上回po完ECHIRE就有人問我買些什麼?
其實進去前就想好,充滿奶油萬惡的可頌蘋果派一定要,
但最最最想要的就是兩款Galette和Sable超人氣餅乾,
其中白色鐵箱的Sable還有數量限定喔~~
我比較喜歡乳牛圖案與艾許logo的Sable,
一入口瞬間就感覺到喜悅,餅乾層次裹滿艾許奶油香氣,
果然在這麼厚重的奶油,只有艾許讓人百吃不膩,
霸特,想到吃完這盒後再也吃不到的艾許世界,
讓人深深難過啊~~(要吃排隊還不一定買到)
甜點總是讓人感到希望,
就好像它的味道,
美好得讓人離不開。
#只有東京店才買得到罪惡感的可頌
#逼死人ECHIRE好吃之餘超美的包裝撕開都覺得捨不得
#可頌蘋果派在日本當早餐吃光光超好吃大推
#因為很珍貴要慢慢品嚐老劉說我太over他哪懂啊
#ECHIRE #東京 #甜點 #旅行 #日本 #2019秋日小旅行 #Tokyo #travel #japan #echire #Sablé Glacé #サブレグラッセ #發酵奶油
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
「2019秋日小旅行」的推薦目錄:
2019秋日小旅行 在 肉桂打噴嚏Homemade Kitchen Facebook 八卦
(咳)事情是這樣的,這1、2年常常住在淺草田原町,
第一次經過Pelican brand看見木架上的麵包實在太吸引人,
走進表明要買麵包,竟被工作人員say no,
當時覺得莫名其妙那有不讓人買的道理,
後來才知道原來要事先電話預訂才能買的到。
做過功課知道這家的麵包只做白吐司與餐包,
成分只有手做麵包的材料、像麵粉、鹽糖、液體…基本食材,
畢竟日本人吃吐司就像吃白飯一樣重要,
吐司控的肉桂當然要帶回嚐嚐,這幾天就會切來吃。
不甘的是心裡想著下次有時間的話,
更想去Pelican bakery內用現烤吐司和咖啡呀~~
#被翻拍成電影叫淺草的幸福吐司
#日本人做給日本人吃的麵包
#這回沒買到山形麵包殘念
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2019秋日小旅行 在 肉桂打噴嚏Homemade Kitchen Facebook 八卦
切開買回的Pelican brand吐司,果不其然好吃極了,
據說Pelican bakery是用炭火燒烤,炭火香氣襯出吐司香味,
塗上「一本堂」老闆送的蘋果醬,想起那天暖暖的小確幸。
因為想吃“花道”跑去野方,安靜的街道旁有家小小吐司店,
好奇走過去臉貼著玻璃往裡看,小玻璃窗裡的師傅烤著麵包、
木架上排排坐正的土司、收銀檯邊果醬、客人老闆輕聲細語,
讓人感受滿滿溫暖的手作麵包小店,好舒服~~
買了牛奶吐司,取得同意拍照,不時用很破的英日語閒聊著,
最後說明自己是Taiwan來的,並且很喜歡這家店巴拉巴拉,
走出店老闆竟衝出來送果醬給我們,驚喜看著手心的果醬:
「是長野產蘋果醬,ㄟ,還看得到一片片的蘋果耶」
(阿里阿多ㄛ雜里媽~斯)
當遇到一些可愛的小店時,很想跟店主人打個招呼或拍拍照,
哪天把去過特色小店照片一張張翻出來,是多麼有趣的事,
又或許某天也想開間很有特色的小店,變成很棒的靈感也說不定。
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