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【蔬果價格要回穩囉!】
委會表示，受1月寒害遞延及農曆春節需求增加，農產品量少價揚，致2月蔬菜平均每公斤批發價格上漲至41.6元。
水果是長期作物，受去年蘇迪勒及杜鵑颱風影響，冬蕉約減產2-3成，加上今年1月寒流與近期低溫影響，造成產期延後，原預定3-4月上市香蕉，將延至5-6月採收。整體而言，水果須等4、5月夏季水果量產上市後，價格方可回穩。
愛吃水果的大家，可以觀望一下四月開始的水果價格囉!
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2月物價較去年漲2.4% 創三年最大漲幅
#B編：蔬菜類狠漲8成，創21年最高！！！
主計處今(8)日公佈最新物價指數，比去年同期上漲2.4%，漲幅創三年新高！其中2月蔬菜類大漲8成，水果類也漲了1成5，漲幅最為明顯！
而記者實際到傳統市場發現，蔬菜價格略有回穩，A菜、大陸妹從上個月的每斤80元降到每斤40元，但水果價格持續居高不下，火龍果僅僅一周，漲幅就高達1.5倍！
#九十秒 #物價 #蔬菜 #水果 #主計處 #物價指數 #傳統市場 #A菜 #大陸妹 #高麗菜 #火龍果 #蓮霧
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#還有人想要貢獻的嗎?
主計處最新公布物價指數，5月蔬菜、水產品分別上漲8.24%與1.53%；總體物價指數跟去年5月相比漲了0.59%。
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這些冷知識就算知道了，對你的人生還是一點幫助都沒有喔！(認真)
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【不知道不會死的冷知識3】
1.買東西？為什麼不是買南北？
在五行之中，東屬木(代表一切植物花草樹木蔬菜)，西屬金(代表一切金屬礦物，如金銀銅鐵)，「南北」是水火，是不能裝在籃子裡的。因此自古「東西」一詞就是代指物品流傳至今。
2.7-ELEVEn 只有N是小寫
當初設計者只是因為美觀問題才創造出此商標。讓剩下的英文字母產生「ELE」「EVE」的對稱感覺。
3.十二生肖為什麼沒有貓?
因為中國古時候沒有貓，貓原產於埃及，貓在傳入中國以前，中國的十二生肖早就排完了。
4.為什麼占女人便宜叫「吃豆腐」?
漢朝長安街上有個夫妻開的豆腐店，老闆娘生得漂亮，風情萬種，人稱豆腐西施，為招攬顧客難免有賣弄風情之舉，使得周圍男人總是以要去「吃豆腐」為名，到豆腐店與老闆娘調情，趁付錢結帳時摸摸老闆娘的纖手。因此「吃豆腐」便成了男人輕薄女人的代名詞。
5.背包的豬鼻孔，給大家扣東西的。衣服上額外的布，是給大家先折下來測試它適合哪一種洗衣粉。帆布鞋旁的小孔是作透氣用。襯衫後的小環，用途是拿來可掛在勾上，防止裇衫弄皺。
6.把舌頭伸出，就可以拿到勾不到的東西喔！
＃蔡阿嘎 ＃不知道也不會死的冷知識 ＃就算知道了對人生還是毫無幫助喔
聯絡蔡阿嘎：
withgalovetaiwan@gmail.com
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season2-EP2
～簡単豚骨風胡麻味噌拉麵～牛乳DEとんこつ風胡麻味噌ラーメン
雖然已經3月, 氣候還冷...{{(+＿+)}}
吃拉麵非常適合的氣溫
那麼自己做とんこつラーメン吧！
豬骨拉麵本來很麻煩&花很多時間。
這次介紹超級簡單還可以做出來
美味跟地道很接近的味道～！
Let's have 熱呼呼的拉麵～(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第二季-第二集
[ 1人份 ]
『豬骨風湯底』
雞高湯 Chicken broth—300cc
柴魚片 Katsuo bushi—2g
砂糖 Sugar---1小匙
鹽巴 Salt—1/8小匙
白胡椒 White pepper—少許
醬油 Soy sauce---1/2大匙
麻油 Sesame oil—1小匙
白芝麻 White sesame---2大匙
大蒜 Garlic—2粒
薑 Ginger—5g
牛奶 Milk—30cc
味噌 Miso—1小匙
奶油 Butter—5～8g
拉麵 Ramen—1人份
叉燒豬肉 Pork Cha-shu--5~6片
＊作法請參考影片：https://youtu.be/labKAisIHYw
韓式泡菜 Kimchee—適量
蔥 Green onion—1～2支
煮蛋 Nitamago---1個＊作法請參考食譜網站： http://www.masa.tw/?p=6516
＊因為最近有禽流感的狀況, 請各位特別注意喔！！
海苔片 Seaweed—1張
＊＊這道是在家容易煮出來的作法。家庭&簡單版的。
所以用了雞高湯。
地道的作法是還用到豬&雞骨&很多蔬菜熬出來的喔～！
[ 做法 ]1. 把『豬骨風湯底』的材料（除了奶油以外）放入果汁機打碎。
2. 倒入鍋子裡開中小火加熱。放入奶油。
＊如果怕大蒜的嗆味，要加熱久一點喔！
＊奶油是為了多一層風味的，不加入也可以。
3. 把蔥切絲。
4. 叉燒豬肉切成薄片。
＊作法請參考影片：https://youtu.be/labKAisIHYw
5. 煮蛋切半。
＊作法請參考食譜網站： http://www.masa.tw/?p=6516
＊因為最近有禽流感的狀況, 請各位特別注意喔！！
6. 把拉麵煮到喜歡的熟度後裝在碗裡面。
7. 湯底倒進去。把配料裝在上面。
＊配料可以選汆燙過的海鮮，火腿，魚板，玉米，等等。
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＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：www.masa.tw/masas-book
＊料理教室：www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
