keto cake frosting的八卦， Yahoo名人娛樂都在討論：

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動物性鮮奶油 Whipping cream 145公克/g
動物性鮮奶油 Whipping cream 200公克/g
馬士卡邦 Mascarpone 115公克/g
赤藻糖醇 Erythritol 75公克/g
吉利丁 Gelatine 5公克/g
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沒有想到竟然罪惡的美式杯子蛋糕也可以做成生酮低醣版本！
這次的食譜是少女心噴發的巧克力杯子蛋糕
適合生酮飲食或者有在控制醣類攝取不管是減脂或是糖尿病
這個食譜我試了很多次
提供給大家最棒的比例～
營養成分是我自己照食材比例下去算的

每一份杯子蛋糕（蛋糕+乳霜）
熱量 181.8 大卡
蛋白質 4.36g
脂肪 16g
碳水化合物 3.38g
糖 2.15g

Per serving (cake w/frosting)
Calories 181.8 kcal
Protein 4.36g
Fat 16g
Carbohydrates 3.38g
Sugar 2.15g

食材
蛋糕體：
杏仁粉150g
泡打粉 5g
可可粉30g
赤藻醣醇 90g
鮮奶油 80g
飲用水70g
雞蛋 2顆
椰子油 40g

乳霜：
奶油乳酪 225g
無鹽奶油20g
粉狀赤藻醣醇80g
香草精 適量

Ingredients
Cake:
almond flour 150g
Baking powder 5g
Cocoa powder 30g
Erythritol 90g
Heavy cream 80g
Water 70g
Eggs *2
Coconut oil 40g

Frosting ：
Cream cheese 225g
Unsalted butter 20g
Erythritol(powdered) 80g
Vanilla extract

還想看什麼甜點做成生酮低醣版本的歡迎在底下留言跟我說喔👇🏽

#杯子蛋糕#生酮#低醣甜點#食譜#ketocupcake