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직접 대만 훠궈 끓였어😂
親手煮了台灣火鍋
돼지고기치즈우유훠궈, 한국에서도 먹을 수 있다! #한국 에 있는 #샤브샤브 집에서 먹었던 #대만 #훠궈 보다 맛있어ㅠㅠ
豬肉起司牛奶鍋，在 #韓國 也吃得到! 比在韓國的 #涮涮鍋 店吃的 #台灣 #火鍋 還好吃😭
목심 梅花肉
게맛살 蟹肉棒
팽이버섯 金針菇
청경채 湯匙菜
계란 雞蛋
치즈 起司
우유 牛奶
最重要的是最後一定要沾 #沙茶醬 !!!
제일 중요한 건 마지막에 반드시 #사차장 에 찍어먹어야되는거지!!!
泰憲哥也說牛奶火鍋好吃，但他不願意沾沙茶醬😂
허니오빠도 우유훠궈가 맛있다고 하지만 사차장에 찍어먹지 않아...ㅋㅋ
【金針菇】
熊啊爸的中文程度正好是常常可以鬧笑話時期。
因為他大概能夠看得懂，但理解力需加強。
常常和他說中文都覺得我好像壞人一樣。
但我原本也沒有要欺負他的意思啊！
是他自己挖了洞後，我又覺得沒有好好善加利用實在對不起自己。
總之故事有點嘔心就不詳述了！
就是一個關於金針菇的故事。
熊啊爸今天學會的中文"金針菇"
熊喔媽今天學會的韓文" 팽이버섯"
日文"えのき"
英文別名" See you tomorrow ! "-> 故事來源就是這句
🌟You can watch the full video on YouTube Tonight at 21:00 (Korea Time)
🌈There is a video link in my profile
팽이버섯 오징어볶음, 복숭아와 태국소스 กระท้อนทรงเครื่องที่ทำจากลูกพีช,ผัดปลาหมึกใส่เห็ดเข็มทอง
https://youtu.be/3k27pPZAvoo
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#แทบักออนนี่ #대박언니 #daebakunnie #SantolwithSpicySauce #กระท้อนทรงเครื่อง #태국요리
#ม๊อคบังกับแฟนคลับ #팽이버섯오징어볶음 #복숭아 #eatingshow #mukbang #koreafood #thailandfood #먹방 #태국음식
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●卵：10個
●ニラ：お好み量
●もやし：1袋
●えのき：1袋
●ごま油（にんにく炒める用）
●醤油：250ml
●みりん：100ml
●ごま油：大さじ1
●コチュジャン：大さじ2（豆板醤でもOK）
●お酒：100ml
●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(めんつゆとかお好みの和風出汁でもOK)
●砂糖：大さじ1(ラカントとかにするとより低糖質になります)
●酢：大さじ2
●にんにく：2～3片
●唐辛子
※タレは二回以上の利用も考えて濃い味になってます。再利用時にお肉漬けたり、豆腐やラーメン等にかける場合はそのままで。一回の利用の場合はお好みで醤油を減らしたり漬ける野菜の量を増やしてあげてね
※もっと辛いのがお好みの方は唐辛子やコチュジャンを足してもOK
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にしても美味しいですよ♪
※お酢の酸味を残したい場合は粗熱をとってる時に入れてあげるといいですよ♪
※タレを再度加熱すればもっと日持ちするので他の食材を漬けたりしてみてね。
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今回は漬けてもかけても美味しい悪魔のタレを使って
悪魔の半熟煮卵を作りました。
色んな旨味が複雑に合わさったピリ辛で後引く味は
まさに悪魔的旨さ！！食べれば食べるほどハマる…抜群のやみつき度合いです♪
ゆで卵やお肉を漬けてご飯のおかずにしても最強に旨いんですが
ラーメンのちょい足しや豆腐にかけても超旨い万能な調味料にもなってます。
悪魔のタレに漬けるだけで本当に簡単なので
色んな物にかけたり漬けたりして
沢山の方にこの悪魔のタレの虜になって欲しいです♪
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● 10 eggs
● Chives: as much as you like
● Bean sprouts: 1 bag
● Enoki mushrooms: 1 bag
● Sesame oil (for frying garlic)
● Soy sauce: 250ml
● Mirin: 100ml
● Sesame oil: 1 tablespoon
● Gochujang: 2 tablespoons (Dou ban jiang is fine too)
● Sake: 100ml
● agodashi (Fih Stock 4 times concentrated) : 1 tablespoon (Noodle
soup or other Japanese soup stock is fine too)
● Sugar: 1 tablespoon (you can use LACANTS for a lower sugar content)
● Vinegar: 2 tablespoons
● 2 or 3 cloves garlic
● Chili pepper
※ If you like it hotter, you can add more chili pepper or gochujang.
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of gochujang ♪
※ If you want to keep the sourness of the vinegar, you can add it when
it is off the heat ♪
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This time, I made a half-boiled devil's egg using the devil's sauce,
which is delicious both marinated and poured over.
It's a complex combination of many different flavors, with a spicy,
lingering taste.
The more you eat, the more you become addicted to it ♪
It is the best seasoning to marinate boiled eggs or meat as a side
dish for rice,
but it is also super tasty in ramen noodles or on tofu, making it a
versatile seasoning.
It's really easy to just marinate it in the devil's sauce. I hope many
people will be captivated by this sauce ♪
Please try to make it.
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リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
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【材料】
●豚ひき肉：200g(鶏肉でもOK)
●油揚げ：5枚
●にら適量
●えのき：1袋
●米油(普通のサラダ油でも勿論OK)
［タネの味付け］
●塩胡椒少々
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(白だし、めんつゆでもOK)
●桃屋のきざみにんにく：小さじ1(普通のおろしにんにくでもOK)
●おろし生姜：小さじ1
●豆板醤：小さじ1/2
●オイスターソース：小さじ2
●xo醬：小さじ1/2
●みりん：小さじ2
お好みでネギをトッピングして、からし醤油、ポン酢
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噛むとカリじゅわ♪中から絶品の肉汁が溢れて口いっぱいに美味しさが広がります。
油揚げを裏返す事でカリカリとした食感が生まれてこれまたやみつきになりますよ♪
低糖質なんですけど食べ応えもあるので一つだけでも凄く満足感たっぷりです。
お酒にはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリなので育ち盛りのお子さんにもオススメ！
ただ油揚げに入れて焼くだけでとっても簡単なので是非作ってみて下さい。
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●えのき：2袋
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●おろしにんにく：小さじ1
●豆板醤：小さじ1/2(無くてもすっごく美味しいですよ♪)
●塩少々
●ブラックペッパー
●片栗粉
●油
お好みで、七味マヨネーズ
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外サックサクの中コリコリとした、えのきならではの食感が本当に美味しいです。
味付けも唐揚げ風になっているので、これまたご飯とお酒が止まらないんですが
個人的にほんの少しピリっとした辛みが特にたまらんのです。お酒が進む進む進み過ぎるｗ
ただ混ぜて焼くだけでとっても簡単な上に本当に安い♪
ご飯を食べなければ(我慢するのはかなり厳しいｗ)低糖質でもあるので
糖質制限している方にもオススメです。
これ以上ないくらい、えのきのレシピでも簡単で美味しいので
是非、作ってみて下さい。めちゃくちゃハマります♪
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