【美國研究:替食物拍照可以減肥!】
Instagram的盛行使愈來愈多人喜歡手機食物攝影。雖然一般來說並沒有什麼人會真正關心你正在吃些什麼,然而今次的美國研究則指出把食物拍下來的確有其好處:長期觀看食物的相片竟然可以逹到減肥的效果!
這次的研究來自Brigham Young University,更被刊登於Journal of Consumer Psychology。而當中的原理則是基於長期對某類食物的視覺刺激(長期觀看某類食物的相片)會令身體產生「感官麻目」(sensory boredom),令到身體好像已經嘗試過這些食物甚至已經產生厭煩的感覺,從而減低進食的機會而逹到減肥的效果!
這個理論亦有實驗支持。232個參加者被分為2組:一組人不斷觀看甜味食物的相片,另一組人則不斷觀看鹹味食物的相片。之後2組人同時會提供鹹味花生作零食。而實驗發現長時間觀看咸味食物的參加者明顯較不喜歡吃鹹味的花生!
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【美國研究:替食物拍照可以減肥!】
Instagram的盛行令到愈來愈多人喜歡手機食物攝影。雖然一般來說並沒有什麼人會真正關心你正在吃些什麼,然而今次的美國研究則指出把食物拍下來的確有其好處:長期觀看食物的相片竟然可以逹到減肥的效果!
這次的研究來自Brigham Young University,更被刊登於Journal of Consumer Psychology。而當中的原理則是基於長期對某類食物的視覺刺激(長期觀看某類食物的相片)會令身體產生「感官麻目」(sensory boredom),令到身體好像已經嘗試過這些食物甚至已經產生食厭了的感覺,從而減低進食的機會而逹到減肥的效果!
這個理論亦有實驗支持。232個參加者被分為2組:一組人不斷觀看甜味食物的相片,另一組人則不斷觀看咸味食物的相片。之後2組人同時會提供咸味花生作小食。而實驗發現長時間觀看咸味食物的參加者明顯較不喜歡吃咸味的花生!
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