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▊亞洲50大最佳酒吧名單出爐，台灣入榜5家！
你，喝過幾間？ 調酒是一門貨真價實的學問。以香水為例說明，調酒也有分前、中、後段三段式韻餘。你喝得出一杯酒的調性與韻味嗎？這次天地人帶你一探 Asia’s 50 Best Bars上榜的台灣酒吧。包含：
◼ Asia TOP 27：《Room By Le Kief》
◼ Asia TOP 26：《Draft Land》
◼ Asia TOP 13：《Bar Mood》
◼ Asia TOP 10：《AHA Saloon》
◼ Asia TOP 4：《Indulge Experimental Bistro》
如何提升自己的嗅覺和味覺的鑒賞力？無論是調酒或是咖啡都有相同之處，都必須學會掌握「感官技巧」，以判斷不同氣味。 🔺推薦給喜歡品味的你，SCA國際精品咖啡證照課 >>> https://tiandiren.tw/course/f1029
#EATDRINK 首映預告片｜台灣第一部餐飲紀錄片影集
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#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。
透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。
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首映預告：
Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。
Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 (now Mia restaurant）。
Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。
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More coming:
Berg Wu＿ Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 / Asia’s 50 Best Cafes NO.1
Nick Wu＿ Bar Mood Taipei 吧沐 / Asia’s 50 Best Bars NO.43
Kero Song＿ FU MilkTea / 奶茶專門
Lewis & Sean＿ Foodmaze studio x 享象/Sidean Photo&Film / 食物攝影
Jeek Pan__ 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club / 炸雞哲學
謝昕燁__本事空間製作所/ 餐飲空間設計
Victor Chen＿ @Foodland Ventures / 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink
#EATDRINK 首映預告片｜台灣第一部餐飲紀錄片影集
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#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。
透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。
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首映預告：
Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。
Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 (now Mia restaurant）。
Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。
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Lewis & Sean＿ Foodmaze studio x 享象/Sidean Photo&Film / 食物攝影
Jeek Pan__ 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club / 炸雞哲學
謝昕燁__本事空間製作所/ 餐飲空間設計
Victor Chen＿ @Foodland Ventures / 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink
#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。
透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。
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首映預告：
Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。
Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 ( now Mia restaurant）。
Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。
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Victor Chen＿ Foodland Ventures/ 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink
asia top 50 bar 在 Asia's 50 Best Bars 2021: The 51-100 List - YouTube 的八卦
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