[韓勾郎]
값, 닭, 밟, 앉, 않, 핥, 삶 . . .
這些字到底怎麼唸?!!
同時也有115部Youtube影片,追蹤數超過114萬的網紅YEWON TV,也在其Youtube影片中提到,Người Hàn Quốc có thích ăn lẩu gà hầm sả....
닭 在 嗨,我的韓國連載 by Amber Facebook 八卦
[韓勾郎]
값, 닭, 밟, 앉, 않, 핥, 삶 . . .
這些字到底怎麼唸?!!
닭 在 Fion的韓國生活日常 Facebook 八卦
以前奧運開幕式,都有釋放和平鴿的橋段,是跟佛教團體學來的放生行為(並不是)。但是在韓國辦過奧運之後,這橋段就被取消了。
韓國人究竟做了什麼呢?因為他們用聖火烤乳鴿(默哀三秒)。
當時釋放完近三千隻鴿子後,才點聖火。許多剛重獲自由的鴿子,就停在直徑超過五公尺的聖火台上。火一點燃,烈焰隨即高過兩公尺。然後這些來不及飛走的鴿子,就…就沒有然後惹ㅠ ㅠ
雖然直播鏡頭立刻切換到觀眾席,但事後還是被罵個半死,自此之後,奧運就再也沒有這個釋放和平鴿的橋段。
韓國有一個都市傳說,就是街頭超﹒級﹒多的鴿子,就是因為1988年漢城奧運釋放的那些和平鴿。有專家推測,現在首都圈大概有三萬五千隻鴿子來著。大家如果走在鬧區街頭,例如新村,會發現到處都看得到鴿子,而且每隻都肥嘟嘟,也完全不怕人。
不過我有韓國朋友超怕鴿子,是看到鴿子就寧可繞遠路的程度。我問她︰「那你去新村怎麼辦?」她說︰「所以我不去新村啊~」XD
#韓文時間
鴿子=비둘기
奧運=올림픽
肥鴿子=닭둘기
*因為街頭這些鴿子大到要跟雞一樣,加上失去野性,只吃人類的剩食,所以被叫做닭둘기(닭=雞)
圖片來源︰환경데일리
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닭 在 YEWON TV Youtube 的評價
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닭 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的評價
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉:1枚(約300g)
●砂糖:小さじ1
●塩:小さじ1/2~1
●塩こうじ:大さじ1
●にんにく少々
●丸鶏がらスープ:小さじ1/2(コンソメでもOK)
●オリーブオイル:大さじ1
●ブラックペッパー適量(お好きなハーブソルトでもOK)
わさびで食べるのオススメです♪
※お湯の量は出来るだけたっぷり大きな鍋で作って下さい(温度の変化を少なくする為)
※お肉の厚みによって多少時間は前後すると思いますが火を止めて蓋をしてから最低でも30分はほったらかしてあげて下さい。
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極上とは…?
お店の味を超えるようなプレミアムな味を
ご家庭でも作って欲しい!というコンセプトで生まれた
極上レシピの事です。
そんな極上シリーズ第2弾
何度も試行錯誤を繰り返して
誰でも機械を使わずしかも超簡単に
低温調理するレシピを考えました。
噛めば噛むほど旨味が溢れ
むね肉とは思えない感動の柔らかさとしっとり感、
パサつきのない弾力のある歯ごたえ
どれをとっても最上級です。
低糖質なので糖質制限されている方にはもちろん
カロリーも低いのでダイエットされている方
タンパク質が豊富なので筋トレされている方にも超オススメです。
最近ラーメン屋さんでも増えた低温調理のチャーシューや
市販のサラダチキンに負けない
僕の最高傑作【極上の鶏ハム】を
ぜひご家庭で味わってみて下さい。
[Ingredients]
● Chicken breast: 1 piece (about 300g)
● Sugar: 1 teaspoon
● Salt: 1/2 to 1 teaspoon
● Salt Koji: 1 tablespoon
● A pinch of garlic
● Whole chicken broth (or consommé): 1/2 teaspoon
● Olive oil: 1 tablespoon
● Appropriate amount of black pepper (you can use any herb salt you like)
I recommend eating it with wasabi ♪
※ Use a large pot with as much hot water as possible (to reduce the
temperature change).
※ It will take a little longer depending on the thickness of the meat,
but please turn off the heat, cover the pot and leave it alone for at
least 30 minutes.
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What is "Premium"?
"I want you to have a premium taste that surpasses the taste of restaurants!"
"I want you to make it at home too!"
This is the concept behind this recipe, and the second in the premium series.
After repeated trial and error, I came up with a recipe that anyone
can cook at low temperature without using a machine.
The more you bite into it, the more it overflows with flavor, and the
texture of the meat is so tender and moist that it is hard to believe
it is a breast meat.
It's the best of all worlds.
The meat is low in calories, so it is suitable for those who are on a
diet, also rich in protein, so it is highly recommended for those who
are doing muscle training.
It's as good as any salad chicken on the market. I hope you will try
my masterpiece, "The Premium Chicken Ham"!
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
닭 在 생각보다 더 열악한 계란 낳는 닭의 현실 / 스브스뉴스 - YouTube 的八卦
한국인이 1년에 소비하는 계란은 135억 개입니다.그런데 우리에게 이렇게 많은 계란을 선물해주는 닭, 닭 이 어디서 계란을 낳는지 알고 있나요? ... <看更多>