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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan，也在其Youtube影片中提到，時常在想，美食除了透過文字，還能有什麼紀錄方式？ 於是，便有了「百味影食」 —————————————— CHDC 是藝術街上結合異國料理與客製傢俱的複合店。而其新品牌「炸務」，則在東別專售各式平價輕食。 設計師出身的負責人，在菜單大玩創意。散委屈即指三明治，而桶仔雞其實是「用桶仔裝雞餐」的縮稱；...
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圖文不符之說英文的障礙...
因為在外商公司工作，有時都會看到老外，但其實業務上不同所以我頂多是寫英文的Email，倒是不會有太多說英文的機會，但上週在現場有個亞洲臉孔突然纏著我用英文問問題，雖然我都聽的懂但我要回答時腦袋突然打結，講話結結巴巴，我猜應該是一來不認識他，二來需要回一些我不知道名字的專有名詞，三來真的好像除非在國外，不然真的不習慣跟亞洲臉孔說英文吧。
原本以為我英文口說怎麼退化的如此嚴重，但後來隔天帶加拿大朋友Mike去玩又可以說的非常流利，天南地北的瞎聊，這次經歷真的是非常特別。
照片的帥狗狗是CHDC CHΛP Deco & Cuisine 恰普慢燉料理小餐館撿來的浪浪，這間慢燉料理也非常美味，歡迎大家找浪浪玩耍。
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📍 ᴄʜᴅᴄ ᴄʜ⋀ᴘ ᴅᴇᴄᴏ & ᴄᴜɪsɪɴᴇ ｜ 台中東海
在東海藝術街隱藏的「西」料理，很久之前有來過一次也寫過一次，但老闆娘的料理讓我久久無法忘懷，即便東海離我很遙遠還是想來品嚐這西班牙燉雞、豬，很有趣的是店裡有一半以上的設備都是自己手做（桌子、椅子、燈、架子、設備開關），非常的環保有創意，而且老闆娘很熱情很好聊很好客，她忙完的時候可以跟她聊天🥰（不愧是外國回來的這麼熱情）
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✨ 匈牙利燉豬肉 ɴᴛᴅ 260
✨ 加泰隆尼亞燉雞 ɴᴛᴅ 250
✨ 西班牙蓋酒菜 ɴᴛᴅ 200
✨ 豬肉咖喱飯 ɴᴛᴅ 260
✨ 每日例湯 ɴᴛᴅ 80
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除了咖喱飯這是第一次吃以外剩下都有吃過，他們的飯固定都是薑黃飯（可以換麵包），建議沒吃過薑黃飯的人可以吃看看，他們的薑黃飯很香很好吃，而且他們的咖喱醬真的很香，用洋蔥、薑、蒜、蘋果、芹菜、番茄、蔬菜炒乾再用高湯和葡萄酒去燉煮、醬真的很濃郁很好吃，豬肉非常嫩（激推!!）
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燉雞、燉豬、蓋酒菜也是非常值得一試的料理，每一道都是不同的料理方式，就像各個城市和區域有不同的料理方式，菜單上有詳細介紹就不在這邊贅述，雞肉跟豬肉都好嫩好好吃，我超愛搭配剛好的辛香料（月桂葉、奧勒岡、迷迭香、百里香），還有葡萄酒燉煮過真的很香。
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有機會來東海藝術街很推薦來這家店走走，體驗一下這間店設備奧妙，餐點的美味，老闆娘的熱情，還有狗狗們的賣萌❤️差不多有兩年沒來了，果然一吃還是一樣的味道，一樣的好吃。
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📮：台中市龍井區藝術街107巷21號
🕛：12:00-21:00
📞：04-2631-3157
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chdc 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的評價
時常在想，美食除了透過文字，還能有什麼紀錄方式？
於是，便有了「百味影食」
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CHDC 是藝術街上結合異國料理與客製傢俱的複合店。而其新品牌「炸務」，則在東別專售各式平價輕食。
設計師出身的負責人，在菜單大玩創意。散委屈即指三明治，而桶仔雞其實是「用桶仔裝雞餐」的縮稱；另有吃雞、饞食點和精釀啤酒。目前僅供外帶，之後將開放內用。
▎影食故事 👉🏼 https://pse.is/D7PFB
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chdc 在 小柳心のチャンネル Youtube 的評價
俳優の小柳心と一般人のペリカンが、ただ何となく思いついたテーマについて雑談するwebラジオです
Twitter @SM_DOCODACA
https://twitter.com/sm_docodaca
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