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422氣炸烤箱第三代 在 [器具] 氣炸烤箱、氣炸鍋選擇跟推薦請教- 看板cookclub 的八卦


作者lilpiperhere (lil)
看板cookclub
標題[器具] 氣炸烤箱、氣炸鍋選擇跟推薦請教
時間Fri Dec 9 16:08:19 2022

開始幫自己做飯帶便當有兩三個月的時間了
工具都是用家裡的瓦斯爐跟電鍋
想要嘗試煎炒煮燉蒸以外的料理方式

簡而言之想要來烤東西
像最近季節海鮮、節瓜烤蔬菜、焗烤烘蛋
西式點心或家常台菜都想試試看

工具的部分考慮買個氣炸烤箱或氣炸鍋
因為料理只有一人份原本打算買個氣炸鍋2、3000元解決
但爬文發現普遍好像更推薦氣炸烤箱
同事也推坑說氣炸烤箱能做的比氣炸鍋多
萬一哪天也想做點烘焙麵點
建議我預算往上加買個容量大好一點的烤箱

目前我自己還在氣炸鍋跟氣炸烤箱間猶豫
實在是上個月雙11消費太兇到年底前捨不得多花錢XD
希望各位可以分享選擇的經驗給料理菜鳥一點強心針下決定><
多花錢投資好一點的烤箱值得嗎？
或是有什麼推薦的烤箱/氣炸鍋也可以分享

我對氣炸鍋感興趣的有HYD、麗克特、小白同學
氣炸烤箱在看艾美特好香好箱、聲寶香草白色的烤箱

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.163.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1670573307.A.6D0.html
推 lizard60626: 容量一比就看出來了 12/09 16:13
→ lizard60626: 你有興趣的幾台價錢都兩千到四千差不多價位 12/09 16:13
→ lizard60626: 烤箱比較值得吧XD 12/09 16:13
→ Kayusumi: 我把大烤箱跟氣炸鍋換成422氣炸烤箱覺得不太好用orz 12/09 16:19
推 chuchuning: 想問樓上422哪邊覺得用不順呢，本來也在考慮這台 12/09 16:46
推 lordmi: 重視烘烤烘焙，而且要精確控溫，烤箱唯一解。但氣炸鍋加 12/09 16:53
→ lordmi: 熱快，而且放烤架後還是能烤冷凍冷藏食品，功能多 12/09 16:53
→ Kayusumi: 使用空間不若傳統烤箱，使用方便不若氣炸鍋 12/09 17:05
→ Kayusumi: 譬如氣炸薯條 氣炸鍋可以做拿出來甩動的動作 12/09 17:06
→ Kayusumi: 如果是常用薯條雞塊這種我覺得氣炸鍋比較方便 12/09 17:12
推 wseedw: 我做便當比較常用烤箱，烤魚豬雞蔬菜都很適合帶便當 12/09 17:26
推 bbrret: 氣炸烤箱也有炸籃配件啊，或是用轉籠烤也根本不用中途翻 12/09 17:32
→ bbrret: 面還很均勻。我自己是為了空間跟多樣性買氣炸烤箱 12/09 17:32
→ zolimo: 便宜氣炸鍋就好市多1600多那台，可以嚐鮮，不喜歡也不會花 12/09 17:36
→ zolimo: 太多錢 12/09 17:36
→ lyhorcish: 兩三千的話，可挑旋風烤箱帶旋轉烤叉，加買轉籠烤堅果 12/09 18:00
→ Chikei: 去看實體的然後照你需要的長寬挑，高度比較不重要，看賬 12/09 18:24
→ Chikei: 面容量很不準 12/09 18:24
推 jen10: 氣炸鍋很難清潔真的不要 12/09 19:38
→ jen10: 不然會像我一樣買了氣炸鍋後悔 12/09 19:38
→ jen10: 又再買一台氣炸烤箱 (苦笑) 12/09 19:38
→ Kayusumi: 炸籃配件有洞，我的氣炸鍋是有內籃跟外籃，可以像鹹酥雞 12/09 21:55
→ Kayusumi: 店一樣翻 12/09 21:55
→ Kayusumi: 轉籠還要在那邊開，不好用 12/09 21:56
→ Kayusumi: 氣炸鍋用完用濕布擦一下，我不會覺得不好清 12/09 21:56
推 saluawu: 這跟個人喜歡煮哪種料理 烘焙習慣 跟餐點分量比較有差 我 12/09 23:31
→ saluawu: 偏好用氣炸鍋 所以把烤箱跟氣炸烤箱都送親友後 再買P牌大 12/09 23:32
→ saluawu: 容量的氣炸鍋 平時只會用小台的 但有親友來作客 大台就搬 12/09 23:33
→ saluawu: 出來 我不愛烘焙又喜歡氣炸鍋效率好 就不會考慮其他的 12/09 23:35
推 CJhang: 要甩 直接用燒烤冷卻盤放氣炸烤箱就好了吧 12/10 00:26
推 angelyuili: 看平常料理的份量耶，我先有氣炸鍋後有氣炸烤箱，有 12/10 01:42
→ angelyuili: 時候只是想烤一條魚就會用氣炸鍋，如果要烤一些雞翅就 12/10 01:42
→ angelyuili: 會用氣炸烤箱，以前沒氣炸烤箱的時候就是分批多烤幾 12/10 01:42
→ angelyuili: 次而已，但論清潔氣炸烤箱比較好清，我覺得如果一人 12/10 01:42
→ angelyuili: 食氣炸鍋就夠 12/10 01:42
→ angelyuili: 我之前以為我買了氣炸烤箱後就不會用氣炸鍋，但有時 12/10 01:44
→ angelyuili: 候只想烤一點點東西的時候還是會拿它出來用～ 12/10 01:44
推 A307274: 氣炸烤箱空間比較大ㄛ 12/10 17:34
→ A307274: 你如果要烤雞烤魚什麼的 12/10 17:34
→ A307274: 你看的那幾台烤箱都可以 12/10 17:34
推 Gxxboator: 好清潔最重要，買好洗的烤箱，好清潔才會一直用。 12/11 23:43
推 uatueun: 氣炸鍋一律推薦直上飛利浦旗艦版 12/11 23:45
→ uatueun: 氣炸烤箱我買韓系品牌三年了還服役良好 12/11 23:45
→ uatueun: 價錢是可以換來品質的，沒錢再賺就好，烤箱可是一用就要 12/11 23:45
→ uatueun: 兩三年的 12/11 23:45
推 LBP: 10月買了recolte氣炸烤箱(臉書廣告狂打加上本人腦波弱)也做了 12/12 06:14
→ LBP: 不少功課，最後選擇氣炸烤箱，因為廚房空間實在太有限。它炸 12/12 06:14
→ LBP: 的效果沒有氣炸鍋那麼優，這是本來就知道事實，但是還可以接 12/12 06:14
→ LBP: 受。烤魚/焗烤料理，比我之前陽春小烤箱烤得漂亮很多就是了。 12/12 06:14
→ LBP: 如果你想多接觸烤類/烘焙，偶爾想做個炸雞，氣炸烤箱個人覺得 12/12 06:14
→ LBP: 還不錯 12/12 06:14
→ LBP: 12/12 06:15
→ LBP: 前幾天試做的炸雞雞。皮很酥脆很滿意^_^ 12/12 06:16
→ LBP: 抱歉…多一個雞字…(好丟臉 囧 12/12 06:17
推 binluv: 好香好箱是哪一台？只有我第一次聽過這個東西嗎 12/12 12:09
推 userkka: 炸雞雞((痛 12/12 13:58
推 dash1: 請問LBP大 recolte氣炸烤箱上面也是蚊香嗎?好不好清 12/12 14:21
推 chihungwei: 炸雞雞感覺好糟糕。皮很酥脆很滿意^_^ 12/12 15:05
推 ytwu: 我買松井氣炸烤箱，當初是看上它大容量及全機不鏽鋼，不過 12/12 15:10
→ ytwu: 它的配件烤盤沒有對流孔，根本只能使用一層，無法同時放2層 12/12 15:10
→ ytwu: 以上氣炸，下面那層會無法熟；我表妹買鍋寶的，可以同時3層 12/12 15:10
→ ytwu: 鋪滿都烤熟。建議你不管買哪一牌的都注意配件，因為氣炸烤 12/12 15:10
→ ytwu: 箱最大優勢就是可以同時烤3層，做菜會方便很多 12/12 15:10
推 LBP: Recolte氣炸烤箱上層加熱管有點像w形、下層N形 12/13 17:45
推 Leony: 前幾週也是猶豫後買了全不鏽鋼的氣炸烤箱，用了之後很開心 12/15 12:11
→ Leony: 當初沒選擇氣炸鍋 12/15 12:11
推 Leony: 而且氣炸烤箱可以看見食物烹調的狀況，比氣炸鍋方便很多， 12/15 12:13
→ Leony: 也非常好清理 12/15 12:13
→ Leony: 我有鋪烤盤紙，每次用完放涼，幾乎都一分鐘內就清理乾淨了 12/15 12:14
→ cmf210: 選到不好的氣炸鍋真的會氣炸欸 12/16 16:16
推 shionst: 我菜鳥用好市多氣炸鍋16xx覺得很好用 12/17 10:51
推 mei1029: 氣炸烤箱好清理很多喔！鍋寶一台不到3000元！還可以試用 12/21 21:37
→ mei1029: 15天 12/21 21:37
→ cad45nm5: https://reurl.cc/2jvy1O 氣炸烤箱推買聲寶的這款 夠大 10/01 15:39
→ cad45nm5: 所以一次能氣炸更多東西 當成烤箱也可以看到食物變化的 10/01 15:39
→ cad45nm5: 過程 清洗也很方便 10/01 15:39
→ cad45nm5: 補連結 https://sho.pe/6j6nan 10/08 16:05






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#44. [器具] 氣炸烤箱、氣炸鍋選擇跟推薦請教- 看板cookclub

開始幫自己做飯帶便當有兩三個月的時間了工具都是用家裡的瓦斯爐跟電鍋想要嘗試煎炒煮燉蒸以外的料理方式簡而言之想要來烤東西像最近季節海鮮、節瓜烤 ...