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Lonelyman and his Favorite Meiji chocolate milk
#นมเมจิ
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#นมเมจิคู่ซี้ทุกโมเม้นต์
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chocolate milk 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
Also check the community tab https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community
We made an incredibly large Oreo-like cake! We took the largest pot in our house to mix the batter. After repeated failures we found that the third time was the charm. Our hand-mixer was certainly put through the grind on this one.... There was so much batter that as it got thicker, the mixer almost gave up.No adjustments were made to the audio volume this time. Please watch while you worry, "is the hand mixer going to break?" Let's go, hand mixer!This is Mosogourmet's Epic Meal Time!
とにかく大きなオレオみたいなケーキ。我が家で一番大きい おでんを煮るときに登場する鍋で生地を混ぜました。失敗続きで3度目でやっと成功。見所?は我が家のハンドミキサーのがんばり。生地の量が多く、生地が重たくなるに連れてハンドミキサーの音が・・・元気がなくなります。今回、音量の調整を一切していません。ハンドミキサー、壊れるんじゃない?と心配になりながら見てください。ファイト、ハンドミキサー!
気分はエピックミールタイム!
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ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video
*レシピ*(直径 24センチ)
1.型にサラダ油を薄く塗っておく。
2.薄力粉 530g、ベーキングパウダー 16g、ブラックココアパウダー 100g、ココアパウダー 70gを合わせて、よくふるっておきます。
3. ボウルに卵 14個を溶きほぐす。
4.砂糖 350gを2〜3回に分けて加えしっかり混ぜる。
5.塩 小さじ1も加え混ぜる。
6.サラダ油 210gを加え混ぜる。
7.2を加え混ぜる。
8.牛乳 140gも入れ混ぜる。
9.1に8を流し入れる。
10.180度に予熱したオーブンで40分焼く。
11.竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。
12.11が冷めたら厚さを均一にカットする。
13.生クリーム 400mlに砂糖 15gを加え少し固めに泡立てる。
14.13にオレオクッキー18枚(一袋分)を割り入れ混ぜ合わせる。
15.12に14を塗りサンドする。
16.できあがり。がんばって食べる。
*メモ*
ココアパウダーは薄力粉の25%に当たる量。
ココアパウダーとブラックココアパウダーは2:3の割合。
ブラックココアパウダーだけではココア風味が少ないので普通のココアパウダーを加えて作りました。
*Recipe*(24 cm diameter)
1.Lightly coat the mold with vegetable oil.
2.Sift together, cake flour 530g, baking powder 16g, black cocoa powder 100g, and cocoa powder 70g.
3.Beat 14 eggs in a bowl.
4.Add 350g of sugar in 2-3 batches, mixing well after each addition.
5.Add 1 tsp of salt, mix well.
6.Add 210g of vegetable oil, mix well.
7.Add the dry ingredients from 1, mix well.
8.Add 140g of milk, mix well.
9.Pour the batter from 8 to the prepared mold in 1.
10.Bake for 40 minutes at 180 degrees Celsius.
11.Insert a bamboo skewer, if it comes out clean, the cake is done.
12.When 11 is cooled, slice them into two piece of equal thickness.
13.Combine 400ml of heavy whipping cream and 15g of sugar. Beat until it to a stiffer consistency.
14.Fold 18 crushed Oreos into 13.
15.Spread 14 onto 12, and assemble the slices together.
16.Finished! Work hard to eat it.
*Notes*
The amount of cocoa powder should be 25% of the cake flour.
The ratio of cocoa powder and black cocoa powder should be 2:3.
Regular cocoa powder was added because the black cocoa powder does not have sufficient cocoa flavor.
#Giant #Oreo #OddlySatisfying #Cake #Recipe #Originator #ASMR #ジャイアント #オレオ #ケーキ #レシピ #作り方 #元祖 #本家 #音フェチ
chocolate milk 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的評價
◆Here is the recipe for vegan and halal chocolate mousse.ヴィーガン、ハラールのチョコレートムースのレシピはこちらです。
https://youtu.be/3btcN843zc8
The exquisite ratio of gelatin and chocolate produced a unique smooth texture
If you eat this, you can no longer return to ordinary mousse or pudding
And it's a simple recipe that only mixes everything
ゼラチンとチョコレートで絶妙な天使のような柔らかさの黄金比を見つけました!
そしてこのスイーツ独特のなめらか食感を作り出しました。
これを食べたら普通のムースやプリンにはもう戻れません。
しかも全部混ぜるだけの簡単レシピです。
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▼スペインのUPDTチャンネルにもアップしています。▼
【Un Poco De Todo】
Esto es chocolate
https://youtu.be/-D71ZdFKCvw
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#StayHome バレンタインチョコにもどうぞ。
#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】Toyo type(180×70×50mm)
100g Sweet chocolate
15g Unsweetened cocoa powder
2 tablespoons hot water
250ml milk
200ml heavy Cream(42%)
30g Granulated sugar
50g condensed milk
8g Powdered gelatin
40ml water
Cocoa powder appropriate amount
【材料】トヨ型(180×70×50mm)
スイートチョコレート 100g
ココアパウダー(無糖) 15g
熱湯 大さじ2
牛乳 250ml
生クリーム(42%) 200ml
グラニュー糖 30g
練乳 50g
粉ゼラチン 8g
水 40ml
ココアパウダー 適量
◆動画で使用したトヨ型のサイズは現在は作られていないようです。
【作り方】
準備
・ゼラチンに40mlの水を入れて十分にふやかして、電子レンジ600wで20-30秒間温めて完全に溶かしておきます。
①スイートチョコレートを細かく刻みます。
②ココアパウダーに大さじ2の熱湯を加えてよく混ぜておきます。
③鍋に牛乳を入れて中火にかけて生クリーム、グラニュー糖、練乳、②のよく混ぜたココアを加えてよく混ぜます。
(沸騰手前まで温めます。)
④細かく刻んだ①のチョコレートを加えてよく混ぜて溶かします。
⑤火を止めてゼラチン液を加えて、こし器でこしてボールに受けます。
⑥ボールのチョコレート液を氷水にあてて、混ぜながらとろみが出るまで冷やします。
⑦ロールペーパーを敷いたトヨ型に流しいれて、冷蔵庫で一晩冷やします。
⑧トヨ型から出して、ココアパウダーを全体に振りかけたら出来上がりです。
⑨切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
※コンロの火などで直接温めるとナイフや包丁が傷みますのでご注意ください。
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆塩生チョコ【バレンタインデーのプレゼント】How to Make Salt Nama Chocolate
https://youtu.be/332cdFoU-pg
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方&ラッピング♪【初心者必見!】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ
◆あの7千万回再生の【なめらかチョコレートムースケーキ】をカップに入れましたThis chocolate mousse cake has been played 70 million times
https://youtu.be/LVMlG0XLjtE
◆【簡単チョココーティング】お洒落なバレンタインガトーショコラChocolate cake (Gâteau au Chocolat)【Easy chocolate coating】
https://youtu.be/BaLUnvlQJds
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chocolate milk 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的評價
ミルクチョコを使ってるので甘めに仕上がってます。苦手な方はビターチョコなど混ぜて下さい。
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