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🍧這個夏天請一定要試試健康的 #五分鐘做冰淇淋 ❗ /無糖！無蛋！無奶/
最近好熱像夏天，我都做這種冰淇淋給海頓，我新書裡也放了類似的冰品食譜，吃過的大人小孩每個都說讚！
印象幾年前一個好姊妹說，想做點心給寶寶，但她說她比手殘還手殘！我丟了這個我常做的食譜給她，她試了之後評語是：驚為天人！😆😆
如果你家也有個吵著要吃冰的小孩、怕冰淇淋太胖、或擔心市售冰品有香料色素不健康，就試試這個吧！超簡單又超好吃！
這個食譜太簡單，我就不像平常很囉嗦打文字食譜了，幾個重點：
❤️用食物處理機，果汁機...能打冷凍食材的機器都可以。
❤️口感會像義式冰淇淋(Gelato)是因為香蕉，所以不喜歡香蕉的朋友，建議還是跳過這個食譜😅 記得香蕉記得用熟透的才甜喔！影片裡我是用兩根香蕉的份量。芒果也要冷凍，冷凍=Freezer=冰格，冷凍多久要看你家的冰箱多效率，只有要凍硬就可以
❤️我習慣做不加糖版本，覺得這樣就很好吃，當然想加蜂蜜、煉乳的朋友也可依照自己口味加入喔！
🍧這個夏天請一定要試試健康的 #五分鐘做冰淇淋 ❗ /無糖！無蛋！無奶/
最近好熱像夏天，我都做這種冰淇淋給海頓，我新書裡也放了類似的冰品食譜，吃過的大人小孩每個都說讚！
印象幾年前一個好姊妹說，想做點心給寶寶，但她說她比手殘還手殘！我丟了這個我常做的食譜給她，她試了之後評語是：驚為天人！😆😆
如果你家也有個吵著要吃冰的小孩、怕冰淇淋太胖、或擔心市售冰品有香料色素不健康，就試試這個吧！超簡單又超好吃！
這個食譜太簡單，我就不像平常很囉嗦打文字食譜了，幾個重點：
❤️用食物處理機，果汁機...能打冷凍食材的機器都可以。
❤️口感會像義式冰淇淋(Gelato)是因為香蕉，所以不喜歡香蕉的朋友，建議還是跳過這個食譜😅 記得香蕉記得用熟透的才甜喔！影片裡我是用兩根香蕉的份量。芒果也要冷凍，冷凍=Freezer=冰格，冷凍多久要看你家的冰箱多效率，只有要凍硬就可以
❤️我習慣做不加糖版本，覺得這樣就很好吃，當然想加蜂蜜、煉乳的朋友也可依照自己口味加入喔！
#5分鐘做冰淇淋 /健康、無加糖、無奶蛋/❤️❤️❤️
大家這幾天過得還好嗎？有被小孩搞瘋嗎？💦😅我昨天晚餐後坐在沙發上累到一個不行~竟然就昏睡過去~~~前幾天還有點亂，一邊幫海頓搞定學校的事情（感覺簡直變成他的小秘書了現在)，一邊工作，還要弄三餐~~漸漸希望能上軌道，秉持著在家相忍為國的心情，不要對小孩和老公要求太多🤣，放鬆深呼吸，加油，來吃冰淇淋吧🍦
最近又開始芒果季，大家還記得我這個超簡單食譜嗎？疫情在家不能出門，天氣又熱想吃冰或吃點心，我覺得做這個超適合，簡單、健康又好吃！只要香蕉和芒果（或香蕉為基底，搭其他水果也可以）。水果先冷凍(放freezer)，凍硬就可以打，就有像義式冰淇淋gelato口感的冰淇淋囉！吃完有鎮靜的作用喔❤️😍😁
#健康冰淇淋
#無添加
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#ASMR #mochi #icecream #vegan
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143045
冰涼 Q 彈的麻糬，配搭濃郁綿密的水果冰淇淋，冰淇淋可以自製，也可以買巿售的，只要掌握小小技巧，就可以做出一顆顆白白胖胖，討人喜愛的麻糬甜點，宴客自用，優雅品嘗，不用吃的到處滴黏答，一口透心涼。
#ASMR #ChineseSauerkraut #suancai
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144131
清潔與消毒玻璃瓶 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
意大利進口玻璃密封罐【立即下單】複製$EGWP1fFNTcD$打開手機淘寶立即下單
酸菜是寒冷北方儲存蔬菜，的其中一種方法，因為地域、氣候、蔬菜種類不同，做法有很多變化。東北酸菜是我做過的酸菜中材料最簡單的，方法最容易的。
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詳細食譜 Recipe Here►
簡易吉士醬 Simple Custard Recipe
》約 160克 吉士醬
蛋黃 2 個
糖 40 克
牛奶 220 克
粟粉 15 克
雲尼拿香油 1 茶匙
》About 160 g Custard
Egg Yolk 2 pcs
Sugar 40 g
Milk 220 g
Corn starch 15 g
Vanilla Extract 1 tsp
Thanks for watching~ ^^
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瑪嘉烈蛋塔店 Margaret's Café e Nata
檸檬車露 Lemoncello Gelato
最香餅家 Pastelaria Chui Heong
菲律賓麵包 Anak Philippine Bread
刁廚.紐利 A Naughty Nuri's
典當業展示館 Heritage Exhibition of a Traditional Pawnshop Business
爛鬼樓巡禮 Travessa do Armazém Velho Festival
樂點咖啡 The Joy Of Living Cafe
馬慶康咖啡室 65A R. de Francisco Xavier Pereira, Santo Antonio
#食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
炎炎夏日吃雪糕是解暑常識吧。
不少家長們為了吃得健康，近年流行自家製作雪糕，家用版雪糕機自然大有市場。說到雪糕機一般分為三大類型，自動製冷型、預冷型又或水果雪糕機。對於小家庭而言，自動製冷的雪糕機雖快速方便，但體積太過龐大，用後難以收藏；沒有自動製冷功能，但相對體積較小的預冷型雪糕機，就成為不少人的心水選擇。預冷型雪糕機在製作雪糕前，一般要先把冷凍碗放入雪櫃，在-18℃左右下冷凍6至24小時，確保冷凍碗內的冷凍劑已冷凍，才能快速在20至30分鐘內做出雪糕。
Cuisinart其中一款預冷型雪糕機ICE-30BC HK，是外國不少youtuber推薦的品牌之一。這部雪糕機聲稱能在25分鐘內製作出2L分量的雪糕，另外還能製作Gelato、Frozen yogurt、雪葩及冷飲。網上有不少試用影片，指其功能強大，而事實是否如此？現在就實試看看吧！
售賣點：SOGO、Lane Crawford、HKTVMALL、Gillman outlet、實惠
採訪：劉明慧
攝影：陳秉謙
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