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かざぐるまがかわいい♪「パリパリ揚げ餃子」
いつもと違う包み方で見た目がガラリと変わり、食卓が華やかになります♪少し多めの油でパリパリに仕上げましょう！ポリ袋を使えば手が汚れず作業もスムーズに♪大判の餃子の皮を使うのがおすすめです。
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
เกี๊ยวซ่าธรรมดาไม่อยากจำ ต้องจัดสูตรใหม่ #เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา เด็ดดวงเลยทีเดียว #STCooking
#เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา
เป็นเกี๊ยวซ่าที่หอมสุดๆ🤩 ทำซอสสกะเพราหอมๆ
เอาไปคลุกหมูสับทำไส้ และห่อกับแป้งเกี๊ยวซ่า
ใส่ไส้เยอะๆนะครับ แต่อย่าเยอะมากเดี๋ยวทะลัก ฮ่าๆ🥟🤣
เอาเกี๊ยวไปทอดให้กรอบให้หอม ทาซอสกะเพราอีก
และโรยด้วยใบกะเพรา จานนี้มีแต่กะเพราจริงๆครับ🍃🤤
🍴ส่วนผสม🍳
แผ่นเกี๊ยวซ่า 1 ห่อ
หมูสับติดมัน 300 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
ใบกะเพราเด็ด 1 ถ้วย
ใบกะเพราเด็ด(สำหรับทอด)
🍴วิธีทำ🍳
1.ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม
พริกขี้หนูผัดให้หอม แล้วจึงใส่ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วดำหวาน น้ำตาลทรายและใบกะเพราผัดให้เข้ากัน
2.นำหมูสับติดมันมาปรุงรสด้วยซอสกะเพราที่ทำไว้
3.เตรียมแผ่นแป้ง ตักไส้หมูกะเพราใส่ตรง แล้วแตะน้ำบางๆ
จีบรอบให้ทั่ว
4.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำเกี๊ยวซ่าลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วทอดใบกะเพรา
5.ใช้แปรงจุ่มซอสกะเพรา นำมาทาที่เกี๊ยวซ่าทอดให้ทั่ว
6.จัดเรียงเกี๊ยวซ่าหมูกะเพราใส่จาน โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ
#STCooking #Starvingtime
#เกี๊ยวซ่าหมูสับซอสกะเพรา
It's a very good smelly dumplings. 🤩 Make a good smell of basil sauce.
Pork chops, stuffing and wrapping with fizzy dumplings
Add a lot of stuffing, but don't have too much. It will be definately. Haha 🥟🤣
Fried dumplings with crispy dumplings. Apply basil sauce again.
And sprinkle with basil leaves. This dish is really basil. 🍃🤤
Ingredients 🍳
1 packs of fizzy dumplings.
300 gram of pork chops
4 tbsp minced garlic
3 tbsp finely chopped rat shit chili
1 cup oyster sauce.
2 tbsp black soy sauce
2 tbsp sugar
½ cups of water.
1 cups of cool basil leaves.
Cool basil leaves (for frying)
How to do it 🍳
1. Set a pan to heat. Put a little oil in garlic.
Stir-fried rodent pepper with onion and then put oyster sauce on.
Black soy sauce, sweet, brown sugar and stir-fried basil leaves to match.
2. Season with pork chops with basil sauce made.
3. Prepare a plate of stir-fried pork with basil. Put it straight and touch thin water.
Flirting around the corner
4. Heat the oil pan. Put the fizzy dumplings into the yellow, crispy. Put it up. Let's cook oil and fry the basil leaves.
5. Use the brush to dip the basil sauce. Apply it to the fried fizzy dumplings.
6. Let's sort dumplings, pork, basil with a plate. Sprinkle with crispy fried basil leaves.
#STCooking #StarvingtimeTranslated
餃子あんを卵で包む♪「もやしオム餃子」
餃子あんをふわふわの卵で包んだオム餃子はいかがでしょうか♪もやしを入れることでシャキシャキの食感が楽しめます！包む手間がなく、簡単に作れるのもポイント♪ボリューム満点の一品をぜひお試しください。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/266339631849538727
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2PrCXj7
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These delicious Yaki Gyoza, fried dumplings have a crispy outside and juicy filling!
How to Make Yaki Gyoza
https://cookingwithdog.com/recipe/yaki-gyoza-fried-dumplings/
(25 pieces)
120g Ground Pork (4.23 oz)
100g Cabbage (3.53 oz)
50g Onion (1.76 oz)
50g Nira - Garlic Chives (1.76 oz)
- Condiments -
1/2 tbsp Soy Sauce
1/2 tsp Sugar
A pinch of Pepper
1 tbsp Sake
1/2 tbsp Sesame Oil
1 tbsp Potato Starch
1 tsp Grated Garlic
1/2 tsp Grated Ginger
1/2 tbsp Oyster Sauce
or 1 tsp Chinese Soup Base
25 Gyoza Wrappers
1 tbsp Sesame Oil
Flour for dusting
- Gyoza Sauce -
1 tbsp Black/White Vinegar
1 tsp Soy Sauce
Rayu - a type of Chili Oil or Sesame Oil
We would appreciate it if you could add subtitles to this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=r8MBX-SXnmg Thank you for your support!
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Homemade Gyoza Wrappers
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皮はパリッパリッ、中はジューシーな焼き餃子を作ります。
焼き餃子の作り方
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＜材料＞25個分
豚ひき肉・・・120g
キャベツ・・・100g
玉ねぎ・・・・50g
ニラ・・・・・50g
調味料
しょう油・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・少々
酒・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・大さじ1/2
片栗粉・・・・大さじ1
にんにくすりおろし・小さじ１
しょうがすりおろし・小さじ1/2
オイスターソース・・大さじ1/2
（または半練タイプ中華調味料・・小さじ1）
餃子の皮・1袋（25枚）
ごま油・・大さじ1
タレ
黒酢（又は酢）・・大さじ1
しょう油・・・・・小さじ1
ラー油又はごま油適量
小麦粉・・適量
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こちらもオススメです♪
手作り餃子の皮
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NHKが取材に来たというなんばのたこ焼き屋さん。店名は"たこやきくん"
たっぷりの天かすを使うのが特徴。
とろとろの生地とサクサクした天かすの食感がとてもいいです！
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Takoyaki (たこ焼き or 蛸焼) is a ball-shaped Japanese snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan.
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English recipe：https://cookpad.com/us/recipes/156413-crisp-and-creamy-osaka-style-seafood-takoyaki
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I love たこ焼き！
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Sesame Balls, a delicious Chinese dessert also known as Jian Dui is popular in Japan. The combination of the fried mochi and the anko is great and you won’t be able to stop eating them!
How to Make Sesame Balls
http://cookingwithdog.com/recipe/sesame-balls-goma-dango/
(5 pieces)
50g Mochiko, sticky or sweet rice flour (1.8 oz)
1 tbsp Sugar
30ml Water (1.0 fl oz) or slightly more
50g Anko, sweet red bean paste (1.8 oz)
2 tbsp White Sesame Seeds
Frying Oil
optional: add walnuts or ground sesame seeds to the anko
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How to Make Francis Needle Felt
http://youtu.be/9VQWEOeJMPg
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Chicken Curry
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Black Sesame Smoothie
http://youtu.be/c59yxsr1hAk
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中華のお菓子ごま団子を作ります。日本でもおなじみでとても美味しいので人気があります。外側のごまはサクサク、揚げた餅とあんの相性が良いのでついつい手が伸びます。
ごま団子の作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/sesame-balls-goma-dango/
＜材料＞5個分
もち粉：50g
砂糖：大1
水：30ml強
こしあん：50g
白ごま：大2
揚げ油
あんのアレンジ
くるみ すりごまを入れる
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フランシスの羊毛フェルトの作り方
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フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文！
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チキンカレー
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黒ごまプリン
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