#週日咖啡故事館 #本週是無毒農咖啡產線烘豆冷知識
各位農粉們晚上好，我是咖啡產線的小編😆咖啡產線成立以來，我們陸陸續續都有收到農粉的詢問，今天想來和各位分享兩個咖啡產線在烘豆方面的冷知識，也順便讓大家更認識我們！
📌冷知識一. 產線配合的烘豆師都是同一位:
我們配合的烘豆師是Coffee Please的邱老闆，邱老闆在2018年獲得南投國姓舉辦的 #全國咖啡烘焙賽冠軍，對於選豆、烘豆的堅持大家都看在眼裡，和無毒農合作的契機除了希望挑戰自己，也想在「推廣台灣咖啡」這條路上和我們一起打拚。
📌冷知識二. 烘豆廠位於北投區:
Coffee Please位在捷運復興崗站，咖啡產線每周五結單，團隊會帶著生豆親自送往北投，並和邱老闆討論風味上能如何調整，再於隔周一親自到北投拿回來試喝確認沒問題後寄出。
📌冷知識三. 烘豆廠和咖啡廳採「廠店合一」:
雖然佔地不大，但木質調的店面裝潢和挑高的設計、充足和煦的陽光，讓人感到十分放鬆。廠店合一還有一個好處，就是有興趣的朋友都可以前去現場，享受好喝的咖啡😍
咖啡團隊前陣子也有邀請邱老闆拍攝小小訪談影片，希望能讓農粉們更認識我們和我們的烘豆師，影片未來會在 Coffee Soulmade粉專上架，歡迎大家多多關注唷！如果對於我們產線有任何好奇的地方也歡迎在下方留言，我們下周再見~
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