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| 義大利咖啡機龍頭 Gruppo Cimbali 入主美國西雅圖知名義式機製造商 Slayer Espresso |
雖然Gruppo Cimbali 形容這是一項投資案，Slayer 還是會獨立營運，詳細的交易內容也沒有公開，但已經擁有兩大義式機品牌LaCimbali和 Faema的Gruppo Cimbali，可想而知他們想藉此穩固在義式咖啡機的市場。
Big news in the world of espresso equipment, as the Italian group behind the Faema and LaCimbali brands has acquired a controlling interest in Slayer Espresso.
[葡國🇵🇹長知識]
葡萄牙人和義大利人一樣好愛喝咖啡 café
尤其超愛喝特小杯的espresso（愛達個人覺得比義大利的espresso 還strong!!! 所以一定隨杯附上兩包糖）
只是在葡國很小杯的 espresso 叫"Bica" 或是直接講café,大部份的葡人都會懂! 而且這裡有個重點喔 [Bica] 只能在里斯本Lisbon用,到了波多Porto 想要喝espresso 就要改叫 [Cimbalino] (發音:辛波利no)
其實葡萄牙人也是很懶,為何咖啡不叫咖啡!?要叫cimblino? 其實是因為在葡萄牙有一家咖啡機品牌叫做"Cimbali" 因為這台機器很厲害,煮出來的咖啡很好喝,很多咖啡廳都用這品牌的機器來煮咖啡,葡人就甘脆用cimbali來代稱他們很愛喝的espresso小杯的咖啡了,而且上回友人還告訴我,如果到了波多你說你要點bica,波多人就會知道你是從里斯本來的呀~~ (是說有沒有這麼會分!!)
據說,葡人這麼愛喝咖啡是因為他們太愛喝酒了! 但喝醉是很失禮的,所以最後就用咖啡苦到讓自己清醒~（真的很苦，所以才會隨杯2包糖）但我個人覺得應該是因為甜點都太甜 🐜🐜🐜,只好用苦的咖啡來中和一下,不然恐怕會甜到膩死人
如果你和我一樣不能也不愛喝太苦的espresso,那就點杯加奶的Galão (發音:葛籠)~ 其實就是咖啡加牛奶,很像我們的拿鐵,只是更水一點囉~
這裡有一張照片就是在吃早餐的時候偷拍的,是想跟你們說,葡人真的好愛玩樂透,早也刮刮刮,晚也刮刮刮,吃飯也刮,喝bica也刮...看來走到那裡都一樣,經濟不強的他們只能寄望透過樂透來發達了🤣
#我在葡萄牙的日子
#iaminportugal
#我只能說台灣的美而美如果來這裡開一定打遍天下無敵手
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C義式 咖啡機 操作. 5.2K views 7 years ago. 張文婷. 張文婷. 1.64K subscribers. Subscribe. 19. I like this. I dislike this. ... <看更多>
cimbali 咖啡機 在 請推薦營業用半自動義式咖啡機。 - Mobile01 的八卦
大大好像整個大樂觀喔...la cimbali這牌參考看看啦..小弟賣十幾年都沒修理過... 0. 引言 ... ... <看更多>