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拍攝的影片與日俱增，為了減輕拿拿摳的負擔，
我們徵選了助理，不料卻掀起了一陣腥風血雨......
※本集節目由 稻町森法式甜點舖 和 學籽 贊助播出※
★ 課程資訊：
- Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課
募資倒數中：https://seeds.com.tw/courses/jep-petits-fours
- Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課
開課囉：https://seeds.com.tw/courses/jouonsensemble
對兩堂課程都有興趣的朋友，一起合購的話，
另外還有800元的折扣優惠呦
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★ 你可以在這裡找到 Pia：
稻町森法式甜點舖（新北市板橋區貴興路86號）
#推廣手作甜點大家一起來
#同行切莫文人相輕
#只要店不要開在一起
#下次可以換鮮肉面試嗎
更多有趣內容，快上『厭世甜點店』youtube頻道
#在家做出法式百香果香蕉栗子泡芙
#體驗法國Ferrandi主廚不藏私的甜點秘方
這次很高興受到學籽邀請，
開箱體驗「Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課」線上課程，
這款稻町森設計的「我有一顆好腦袋」的食譜配方，
整體的口味層次非常出色，
可以層層吃到不同種水果融合在一起的滋味，
造型設計上也相當前衛。
在以往，法式甜點給人非常有距離感，
但這門課程整體講解得非常仔細，
常見失敗的地方也會有貼心叮嚀：
🧁『打破法式甜點很難學的迷思，對新手超友善』
法式泡芙的麵糊，是一般人最容易失敗的地方，
課程中講解如何把泡芙煮到糊化的過程相當仔細，
會提供很多實用的小技巧，
幫你判斷怎樣才是完美的糊化狀態，
讓你能一路正確做下去，
第一次製作法式泡芙就能輕鬆上手。
🧁『自學甜點的路上，有這門課程不會孤單』
回想起自己學習甜點的過程，
花最多時間摸索的，是「製作甜點背後的原理」。
許多老一輩的師傅大多依靠經驗傳承，
只懂得操作，不懂當中的理論和失敗原因，
因此只靠著前輩這樣教學學會的甜點，
也是只知道怎麼做，不知道為什麼要這麼做。
像這樣學一半的過程容易讓人摸不著頭緒。
但這門課程 Pia 相當大方，
每一個甜點需要了解的理論細節和常見失敗
原因都已經先幫你列出來了。
如果是自學的新手，可以完全放心跟著 Pia 老師做出法式甜點，
讓這堂課程可以少走許多冤枉路，一秒變大師！
🧁 這次體驗的線上課程：
＊ Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課
購買連結：https://seeds.com.tw/courses/jouonsensemble
🧁 如果你想學 #方便好保存 #適合送禮的常溫點心，
Pia 還有教常溫點心課：
＊ Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課
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記得私訊找學籽粉絲團領取：
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🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點
稻町森法式甜點舖
板橋區貴興路86號
https://jouonsensemble.oddle.me/zh_TW/
昨日午點：「HUGH LAB」。
一直想訪，卻遲遲無緣一探究竟的預約制甜點工作室。沒料到，該說是有緣還是不巧？昨日終於登門，卻驚訝發現竟是最後一日營業，好在聽說已在附近覓得新地點準備重新開張，才安下心來。
現場以套餐方式供應，三道盤飾甜點＋ 兩種 Petits fours 小點，佐以兩款茶飲。細細品嚐，果然無負期待，沒有海外名校師承背景、純然在地餐飲體系養成，卻顯然走出自成一格手路和見地；法式形式式，但風格之柔婉纖細隱隱然透著日風。
印象最深刻是質地：慕斯、奶霜、布丁細嫩如雲，塔皮、達克瓦茲、脆片、脆米之酥與薄與脆極其細膩；素材與風味則溫潤含蓄卻有滋有味。
最愛是洋薏仁米布丁佐綠豆牛奶泡泡和小米雪酪，全為白色素材組合，風味一任低調靜謐，然清雅米穀芬芳共著奶香悠悠然綻放，好雅的一道。主甜點則以葡萄和椴木花葉茶為主調，果味花香草本氣息妍媚交織，層次雅中見繽紛多端。
是直入我心的出色之作，期待接下來的再出發！
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
現在奇怪仙人掌頻道中的影片也都可以在MixerBox TV上看到囉!
【Google Play下載處】:
https://play.google.com/store/apps/details?id=live.free.tv_tw
【iOS下載處】:
https://pse.is/SAMVG
[今日影片內容_About]
在這個甚麼都有甚麼都不奇怪的世界上 人的一生中一定會遇過一兩個會讓你覺得傻眼的人事物 但你可能沒有看過一些讓你頓時覺得自己好像不是在正常空間的畫面 今天要帶你來看五個讓你看完會覺得全身不對勁的詭異影片
5 集體冥想
4 負能量聚會https://www.youtube.com/watch?v=TSbc7hIilSA&ab_channel=CatersVideo
3 隔壁鄰居http://celbestnews.com/2019/03/12/bizarre-moment-a-woman-crawls-on-all-fours-into-a-front-yard-of-a-home-to-steal-cactus/
2 廁所秀https://www.youtube.com/watch?v=WFS3KnwuOzc&ab_channel=TamaleRocks
1 買一送一 https://nypost.com/video/live-mouse-found-crawling-in-a-bag-of-wendys-buns/
https://www.youtube.com/watch?v=zRwMIcPDMQ4&ab_channel=6abcPhiladelphia
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Core includes the abs, lower and mid back, pelvic and also hip muscles. It's entire mid section that work together to support your spine and body.
Exercises
1) Plank to Chair – 5 reps
2) Standing Mermaid – 10 reps on each side
4) All Fours Floating Kicks – 10 reps on each side
3) Plank to Downward Dog – 10 reps on each side
5) Ab Fold – 15 reps
Duration: Under 30 minutes
Best Result: Perform this exercise 2 - 3 times weekly on alternate days and combine with cardio + strength training.
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Kawaii (cute) chocolate gift idea for Valentine's Day!!!
Chocolate Truffles are bite-sized round petit fours made with a chocolate ganache centre coated in chocolate.
Product I used:
Happy truffle (ハッピー トリュフ)
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/10d21023.f7965e3d.10d21024.9239a5bd/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fultramix%2f4997923524354%2f%3fscid%3daf_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fultramix%2fi%2f10015560%2f
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00FEZ6GWM/ref=as_li_qf_sp_asin_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=1211&creativeASIN=B00FEZ6GWM&linkCode=as2&tag=shopping072-22
Other great Valentine's Day recipe ideas are here:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLB341270AB81532D8
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Happy Animal Chocolate Truffles
Difficulty: Need Patience
Time: 2 hrs
Number of servings: 9
Ingredients:
((Kit Includes…))
70g (2.5oz.) white chocolate
30g (1.0oz.) milk chocolate for coating
30g (1.0oz.) pink chocolate for coating
30g (1.0oz.) yellow chocolate for coating
1 milk chocolate pen
1 white chocolate pen
1 pink chocolate pen
1 yellow chocolate pen
10 gift bags
5 ties
((What You Need…))
2 tbsp. whipping cream
Directions:
1. Place whipping cream in a bowl, place it over hot water, add white chocolate, then melt the chocolate.
2. Place the bowl over iced water. Mix with a spatula until thick.
3. Spoon the mixture on a plate lined with plastic wrap and cool in the freezer until you can handle them.
4. Quickly make them into balls and cool in the fridge.
5. Melt the chocolates for coating in small bowls.
6. Coat the ganache balls in the melted chocolates and cool in the fridge.
7. On a parchment paper, draw face parts with melted chocolate pens and cool in the fridge.
8. Attach and draw the face parts with chocolate pens and cool in the fridge to set.
レシピ（日本語）
http://cooklabo.blogspot.jp/2015/01/blog-post_30.html
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Music by
甘茶の音楽工房
ファミポップⅡ
ファミポップⅢ
FYI (products I used in my videos):
http://www.amazon.co.jp/lm/R3VVDX7JZ5GYJE/?_encoding=UTF8&camp=247&creative=7399&linkCode=ur2&tag=shopping072-22
♥Original T-SHIRTS♥
http://www.youtube.com/watch?v=FFsQE0qd_4w
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fours 中文::四發動機的飛機;富爾;福爾斯;雙打比賽;四人舞;參加雙打者;四疊板;四人單槳;小槳劃船比賽…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋fours的中文翻譯，fours的發音， ... ... <看更多>
國中英語- fours. fours(n). 音標: [for]; 解釋: 四個; 例句: It's ten to four now. 翻譯: 現在是三點五十分。 變化: 單數: four. 複數: fours. 延伸閱讀. ... <看更多>
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