【香港盛宴11月】
下個週末（11月18至20日），三大主題活動「Beertopia」、「蘭桂坊嘉年華2016」及「皇東品酒之旅」各自精采，讓您盡享香港美酒佳餚！詳情看這裡：http://bit.ly/2fWVMcK
beertopia 在 Discover Hong Kong Facebook 八卦
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，煨番薯、炒栗子，這些全部都是香港特色的街頭小食，想不到今年在手工啤酒節Beertopia裏面都可以找到。「我們今年有栗子、番薯等，因為我們多了很多不同的主題區，其中一個主題是香港大牌檔。」Beertopia創辦人蘇城邦（Jonathan）說。在外國生活多年的Jonathan尤其欣賞炒栗子、烤番薯，所...
beertopia 在 劣鳩飯堂 Facebook 八卦
多間香港本地啤酒廠集體發佈同一聲明，拒絕參加Beertopia啤酒節！
//如今Beertopia啤酒節大幅提高參展費用，同一時間向消費者索取高昂票價，已逐漸淪為大型酒廠（或急於推廣的小型酒廠）向高消費人仕推廣的場地。我們認為，變了質的Beertopia啤酒節已經不再是大眾認識本地啤酒廠的理想途徑。//
LOCAL HK BREWERIES DECLINE PARTICIPATION IN BEERTOPIA 2018
At a recent meeting of the Hong Kong Brewers' Guild, the majority of local Hong Kong breweries have taken the collective decision to not participate in Beertopia 2018. The Hong Kong Brewers' Guild is disappointed to announce this result.
Beertopia has previously been one of the calendar highlights for local Hong Kong breweries – they like nothing more than sharing their beer with like-minded passionate craft beer fans. However, the increased cost of the event to Hong Kong’s craft breweries would necessitate exceedingly high prices for end customers.
Collectively, the Guild feels that the ethos of Beertopia has shifted away from its original focus on the enjoyment and promotion of craft beer. Whereas large international producers can afford the newly raised event costs by serving industrial-scale beer, local Hong Kong brewers have no financially viable way to participate in Beertopia.
In support of fairly priced events which showcase the best of craft, local and international beer for people in Hong Kong, the Hong Kong Brewers’ Guild, the Craft Beer Association of Hong Kong and local breweries are working together to organise new craft beer festivals in the coming months and years ahead. Stay tuned for updates.
Thank you for supporting and understanding the decision taken by our local breweries. For more information, interviews or further comments, please get in touch with:
The Hong Kong Craft Beer Association at www.facebook.com/CraftBeerHK.
The Brewers Guild: HongKongBrewersGuild@gmail.com
#Beertopia #realcraft
多間香港本地啤酒廠拒絕參加 BEERTOPIA 2018啤酒節
多間香港本地啤酒廠於最近一次會面中達成協議，集體拒絕參加Beertopia啤酒節。
Beertopia啤酒節曾經是本地啤酒廠每年最重視的盛事，因為該啤酒節提供罕有機會，讓啤酒製造商及進口商親身接觸消費者，與大眾一起享受味道更豐富、更多元化的精釀啤酒。
但如今Beertopia啤酒節大幅提高參展費用，同一時間向消費者索取高昂票價，已逐漸淪為大型酒廠（或急於推廣的小型酒廠）向高消費人仕推廣的場地。我們認為，變了質的Beertopia啤酒節已經不再是大眾認識本地啤酒廠的理想途徑。
我們期望香港有更多定價公平的啤酒節，讓大眾能以合理價錢接觸高質素啤酒及其廠商。為此，香港精釀啤酒協會及一眾本地酒廠已在致力籌辦不同類型的啤酒節，請各位啤酒愛好者密切留意。
在此，希望各位體諒本地啤酒廠的決定。如有查詢或訪問邀約，https://xn--www-vs9d715y.facebook.com/CraftBeerHK聯絡香港精釀啤酒協會。
beertopia 在 飲食男女 Facebook 八卦
Beertopia又嚟啦！今年有超過五百款來自世界各地嘅手工啤酒，仲提供近九十款本地手工啤，唔少品牌仲為活動釀製獨家啤酒。
不勝酒力點算？唔怕，到時仲有好多美食，真．飲飽食醉！
【手工啤酒節22號開鑼 八仙果印尼香料釀啤酒】足本介紹： https://goo.gl/mdL56Q
#飲食男女 #中環 #手工啤酒 #好約定friend去啦喂 Beertopia
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beertopia 在 果籽 Youtube 的評價
煨番薯、炒栗子，這些全部都是香港特色的街頭小食，想不到今年在手工啤酒節Beertopia裏面都可以找到。「我們今年有栗子、番薯等，因為我們多了很多不同的主題區，其中一個主題是香港大牌檔。」Beertopia創辦人蘇城邦（Jonathan）說。在外國生活多年的Jonathan尤其欣賞炒栗子、烤番薯，所以就走訪不同地區，邀請栗子車小販進駐今年的手工啤酒節。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
beertopia 在 果籽 Youtube 的評價
【飲食籽：識飲惜食】
從引進香港的第一瓶手工啤酒，到Beertopia香港國際手工啤酒節，還有本地釀造的門神啤和鹽田啤，啤酒不再只是買醉工具。想喝得有品味點，不妨聽聽啤酒品酒師劉心暉的意見，大抵你會發覺，啤酒，唔一定要用嚟劈嘅。
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beertopia 在 飲食男女 Youtube 的評價
10月除了是BBQ、郊遊的好日子，更是喝啤酒的時候，因為全城都有不同主題的啤酒節活動！從德國風味到手工啤酒都應有盡有，有喝有吃還有現場樂隊表演，不過在有限時間、酒量、肝臟還有荷包的情況下，到底不同啤酒節有甚麼賣點？一一幫大家分析介紹。
1.氣氛最熱鬧啤酒節
今年舉辦第27屆，是城中歷史最悠久的德國啤酒節。氣氛就是最大賣點，在露天場所搭帳篷，一次可容納過千人大喝特喝，加上年年都請來德國樂隊現場表演，非常熱鬧。
入場費已包括一杯啤酒，其他食物如腸仔、豬手就要現場購買。缺點是啤酒品牌及款式選擇不多，味道平平，而且每份豬手、香腸價錢接近$200，不太划算。
2018 馬哥孛羅德國啤酒節
地址﹕尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
時間﹕17/10，19/10-10/11，6pm-11pm
收費﹕$160/人-280/人
購票﹕ https://premier.hkticketing......h=MARCO1018&langpref=zh-cht
2.撐本土啤酒節
由本地多間啤酒名牌如少爺麥啤、門神、城釀等組織的手工啤酒節，也有不少本地新晉品牌如The Brew Commons、Deadman參加，更邀請了台灣名牌如臺虎、日本名牌如角屋等參加，今年是第一屆。
香港人，撐本土製作是理所當然的事吧﹖連場內小食都是麻辣真漢子等本地新晉小食名牌，夠噱頭，不同品牌又推出新口味。當然最吸引是啤酒節不收入場費！現場舉行的啤酒講座亦是免費，一家大小都可以參加。可惜位於中環元創坊，地點不算方便。
Great Hong Kong Craft Beer Festival
地址﹕中環鴨巴甸街35號元創坊
時間﹕12/10，6pm-10pm；13/10，10am-10pm
收費﹕免費入場
查詢﹕ https://www.beerfesthk.com
3.啤酒款式最多
以近年大熱的手工啤酒為號召，2012年舉辦第一屆後，規模愈來愈大。
對貪新鮮的啤酒迷而言，啤酒款式是眾多啤酒節之冠，澳洲、印尼、比利時、捷克、意大利、德國、印度、拉脫維亞、波蘭、蘇格蘭、台灣，連越南出品都有，超過100款選擇，同場還賣不少講究佐酒小食，漢堡名店Beef & Liberty、印尼小食專門店白鬚等都有，從吃到喝都有水準。
入場費已包1杯啤酒或10個代幣，亦可在現場即席換購代幣買小食及啤酒。消費貴，以親身去過的啤酒節為例，由於每杯啤酒只有4安士，對酒徒而言，這分量只是濕潤喉嚨罷了，現場小吃亦不便宜，一晚下來每人起碼要付$600-$700才算盡興，非人人捨得。
Beertopia
地址﹕中環海濱活動空間
時間﹕5/10，6pm-11pm；6/10，12nn-11pm
收費﹕$250/人-$495/人
購票﹕ https://beertopiahk.com/pages/tickets
4.勁飲贏機票
另一間以啤酒節成名的德國餐廳，就是開業多年的King Ludwig及同系集團，全線8間分店，會於8/10至21/10期間舉行啤酒節，其中以銅鑼灣、元朗這兩間分店氣氛最好，木屋佈置，加上所有侍應都身穿傳統德國啤酒節制服，又有德國樂隊表演，氣氛好。
限定菜式如巴馬臣芝士德國麵包、爆花米炸雞、啤酒豬肋骨等都不是重點，反而是每晚於各分店舉行的勁食勁飲大賽，26/10當晚舉行的決賽冠軍，會獲贈兩張前往日本的機票。另外從即日起至31/10，全線分店亦有啤酒通行證，$520換10杯半公升啤酒，較平日也便宜了1/4，值得喝一杯。
景樂集團．德國啤酒節2018
地址﹕銅鑼灣、赤柱、尖東、元朗
時間﹕即日起至30/11，決賽26/10的7:30pm於尖東分店舉行
收費﹕$520/10杯半公升啤酒，任何人付一杯啤酒價錢，就可報名參加競飲比賽
查詢﹕ http://www.kingparrot.com/Oktoberfest/index.html
詳情： http://bit.ly/2Pb1WUC
5.叫乾杯贏免費啤
不少德國餐廳，也會舉行自家啤酒節。這間有6間分店的德國餐廳也是其一，款式都是德國名牌如Erdinger麥啤，麥味香。
啤酒節就有特別菜式，於即日起至31/10，全線分店都會5pm後（周六、日為全日），推出夠2至3人用的德國拼盤，$438包括沙律、燒雞及兩杯啤酒；另外全線分店於10月內，逢星期日至四的6pm後，一整枱客人光顧滿$200，讚好面書然後高呼德語中的乾杯（Prost），就獲贈2公升桶裝生啤券，可即席飲用或過後換領（15/11為止）。
條款繁複得離譜，不是晚晚可以玩，但勝在分店多，換免費啤酒方法亦容易，值得乾杯。
Beerliner German Bar & Restaurant十月啤酒節
地址﹕沙田、黃埔、旺角、屯門、葵芳及奧海城分店
時間﹕即日起至31/10，送生啤活動為星期日至四的6pm後
查詢﹕ http://www.cafedecogroup.com
詳情： http://bit.ly/2y0IUdg
編輯：楊志強
相片：官方網站
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beertopia 在 Beertopia Craft Beer Festival 香港國際手工啤酒節2018 on ... 的八卦
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