從中秋節後就再也沒回韓國了
昨晚竟然莫名想吃安東燉雞찜닭
說莫名奇妙,是因為其實我對찜닭
除了很辣很辣的記憶外,沒有太多好感
但昨晚卻懷念起它的味道了!
上網搜尋了一下韓文跟中文的食譜
尤其是醬汁的調製
今天就做出了這道吳吳說
比外面一些餐館還好吃,有8.8分的
【安東燉雞 안동찜닭】噹啷✨✨
【醬汁】做法是參考韓網
號稱是『배종원 레시피 』白鍾元的配方所調製
【整體做法】參考韓國youtuber
『親古們,歐巴KAI飯啦』
然後再參考其他看過的資訊
跟自己做菜經驗加加減減
就燒出了人生第一道安東燉雞!
是準備過程很累,材料很多,廚房會亂成一團
但製作過程簡單,事後要洗的工具卻很少的一道菜。
因為是第一次做,很擔心會忙嘿搜(完蛋)
就沒紀錄過程!
有人想要食譜再說囉~~或是等我很勤勞又心血來潮的時候...XD))
#안동찜닭
#한국요리
#대만에서만들수있는한국요리
#배종원찜닭레시피
#安東燉雞 #自己做
#下一次挑戰 #梨太院class
#辣豆腐鍋
#오늘뭘먹지
#餵飽韓國人夫的台妻廚房
오늘뭘먹지 在 韓台우리無理小生活 Facebook 八卦
今年母親節提早周四就回家
90多歲高壽的阿嬤身體欠安
周四晚臨時搭夜車趕回家
好險老人家很硬朗,有驚無險,很快又平安無事🙏感謝老天爺!
也因此母親節多吃一餐;
提前週五晚買了上引水產的生魚片、熟食和肉片
先幫媽媽過節~~
請吳女婿表現用韓國烤盤煎肉
#母親節快樂
另外推薦上引的黑糖蘭姆蛋糕捲很好食🍰
週六重頭戲
老早訂好了新店辦桌老字號 #豆腐師辦桌
為了防疫在家安心過節而推出的母親節外帶套餐
經濟實惠又澎湃,一套八道菜
份量足到買一套能餵飽中晚餐兩組人馬
每道菜都很不錯,佛跳牆更是豆腐師的經典(過年必買佛跳牆!)
#母親節套餐
在家過節,開心、安心,酒也不用停🍷🥃🍶
祝天下母親快樂健康,平安滿福氣
#今天吃什麼
#오늘뭘먹지
오늘뭘먹지 在 韓台우리無理小生活 Facebook 八卦
4/1愚人節晚餐
看完中醫,買了兩杯咖啡去接吳小朋友下課
因應現學現賣,最近偶爾會中文練習
我問晚餐烤牛排好嗎?
吳吳用中文回答:
『好。牛排跟炸醬麵一起吃!』
我說:
「那我煎牛排,你煮炸醬麵?你煮的炸醬麵好吃(其實就只是韓國泡麵)」
吳吳笑了:
『好啊,你做牛排,我做炸醬麵,我們一起做!』
😆😆😆
怎麼學中文可以那麼可愛。
話說那天幫看他作業,他上面寫了:
“你家裡誰最好看?”
“我家裡我犬犬最好看。”
🤔🤔🤔?誰?
原來我是家犬,不是太太~~
#오늘뭘먹지
#今天吃什麼
#一起做晚餐
還有,吳女婿週末回娘家
家裡不知道從哪生出來我也沒吃過幾次的珍寶
<鳳梨釋迦>半顆
特意留給他的。
吳女婿也不負眾望很識貨的讚歎:
『哇~~~這太好吃了!這是世界上最好吃的水果吧!』
所以週末離開前竟然又獲得鳳梨釋迦一枚✨✨
今天如獲至寶的把鳳梨釋迦拿出來切
拿著牛排刀苦惱著該怎麼削皮....
#韓國人習性
然後還很好心的,分了我1/4顆
套句吳小朋友最近很愛講的話:
(用很冷的語氣說)「謝謝你喔.....」
#鳳梨釋迦
#韓國女婿
#越看越有趣
오늘뭘먹지 在 🔥오늘저녁 뭐먹지? 고민 끝~☆ 저녁메뉴 15가지🔥 [만개의 ... 的八卦
2019. 2. 26 - 매일매일 고민되는 메뉴 정하기! ▷ https://bit.ly/2VOZ8z2 ✓영상 속 사용한 제품은 만개스토어에서 검색!! ☞ https://bit.ly/3hg7qLN▽▽▽타임 ... ... <看更多>
오늘뭘먹지 在 오늘 뭐 먹지? 的八卦
오늘 뭐 먹지 ? · 하이디라오 꿀팁 뽑다가 오열한 썰,,,((필수 시청)) · 시장에 가면 ♪ ♬ · 먹잘알 필.수.저.장 · 야매요리 · meal착취재 · Shorts · [[마라엽떡+콘치즈]] 존맛 ... ... <看更多>