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今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的在地媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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中廣下班之後，為了不要擠交通工具，我都騎腳踏車回家。
無意中發現了很多本來也曾經經過丶但是都沒有駐足的地方。有一種無意中闖入桃花源的感覺。
有些地方看起來也挺歐洲的哈哈。
我走的都是很遙遠而沒有人的河邊自行車道。所以從迪化街附近一直騎到木柵我竟然會花三個小時以上才回到家。
雖然有點辛苦，證明了自己很耐曬。
曬太陽讓人不會得憂鬱症。體力勞動才沒有禁閉感。
順便減肥⋯⋯最近瘦不下來，因為我認為最近餐廳很辛苦，如果本來不賣便當的出來賣便當，我都會很熱情的購買⋯搞不好可以寫一個疫情時間便當美食評分表⋯🤣🤣
#邊田庄美聲主廚的紅燒肉便當很好吃100元。吐司也超好吃$100
#六福客棧的蒜泥白肉也很好吃。$130
#樂軒的和牛+牛舌便當有點貴（為了怕那些排富的罵我，麻煩你自己查價錢)，反正這又不是葉佩雯。但是非常美味！米飯跟牛肉牛舌一樣好。
#鳥人拉麵的惟一一種套餐組合超級棒。還有炸雞。$180⋯⋯
懶得用形容詞，因為我蠻挑剔的，我說好吃，應該就真的不錯⋯CP值一定合。
cp炸雞 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的評價
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相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro，Osmo Pocket
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cp炸雞 在 那個女生 Kiki Youtube 的評價
兩款氣炸鍋皆為自行購買以及個人的使用心得，無業配，不開放任何業者作為廣告，謝謝！
很好奇一千多塊就能買到的氣炸鍋
也能炸出好吃的東西嗎？
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cp炸雞 在 Hi A Day Youtube 的評價
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