#嘉蔚廚房 Dalgona Coffee
(Scroll down for English version)
全城抗疫,即使係假期都應該留喺屋企,減少外出,降低染病風險。我都明白會好悶,今日教大家整最近好hit嘅 #400次咖啡☕️ 材料好簡單,基本上好多屋企都有~
【🧸材料】
凍滾水- 兩湯匙
粒狀即溶咖啡粉- 兩湯匙
砂糖- 兩湯匙
牛奶-半杯 (宜先雪)
減少外出防疫的心- 一顆
【🥣做法】
1. 將凍滾水、咖啡粉、砂糖隊晒落個大碗度
2. 用匙羹將三樣嘢攪勻至無粒粒
3. 用打蛋器打佢400下
4. 喺雪櫃拎杯牛奶出嚟
5. 閂好個雪櫃門
6. 將打好咗嘅咖啡泡隊落杯奶度
7. 抹乾淨杯邊
8. 擺好個位打卡影相呃like
輕鬆☺️
今晚9點左右我會開IG live教大家整一次喔,未follow嘅快d follow!👇🏼
👧🏻Follow我IG:instagram.hk/kawaitiffany
#stayathome
#大家乖乖地唔好去聚會啊
————
【🧸 Ingredients】
Water- 2 Tbsp
Coffee powder- 2 Tbsp
Sugar- 2 Tbsp
Iced Milk - half cup
【🥣Steps】
1. Mix the water, coffee powder and sugar in a big bowl.
2. Stir 400 times with a whisk.
4. Take out the milk from the fridge.
5. Close the fridge door.
6. Pour the foam on top.
7. Take a picture before you drink.
8. Study more English or go to school by bus.
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅JEBBEY FAMILY,也在其Youtube影片中提到,Watch Debbie fail the first time: https://www.youtube.com/watch?v=1z7O0FpJRH4 We filmed this before the circuit breaker/quarantine. Stay home people! ...
「400 times coffee」的推薦目錄:
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- 關於400 times coffee 在 JEBBEY FAMILY Youtube
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400 times coffee 在 JBP 每一天的幸福 Facebook 八卦
今天終於喝到最近很紅的的超人氣「400次咖啡」
比想像中的還要好喝😍 你們都喝過了嗎?
充滿驚喜的咖啡味道和口感,真的很好喝!
以後不用再去星巴客報到了😂
下午和孩子們ㄧ起做「古早味傳統蛋糕」
把烤盤放進烤箱時,Preston走到我身邊跟我說:「陪妳一起做,我好喜歡!」
講了三次,還抱我親我臉頰
媽媽最喜歡跟孩子這樣窩心的互動了🥰
新鮮出爐的古早味傳統杯子蛋糕,剛好配上自製的400次咖啡
在家也可以有很溫馨的下午茶約會💗
今天屋裡滿滿的咖啡香和蛋糕香
防疫的週末日常,在家也能感受到幸福。
明天又是新的一週
剛印好教材~一起繼續加油!
#防疫日常
#在家防疫也要有儀式感
#400次咖啡
#古早味傳統蛋糕
—————————————————
☕️補上「400次咖啡」的做法
1. Coffee mix, sugar, and hot water. 1:1:1 ratio
3. Dissolve and mix it 400 times by hand or use an electric mixer to mix for about 5 minutes
4. Then pour it into a cup of milk and ice
5. Stir and enjoy!
400 times coffee 在 KAKA LAM 嘉嘉 Facebook 八卦
HOW TO MAKE 400 TIMES DALGONA COFFEE
✅ SERVES - SERVES 2
✅ PREPARATION TIME - 15 MINUTES
✅ COOKING TIME - 15 MINUTES
✅ DIFFICULTY - EASY
✅ EQUIPMENT
- MEDIUM MIXING BOWL
- WHISK
- 2 GLASSES
✅ INGREDIENTS
- 2 TBSP UCC THE BLEND 117 COFFEE BEAN POWDER
- 2 TBSP SUGAR
- 2 TBSP HOT WATER
- 1/2 CUP MILK (ALMOND OR LOW FAT)
- ICE FOR SERVING
✅ METHOD
- ADD COFFEE, SUGAR AND HOT WATER TO A MEDIUM MIXING BOWL.
- USING A WHISK, VIGOROUSLY WHISK THE COFFEE MIXTURE UNTIL IT’S LIGHT BROWN, FLUFFY AND TURNS SILKY SMOOTH.
- CONTINUE WHISKING UNTIL IT THICKENS AND HOLDS ITS FOAMY SHAPE.
- PREPARE TWO GLASSES, POUR MILK OUT OF THE BOTTLE INTO THE GLASSES AND ADD SOME ICE CUBES.
- DOLLOP AND SWIRL THE WHIPPED COFFEE MIXTURE ON TOP.
👍🏻💯FINALLY SERVE. (MIXING BEFORE DRINKING)
🔎MY BLOG - https://kakalovekakalovelife.com
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400 times coffee 在 JEBBEY FAMILY Youtube 的評價
Watch Debbie fail the first time: https://www.youtube.com/watch?v=1z7O0FpJRH4
We filmed this before the circuit breaker/quarantine. Stay home people!
Debbie: http://www.instagram.com/debbwie
JianHao on IG: http://www.instagram.com/thejianhaotan
Starley: http://www.instagram.com/starleytan_
400 times coffee 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的評價
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400 times coffee 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價
最近超红的泡沫咖啡大家知道吗?我自己在家试了试,非常简单,只需要速溶咖啡粉、牛奶和糖就可以,味道挺不错的,而且拍照也很好看。加冰块的冰饮,和用热牛奶的热饮我都试了,都一样好喝,大家也来试试看吧!~
▋食材Ingredients
☆速溶咖啡配方Recipe using instant coffee powder
速溶黑咖啡粉2大勺,2 tbsp instant black coffee powder
水2大勺,2 tbsp water
糖2大勺,2 tbsp sugar
牛奶适量,milk
☆意式特浓咖啡配方Recipe using espresso coffee
意式特浓咖啡2大勺,2 tbsp espresso coffee
糖2大勺,2 tbsp sugar
牛奶适量,milk
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