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同時也有112部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Maruko Huang,也在其Youtube影片中提到,舒芙蕾烘蛋是來自於法國的甜點,也可以當作鹹食。 這次使用了一顆雞蛋就可以製作異國的法式舒芙蕾烘蛋 週末的早午餐好優雅~ 材料: 雞蛋一顆、鹽巴少許 白醬:洋蔥、牛奶、麵粉、奶油 做法: 1.將雞蛋加入少許鹽巴使用自動攪拌器打發至蛋液使用攪拌棒 刮實會緩緩流下即可。 2.使用平底鍋加入橄欖油用紙巾擦拭...
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1000次歐姆蛋 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 八卦
#1000次舒芙蕾歐姆蛋 做法來囉~🥞
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 澎澎的外表真的很療癒啊🍮
雖然吃起來有點空虛,但跟風流行一下還是必須的🤣影片後段加碼起士片版本,融化的起士能夠彌補一下空虛感😆
我把自己的食驗心得歸納一下,希望大家可以做一次就登上網美歐姆蛋版面嘿😘
🍳分蛋時蛋白要裝在乾淨無水的容器裡才容易打
發
🍳蛋黃裡加少許鹽和一小匙油(約5g)拌勻,這樣
煎完後表面會比較柔軟有光澤
🍳蛋白加少許糖和一小匙檸檬汁(或白醋),這樣
可以讓蛋白打起來更細緻綿密
🍳全程用微火(最最小火)烘出蛋香
🍳平底鍋噴點油後要用紙巾擦拭均勻,這樣煎出
來表面的顏色就會均勻漂亮哦!
🍳開蓋對折後要再煎2-3分鐘,這樣中間熟一點
,口感會比較好
🍳加碼的起士片版本,蛋黃裡可以不用再加鹽,
不然會太鹹
準備好了嗎?go go go ~
#1000次歐姆蛋 🔎
https://youtu.be/lFnZhtBlsfg
1000次歐姆蛋 在 魏華萱 Facebook 八卦
試做最近流行的2200次料理🤪
✅400次咖啡☕️ (成功)
✅800次雲朵吐司☁️ (成功)
❎1000次歐姆蛋🥚(殘念)
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#1000次歐姆蛋
1000次歐姆蛋 在 Maruko Huang Youtube 的評價
舒芙蕾烘蛋是來自於法國的甜點,也可以當作鹹食。
這次使用了一顆雞蛋就可以製作異國的法式舒芙蕾烘蛋
週末的早午餐好優雅~
材料:
雞蛋一顆、鹽巴少許
白醬:洋蔥、牛奶、麵粉、奶油
做法:
1.將雞蛋加入少許鹽巴使用自動攪拌器打發至蛋液使用攪拌棒
刮實會緩緩流下即可。
2.使用平底鍋加入橄欖油用紙巾擦拭過,倒入打發的蛋液蓋上鍋蓋用小火慢煎。
3.起鍋前加入少許的奶油在烘蛋的底部可以讓烘蛋更為酥脆。
4.完成後撒上少許的起司絲即可。
更多食譜內容:http://www.maruko.tw/2017/09/souffle-egg.html
丸子的懶人廚房粉絲團:https://www.facebook.com/marukosfood/
1000次歐姆蛋 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的評價
我沒有玩壞青峰,是他自己把自己玩壞掉的(連帶我也壞掉了)。前半很瘋狂,後面我們還是很正經的聊了青峰的《冊葉一:一與一》。青峰真的是我從來沒想過,可以有機會跟他拍片的人,收到這個邀請我還一直跟公司說「你確定他要拍片?」、「你確定?真的嗎?」。
-
一直到開拍之前我還是不太信,然後後來我就被青峰玩壞掉了。
-
前段聊了很多處女座
後聊了青峰的新作品
《冊葉一:一與一》
一張青峰把寫給別人的歌
拿回來唱的專輯
特別在於
專輯中很多歌詞不是青峰
而是很多知名的詩人寫的
對我來說 更像一本有音樂的詩集
最後 我也私心的問了
我在音樂劇向左走向右走中
的一首歌〈被雨傷透〉
青峰說他從沒聊過這首
很開心我完成了我的心願
終於知道這首歌的創作過程
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拍影片這天很刺激
當天聽了《冊葉一:一與一》後
直接拍影片 等於要
當場消化聽感後
在用到影片裡
希望有好好的呈現這張專輯
與青峰迷人的地方
那就是我最開心的事了
謝謝青峰 謝謝環球音樂
這算是一個我結合了YouTuber
跟樂評身份的最完美作品
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因為這天所以跟小熱唱合作了一支影片
https://youtu.be/YKLNfJohVZA
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記得訂閱米鹿YouTube頻道😊 https://www.youtube.com/user/jamiedeermusic
🌟米鹿IG:deerdeer_milu🌟
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我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
🌟業務合作請洽:deermilu@capsuleinc.cc🌟
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0:00 開場
0:59 處女座個性檢驗
2:23 轉圈圈
3:11 吳青峰的第一支YT影片主題
3:54 處女座的地雷
5:38 處女座的約會
7:15 怎樣和處女座交朋友
8:37 專輯訪談
14:00 被雨傷透
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1000次歐姆蛋 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
找尋騙小孩吃菜的招,
說讓媽媽們抓破頭皮一點也不誇張,
「柴魚在跳舞!快把它吃掉妳也會跳舞!」
每次做這種蔬菜偽比薩,
想到女兒吃得開心到扭來扭去的樣子,
就好像瞬間移動到另一個無重力平行宇宙,
所有生活中的黑暗的都可以被粉紅.....
御好燒放什麼料?就是隨妳心意,
小孩吃我會放鯛魚片、山藥泥、偷切青椒..
老公吃我會放花枝、蝦仁、偷切很多辣椒..
自己吃我會放蒟蒻、香菇、偷加很多起司..
拌好的麵糊直接煎好最好吃,
放冰箱也可以,但高麗菜會偷哭,蛋會消泡,
再煎就沒有這麼蓬鬆好吃了!
如果妳正在減醣,
可以換成堅果粉或是不要放粉,
多加一顆蛋也可以,
用大量的青菜加上蒟蒻可以飽足,
海鮮也可以多吃,
(海鮮另外煎才不會生水在煎餅裡)
起司減脂可以吃嗎?
我在減脂期是會吃少一點,
或是換一種油脂比較低的起司吃(如茅屋起司)
如果平常的活動量夠,也達到理想體重,
飲食的部分不要給自己限縮太多,
生活才能“御好.......”
🥚食材🥚
御好燒(隨妳心意燒)
高麗菜 適量
蔥 一根
蛋 兩個
乳酪絲 適量
低筋麵粉 100 g
水 80 cc
(減醣可用杏仁粉加1小匙洋車前子粉)
培根(隨心意料)
花枝(隨心意料)
蝦仁(隨心意料)
柴魚 適量
大阪燒醬(或壽喜燒醬)
🍳作法🍳
蛋黃蛋白分開,
蛋黃拌麵粉與水靜置10分鐘,
蔥與高麗菜切碎拌入蔬菜麵糊,
蛋白打發 拌入蔬菜麵糊,
把喜歡的隨心料煎熟先放一邊,
開小火 放入蔬菜麵糊 修成圓型,
隨心料 鋪在蔬菜麵糊上 翻面煎,
小火 悶鍋蓋 三~五分鐘,
翻面後 在隨心料上 灑起司,
起司溶化後起鍋,
塗上醬汁,
淋上美乃滋,
灑上柴魚與海苔👏
🥣低脂美乃滋🥣
豆腐芥末美乃滋
涼拌豆腐 一盒100g
橄欖油 20 cc
薑黃粉 3/1 小匙
芥末粉 1大匙
赤藻糖2大匙
(打碎即成)
☝️喜歡酸味可加醋或檸檬
#蓬鬆雲朵御好燒
#佛系減脂料理
#蓬鬆高麗菜煎餅
#御好燒
#okonomiyaki
#地方媽媽的廚房筆記
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Naya by HaTom https://fanlink.to/HaTom
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剪輯-彭佳琳
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