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老公外景三天，我開始想念他在家.....作的美食😆😆😆
大家知道土耳其的烤肉很有名，牛肉丸（土耳其文Kofte）其實也很流行。今天來簡單介紹一下怎麼做🤗
材料🤓: 500g牛肉絞肉、一包麵包屑、一顆洋蔥（刨成碎洋蔥）、二顆蒜（刨成蒜泥）、一顆蛋
調味🤓：一小匙鹽巴、少許茴香粉、香菜、適量胡椒粉及辣椒粉
把以上食材全部攪在一起，自行捏成圓形，建議放入冰箱2-3小時後，再拿出來煎煮會更美味👍
一樣配上番茄、橄欖、糙米就是一道土耳其家常料理。沒吃完的肉也可當漢堡肉。是不是很簡單😆
#土耳其料理下次見 👋
＃day327
＃母親節你在忙什麼😆
無庸置疑，當然仍然是我開煮了^^
忙碌的好餓，不只要煮還要想辦法找縫細拍照.....記取以前的教訓，是不會有人理我的，因為大家只會忙著吃XD～～
所以算了，照片還是我自己來吧.....至於好不好看什麼的，已經無所謂了.....純記錄～因為我也好餓😆🥳😝～哈哈哈哈哈
2020母親節菜色
＃健康版紅酒燉牛肉 （這次的主角，不過最後是搭脆皮土司^^)
＃法式農夫烤雞（香料是我特調的）
＃好市多德國豬腳 （已經太多人私訊我說超好吃的^^)
＃川燙鮮蝦（用飯店的做法）
＃煙燻鮭魚佐墨西哥辣椒 （墨西哥辣椒的pickles佐自製煙燻鮭魚～超好吃）
＃Kofte漢堡 （這道大家吃不下了，變宵夜XD）
kofte漢堡 在 羊肉漢堡｜陳凱琳- YouTube 的八卦
【羊肉 漢堡 】 材料：免治羊肉600克咖喱粉1茶匙蔥1 1/2棵橄欖油1/2湯匙FETA芝士125克原味乳酪1湯匙漢堡包2個青瓜1/2條海鹽及胡椒碎適量牛油適量好煮 ... ... <看更多>