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PENDATANG - THE TRUTH
i realized there would be absolutely no point fighting fire with fire. So here's some water, just enough to put out the fire that was started. There is always space for improvisation and growth if we allow ourselves to be educated. I am still learning too so forgive me if anything said was offensive or misleading. 🙏
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Malaysia is beautiful and so are Malaysians. Nothing should ever come in between our unity.
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To my brothers and sisters, WE ARE FAMILY. 🙌♥️
姊吃的不是甜點 是藝術！
香港必吃- 像藝術品的甜點✨
餐廳的座位是U型的吧台 ，店內裝潢相當有氣氛像酒吧一樣~
兩人來必點的就是 Improvisation ($328)
一個廚師負責一組客人，負責幫我們畫的好像是老闆～～(相當帥氣)XD
首先可以選擇鋪在甜點下的矽膠蓆 ，有灰/白/黑三色，今天我們選的是灰色哦！
接著以竹炭巧克力漿畫出不同粗幼的線條，接著會灑上新鮮水果藍莓、小紅苺、焦糖脆脆、肉桂奶油、巧克力布丁、抹茶麻糬、蛋白脆餅、果凍等配料相當豐富，廚師一邊作畫一邊介紹，接著主角登場！煙霧迷漫是分子巧克力冰淇淋，搭配乳酸放在畫的正中間，最後再灑上跳跳糖就完成囉✨
不僅看起來美觀，用料也相當實在，分子巧克力特殊的口感，搭配水果非常好吃哦~
飲料我們點的是 Cappucino 跟 Chocolate 72% ，吃這麼多甜點就要來點苦苦的咖啡，不喜歡喝咖啡的 Chocolate 72% 也是另一種選擇哦！但是要有心理準備 72% 黑巧克力喝起來比咖啡還苦哦！
因為位在16樓，晚上的時候，老闆會將陽台玻璃門整個打開，讓客人可以欣賞銅鑼灣美麗的夜景哦❤️
來到香港真的一定要來這間
充滿是視覺跟味覺享受的甜點餐廳～
廚師作畫VIDEO (超酷!!)
►https://www.facebook.com/video.php?v=766492683403752&set=vb.730257407027280&type=2&theater
:: ATUM desserant :::
銅鑼灣駱克道459-461號
The L. Square 16樓
星期一休息
星期二至日: 13:00-00:00
電話: 2956 1411
English is so much more than just a subject that you study at school. Don't let the exam limit your vision. You don't learn English to get a 5** in the exam. You learn it so that the world, YOUR world, can be a little bigger, and hopefully a little freer.
Uncle Siu
《學好英文，世界會大好多》
【明報專訊】蕭叔叔成日同同學講，世界好大，香港好細。在香港這個小小的、半文明的地方，由那個小小的考試機構舉辦的考試的成績，其實不代表什麼。老套講句，不要因高分自滿，低分也不用絕望。世界好大，唔好因為在香港傳統的體制下攀不上去而感到沮喪。只要你肯open your eyes and heart to new things and new ideas，到處都是機會。
Invest heavily in yourself when you're still young. 世上marketable的技能，不限於公開考試、大學學位、認可資格所評核的東西。
Go and learn new skills and new knowledge. Learn marketable skills that you are absolutely passionate about, that you know you will be good at. Whatever you choose to invest your time and energy on, don't stop until you reach absolute perfection. And once you've established yourself as a master, an expert or a leader in your niche, opportunities will present themselves, and the money will follow.
也不要limit yourself to traditional skills，蕭叔叔身邊不少朋友，都從事一些很少人做的行業，例如練好英文書法在網上賣字，在香港考了導遊牌專帶外國遊客在港尋幽探秘，或專做target外國遊客的本地平民美食團。不要小看這些小小的生意，他們搵錢隨時比在英國一流大學畢業在香港國際律師行打工的solicitors多。就算要學教琴、攝影、化妝等traditional skills，都要找到自己的niche，and establish yourself as an expert。香港教琴的人成千上萬，怎能突圍？Find yourself a niche that you're absolutely passionate about。例如專門做jazz improvisation（即興演奏）的教學，或鋼琴考試aural examination的專家。攝影師全世界都是，也不妨找個niche，如專門拍鐘表或食物的攝影師。
咁關學英文乜事？學好英文，是open your eyes的第一步。尤其現在什麼都可以上網學，而暫時互聯網的世界仍是英文的世界，不同行業的新知識、新技術，用英文發表的仍是最多。好多中文的所謂新資訊，仍是以translate或recycle English materials為骨幹。何必limit yourself to the minds of the Chinese translators？學好英文，是開眼界的第一步。
文︰蕭愷一
作者簡介
蕭愷一，aka蕭叔叔。夢想做男神、現實是大叔的英文教學狂熱分子，law grad，哲學碩士dropout，語言學愛好者，以speak English like an educated native為教與學的終極目標。
後記：
讀清末大臣李鴻章的奏摺選集，看到下段，發現同蕭叔叔這篇頗有共通之處。
「西人所擅長者推算之學、格物之理、製器尚象之法，無不專精務實，泐有成書，經譯者十才一二，必能盡閱其未譯之書，方可探賾索隱，由粗顯而入精微。我中華智巧聰明豈出西人之下，果有精熟西文，轉相傳習，一切輪船、火器等巧技，當可由漸通曉，於中國自強之道似有裨助。」
■他のドッキリはこちら^^
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【結婚式ピアノドッキリ】もしもオタクがプロのピアニストだったら。。（Wedding Surprise）
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【ピアノドッキリ未公開】もしもオタクがプロのピアニストだったら。。
https://youtu.be/oiD-MXS8N-M
【ソフトテニス ドッキリ】もしもオタクが強豪校出身だったら。。
https://youtu.be/luOl1Y9FzR8
【バドミントンドッキリ】もしもオタクが全国選手だったら。。
https://youtu.be/F3X33vaS1gk
■サーブ特訓編はこちら
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→おにさんで検索すると基本どこでもいる
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https://youtu.be/kHKBeg0wKjc
BGM：魔王魂
OP音楽：soundorbis（サウンドオルビス）
乱入者：
・ロリおじ(Tw:@fummyfebruary)
・ノリおじ(詳細不明 →1/14詳細が判明！Tw:@shirap2fmbox5)
演奏者：さなゑちゃん
Twitter：https://twitter.com/sanaechango
Instagram：https://www.instagram.com/sanaechango
#LovePianoYamaha
⁽⁽୯ૃ( ･8･ )੭ુ⁾⁾
🐣I am a Composer. It's all Improvisation.🐣
毎回テーマを決めて即興で作曲して演奏しています(๑❛ʚ❛๑)ピ
ピアノで演奏していますが、頭の中では様々な楽器やオーケストラで鳴っています_(⌒( ु`ω、) ु
時間ができたら、ピアノでは表現しきれなかった音をDTMや生楽器で再現し再投稿できたら良いなと思っています٭*(ृ '꒳' ृ)
🐹GAMEシリーズ :: http://bit.ly/2qVrGMz
架空のゲームのサントラをイメージして弾いています。
🐰Sceneryシリーズ :: http://bit.ly/2qVx2HH
視覚イメージを音にするシリーズです。
🦋Ambientシリーズ :: http://bit.ly/2qVozE2
さなゑちゃんの精神状態に左右された環境音楽です。
増えてきたら、ダークアンビエントは隔離します。
🐻Shoppingシリーズ :: http://bit.ly/2qVqf0v
TVショッピングやゲーム内の商店、その他お買い物をする場面で流れるBGMをイメージして弾いています。
🐬Resortシリーズ :: http://bit.ly/2qVlwMp
主にマリンリゾートをイメージして弾いています。
🦎Jazzyシリーズ :: http://bit.ly/2qVrblG
ジャジーなコードやフレーズをふんだんに使用したシリーズです。
🐧Cinemaシリーズ :: http://bit.ly/2qVagQ2
映画音楽をイメージして弾いています。
🐿️Classicalシリーズ :: http://bit.ly/2qVdNxY
ロマン派～近代のクラシック音楽をイメージして弾いています。
🦄Eventシリーズ :: http://bit.ly/2qVuU2i
年間の様々な行事をテーマに演奏します。
#LovePianoYamaha
⁽⁽୯ૃ( ･8･ )੭ુ⁾⁾
本日JR品川駅に設置されたヤマハのペイントピアノを一番乗りで弾きに行ってきました。
演奏者：さなゑちゃん
Twitter：https://twitter.com/sanaechango
Instagram：https://www.instagram.com/sanaechango
🐣I am a Composer. It's all Improvisation.🐣
毎回テーマを決めて即興で作曲して演奏しています(๑❛ʚ❛๑)ピ
ピアノで演奏していますが、頭の中では様々な楽器やオーケストラで鳴っています_(⌒( ु`ω、) ु
時間ができたら、ピアノでは表現しきれなかった音をDTMや生楽器で再現し再投稿できたら良いなと思っています٭*(ृ '꒳' ृ)
🐹GAMEシリーズ :: http://bit.ly/2qVrGMz
架空のゲームのサントラをイメージして弾いています。
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視覚イメージを音にするシリーズです。
🦋Ambientシリーズ :: http://bit.ly/2qVozE2
さなゑちゃんの精神状態に左右された環境音楽です。
増えてきたら、ダークアンビエントは隔離します。
🐻Shoppingシリーズ :: http://bit.ly/2qVqf0v
TVショッピングやゲーム内の商店、その他お買い物をする場面で流れるBGMをイメージして弾いています。
🐬Resortシリーズ :: http://bit.ly/2qVlwMp
主にマリンリゾートをイメージして弾いています。
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ジャジーなコードやフレーズをふんだんに使用したシリーズです。
🐧Cinemaシリーズ :: http://bit.ly/2qVagQ2
映画音楽をイメージして弾いています。
🐿️Classicalシリーズ :: http://bit.ly/2qVdNxY
ロマン派～近代のクラシック音楽をイメージして弾いています。
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年間の様々な行事をテーマに演奏します。
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