัดมาก
- Nakaochi ส่วนเนื้อติดกระดูกของ Hon Maguro หรือปลาทูน่า
- Chutoro ส่วนเนื้อแดงติดมันของปลาทูน่า
- Akami ส่วนเนื้อแดงของปลาทูน่า
- Isaki ปลาเนื้อขาว ตัวเนื้อหวานและนุ่ม
- Bara Chirashi Don (ข้าวหน้าประดิบ)
- Tamago Usuyaki ไข่หวานสูตรพิเศษของทางร้าน
- Asari Soup (ซุปหอยลายญี่ปุ่น)
- Ice cream 4 รสชาติ : Kitkat Matcha, Hokkaido milk, Yuzu, Umechu

#MizuSushibySankyodai #BKreview #รีวิวทุกความอร่อย

ประเดิมมื้อพิเศษของปีด้วย Omakase สุดพรีเมียม! 🍣 จากร้านอาหารญี่ปุ่นโอมากาเสะสไตล์เอโดะจากร้าน Mizu 水 by Sankyoda กันจ้าาา !! 🇯🇵 🎌
.
🏯 ความพิถีพิถันของวัตถุดิบที่ถูกเลือกสรรมาตามฤดูกาล และความสดใหม่ของทุกเมนู โดยนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด! เจลบอกได้เลยว่า ค่อนข้างประทับใจ 🌟 ทั้งในเรื่องของรสชาติอาหารคำต่อคำ ประสบการณ์การลิ้มรสที่ออกแบบมาให้แต่ละคอร์สไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีแต่ในแต่ละวัน และความต้องการ ความเหมาะสมของตัวลูกค้าเอง! 😋
.
เมนูที่เด็ดมากๆ ไม่ว่าจะเป็น ไข่หอยเม่น, Chutoro ซูชิจากปลา Hon Mugura ที่ส่งตรงมาจากเมือง Chiba ผ่านการบ่มหรือ aging ปั้นพร้อมด้วยข้าวที่หุงด้วยน้ำส้มสายชูแดงซึ่งมีรสเข้มข้นมากและช่วยตัดรสมันจากชิ้นเนื้อปลาได้ดี, กุ้งหวานที่ถูกคัดสรรมาแบบสดๆ, Ankimo ส่วนตับของปลาอังโกะ วัตุดิบพิเศษที่เรียกว่าเป็นฟัวกราส์แห่งท้องทะเล นึ่งและหมักด้วยซอส พอลิ้มรสแล้วคือแทบจะละลายในปากเลยทีเดียวค่ะ, ปลาเนื้อขาวที่ถูกปรุงผสมกับซอสสูตรเฉพาะ จับคู่กับท็อปปิ้งอย่างเลม่อนญี่ปุ่น เพิ่มรสชาติให้มีความอมเปรี้ยวนิดๆ ดึงความสมบูรณ์ของซูชิคำนั้นให้น่าอร่อยมากขึ้น รวมไปถึงอีกหลากหลายเมนูที่แตกต่างกันไปในแต่ละวัน
.
นอกเหนือไปจากความอร่อยที่เจลได้สัมผัสจากปลายลิ้นแล้ว เจลยังได้ร่วมพูดคุยกับเชฟที่มีประสบการณ์มากกว่า 16 ปี! ที่คอยมาแนะนำเมนูอาหาร วัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆที่ถูกคัดมาอย่างลงตัว การได้ชมกระบวนการปรุงต่างๆ ของเชฟ ช่วยเพิ่มความรู้เรื่องราวของอาหารญี่ปุ่นได้เยอะมาก! รวมไปถึงการเล่าเรื่องราวของทุกเมนู ทุกคำที่เราได้ลิ้มลองกันอย่างสนุกสนานเลยทีเดียวเชียวค่ะ
.
ซึ่งคอร์สโอมากาเสะที่นี่จะแบ่งง่ายๆเป็น 2 คอร์สแบบนี้ค่ะ - คอร์ส Kaiyou Course หรือคอร์สเล็ก ราคา 3,500 บาท มีอยู่ประมาณ 13 คอร์ส รวมขนมหวาน
- คอร์ส Kisetsu Course ราคา 5,500 บาท มีอยู่ประมาณ 17 คอร์ส รวมขนมหวาน
.
ความพรีเมียมของอาหารที่ถูกรังสรรขึ้นโดยเชฟต้นตำรับ การอัพเกรดวัตถุที่น่าสนใจ ทำให้เจลอยากไปลิ้มลองรสชาติแบบนี้อีกครั้งหนึ่งค่ะ 😋
.
ใครอยากไปลอง เจลแนะนำให้จองคอร์สก่อนเข้าไป โดยมื้อกลางวันจะเริ่มต้นตอน 12.00 น. และ Dinner มื้อเย็น เริ่มเวลา 18.30 น. และ 20.30 น. ค่ะ
.
📍สถานที่ตั้ง ในตึกชาญอิสสระ 1 ชั้น 1 ติดถนนพระราม 4 เลยค่ะ หาไม่ยาก
💰ราคาเริ่มต้น 2,500 บาท
.
สำรองที่นั่งได้ที่
Line : @sushimizu
📞 : 02-632-6660
.
#JellJourney #JellEat #JellStory
#MizuSuShibySankyodai
#Omakase #Food #JapaneseFood #Japan #โอมากาเสะ #อาหารญี่ปุ่น #Aroi #รีวิวอร่อย
Mizu 水 by Sankyodai

เค้าว่ากันว่า...คนรักซูชิต้องลองสักครั้ง!
กับประสบการณ์ลองซูชิแบบ #Omakase 😋🍣
ซูชิอะไรก็ไม่รู้ 19 คำ 5,500 บาท!!! 😱💸

รีวิวนี้เรา 2 นุ่น ขอเปิดตัวช่วงใหม่ของเพจ
ที่เราจะเบรกจากการพาเที่ยว พาไปตะลอนกิน
บุกร้านดัง ร้านลับ เฟ้นหาของอร่อยกันทุกวันศุกร์
กับช่วง... 'Bestie Foodie Friday'
รอติดตามชมความอร่อยกันได้ ทุกวันศุกร์เลยน้า

มาเริ่มประเดิมกันที่รีวิว 'Omakase Sushi'
ที่ร้าน 'Mizu by Sankyodai'

เชฟเอ็ม จะมาสร้างความประทับใจให้กับคุณลูกค้า
ด้วยเมนูซูชิดั้งเดิม จากวัถุดิบตามฤดูกาล
ที่คัดสรรมาแบบพิเศษ อะไรที่หายาก เค้าก็จัดมาให้!
โดยแขกจะได้ที่นั่งหน้าบาร์เคาน์เตอร์ซูชิ
ซึ่งจะได้เห็นเชฟหั่นปลา ปั้นซูชิคำต่อคำ
ไปพร้อมๆ กับการบอกเล่าถึงเทคนิค
และวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหาร

เราลองทานคอร์ส Kisetsu Dinner Omakase
ทั้งหมด 19 คำ ราคา 5,500++ บาท
( วัตถุดิบที่ใช้ทำ Omakase ช่วงเดือนนี้ คือหาได้แค่ช่วงฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะ ตอนโทรจอง ลองเช็คกับทางร้านก่อนอีกทีน้าว่ามีเมนูที่เล็งไว้รึป่าว )

Appetizer
- Cherry Tomato
- Noresore ลูกปลาไหลต้นฤดูใบไม้ผลิ
- Tairagai หอยกาบญี่ปุ่น
- Nanohana พืชต้นฤดูใบไม้ผลิ

Sashimi
- Sakuramasu ปลาแซลมอนซากุระญี่ปุ่น
- Ishidai

Sushi
- Sayori
- Suma Ika
- Shima aji
- Kuruma ebi กุ้งลายเสือยักษ์
- Akami ส่วนเนื้อ lean part ของ Hon Maguro
- Chutoro เสิร์ฟด้วยข้าวซูชิน้ำส้มแดง (akasu)
- Otoro
- Aka Uni ไข่หอยเม่นสายพันธุ์ aka
- Hamaguri
- Himuka Saba

- Usuyaki ไข่หวานสูตรเฉพาะของทางร้าน
- Asari Soup
- Ichigo สตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่น

นี่เป็นประสบการณ์การลองซูชิแบบโอมากาเสะครั้งแรกของเรา 2 นุ่นซะด้วย บอกเลยว่าตื่นเต้นมากๆ
และประทับใจมากๆ ลองกดอ่านรีวิวและชิมไปพร้อมๆกันเลยค่ะ ^^

____________________

Mizu 水 by Sankyodai
ร้านตั้งอยู่ที่ ชั้น1 ตึกชาญอิสสระ1 สีลม
เปิดบริการทุกวันทั้ง Omakase และเมนู A-la-carte
เวลา 11:30-14:30 และ 17:30-22:00
( Omakase Course จะมีรอบ 12:00, 18:30, 20:30 ทางร้านมีทั่งจำกัด อย่าลืมโทรจองก่อนเข้าไปทานนะคะ )

สามารถสอบถามและสำรองที่นั่งได้ที่
📲 Line@ : @sushimizu
หรือคลิก bit.ly/sushimizu
หรือโทร 📞 02-632-6660
เฟซบุ้ก: www.facebook.com/mizu.sushi.bkk

____________________
#คู่ซี้ตะลอนโลก
#BestieWanderer
#MizuSushibySankyodai
#MizuSushu
#SushiOmakase
#OmakaseBangkok