最喜歡工作回來就有一桌飯菜…
謝謝老婆…
今日晚餐:
紅燒雞
花椰菜炒紅蘿蔔
龍鬚菜炒黑木耳
馬鈴薯毛豆紅蘿蔔雞肉
番茄豆芽排骨湯
龍鬚菜 在 宋逸民和陳維齡的幸福生活 Facebook 八卦
同時也有171部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama，也在其Youtube影片中提到，台北駅から台南駅まで2時間の新幹線の旅。公式サイトの早期予約で割引があり1080TWDで乗れました。(3,884円) 新幹線好きの方は台湾の新幹線も試してみては如何でしょうか？ Facebook:https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/...
龍鬚菜 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
最接近天堂的地方
每年4月，那瑪夏螢光爆發，超浪漫！
你知道「#那瑪夏」是什麼意思嗎？
在布農族語裡面，代表「明天會更好」；卡那卡那富語中，是「楠梓仙溪」的意思，合起來象徵「美麗的楠梓仙溪明天會更好」。
螢火蟲對環境非常敏感，經過努力復育、努力維持乾淨水源棲地，生態資源豐富，光是螢火蟲的種類就多達15種以上。那瑪夏成為全台灣看螢火蟲最漂亮的絕美秘境！
✨四條 #賞螢步道：「南沙魯螢熠山坡、舊民權山壁螢河、達卡努瓦星螢大道、神社遺址螢光隧道」，只要購買賞螢券(星期六日晚現場可購買，150元/人，含保險及導覽服務，不限年齡)，就可以欣賞滿坑滿谷螢火飛舞的美麗畫面喔！
活動期間也有部落市集、原住民樂團表演，區內免費定點接駁服務；另有賞螢專車、一日遊。
別忘了帶楠梓仙溪孕育的水蜜桃、咖啡、龍鬚菜、茶葉、愛玉、梅子回家喔！
也記得拍照不要開閃光燈、手電筒，以免打擾螢火蟲。
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◎照片出處：高雄市那瑪夏區公所、高雄一百
◎活動詳情：那瑪夏賞螢季
龍鬚菜 在 Facebook 八卦
平常就有自己提環保袋去市場採買的習慣 ，假期會一次買比較多，偶爾在市場遇到熟識的朋友，會問我何不用個手推車之類的， 想也是啦，較省力嘛， 但人潮多時手推車穿梭不便，還是靠自己雙手提比較實際。
上周末有先生這個挑夫和搬運工幫忙， 不知不覺買多了， 跟大家分享當日戰利品的運用成果…
地瓜葉用油水過炒一下， 加點醬油膏就行(兒子甚至什麼都不加也覺得好吃)，紅莧菜是老公的最愛，也是清炒一下加些鹽巴，空心菜則是用蒜頭爆香快炒， 起鍋前加鹽、幾片辣椒和幾滴香油，再嗆點酒就行了；晚餐做一道破布子炒龍鬚菜，外加三角豆腐用平底鍋烤一下，撒些醬油膏當成一道菜，那天在市場買了好多種類的菇菇，於是弄了一鍋貢丸菇菇湯，菇類既健康又方便料理， 清洗一下， 丟入鍋中稍煮一下就很美味。
先生幾乎素食，好養得很。
難得週日先生在家吃飯，又逢八八節，飯後他不忘打電話回新竹老家問安， 那時約晚上八、九點吧，只見他一手拿著選台器 ，一手忘情地拿話筒聊天，我正低頭划手機，沒注意他講什麼，猛然聽到電視那頭傳來三立幾個男名嘴加一個女主持人高亢激動的聲音：「 陳佩琪這個女人啊， 每次先生出事， 就跑出來， 有夠...有夠…」火大到不想聽他們說什麼，平日自己辛苦做醫療，假期買個菜，實在想不透我到底跟這兩男一女有什麼仇？市長也是想去看看環南的近況，順便關心他們一下，竟也可以闢個節目罵成這樣？
先生一路跟老爸忘情地聊天，我吼他：「轉台啦，看，竟有這種節目…」 ，他才慌忙回神來按選台器轉台…
那天去買菜，不論人家說我是支持攤商也好，或是替環南打廣告也罷 ，就是買個菜兼給他們加油打氣，到底是有什麼好罵的啦？？？
先生曾在疫情記者會上指出：「某些媒體對市府團隊的汙衊 ，就是中央廚房供應資料， 交給媒體、名嘴進行認知作戰，媒體怎會墮落成這樣？」
我記得他會這樣說，是有次看到三、民的政論節目和年、壹的新聞都在講一件他已經澄清千萬遍的事情，但他們還是照講、照汙衊不誤，做這種「用國家的錢洗自己國民腦袋」的無本生意，還能賺到永遠執政，而且…而且還贏到不想裝了，也不用演了，唉， 真是台灣的悲哀啊！
有次他問我：「 為什麼2024大家做的民調，我的支持度只有第三名，第三名也不會當選啊，他們怎麼不去攻擊第一名的？卻反過來卯全勁攻擊我這第三的？」我想不出答案來，後來他歪樓給了我答案…
『是第三名沒錯啦， 但「勤政、清廉、愛鄉土」 就贏他們太多了，他們會怕啊…』
常有人問我寫臉書的題材和靈感是什麼？除自身工作經驗外，就是來自這些汙衊的惡劣攻擊。很多人勸我聽聽就算了， 玩不過他們的 ，但不講話，形同對他們示弱， 人家只會更瞧不起你(記得曾有人如此形容這個黨的習性) ，他們有眾多傳媒， 我只有臉書一角， 但我還是要說…
龍鬚菜 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的評價
台北駅から台南駅まで2時間の新幹線の旅。公式サイトの早期予約で割引があり1080TWDで乗れました。(3,884円) 新幹線好きの方は台湾の新幹線も試してみては如何でしょうか？
Facebook:https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/
＜撮影機材＞
#高鐵 #日本人台灣旅行 #台鐵便當
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場!油飯真好吃!木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯! 美味しい! EP502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
台灣海鮮🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃龍山寺的虱目魚150魷魚250!好吃!萬華區 台湾、龍山寺の美食に感動!住在加拿大🇨🇦YouTuber ft.tatsuyuko* 北海道新鮮魷魚 ★3.9(28)
https://youtu.be/352qJRFMs58
台灣熱炒🇹🇼日本美女MANA🇯🇵三原JAPAN愛吃三杯田雞,麻辣臭豆腐,火山爆蝦180薑絲大腸100 @大灣碼頭-松隆店 Japanese LOVE Stinky Tofu 臭豆腐は美味しい！
https://youtu.be/m0IvmcBFvJQ
台灣熱炒🇹🇼日本美女空姐🇯🇵愛吃麻辣臭豆腐,火山爆蝦180椒鹽龍珠160蒜泥白肉130 大灣碼頭-松隆店 台北の市政府の海鮮居酒屋が絶品 EP495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
台灣小籠包熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃鼎泰豐小籠包,喝50嵐珍珠奶茶,吃熱炒 逛師大夜市!週末台湾女子旅。鼎泰豊本店の小籠包は美味しい! EP214
https://youtu.be/bDOtTLMWAc0
台灣鴨肉🇹🇼德國美女🇩🇪感動吃鴨肉飯80招牌鴨肉240百頁豆腐 葉記鴨肉飯 木柵 ドイツ美女は台湾の鴨肉が好き！EP738
https://youtu.be/oM8rdr3hzco
台灣美食🇹🇼美國美女🇺🇸為了吃小籠包去台灣旅行🇹🇼麻醬麵小籠包110金牌台灣生啤酒170寧式黃芽菜90辣味黃瓜75野菜蒸し餃子125 新光三越 台北南西店 アメリカ美女は小籠包より生姜が大好き？
https://youtu.be/LpQpwdNdrmM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃下水湯50鴨肉飯80滷味拼盤50!鴨肉很好吃 葉記鴨肉飯 文山區 鴨肉飯が美味しすぎ!
https://youtu.be/9zp-m2kJCmI
台灣美食🇹🇼德國美女🇩🇪愛吃鼎泰豐小籠包220鍋貼200蝦仁炒飯240羊肉蒸餃,芝麻大包80!Din Tai Fung is the best!鼎泰豐101が美味しい! IPAもある!?EP734
https://youtu.be/QEYD9UhRuUg
台灣美食🇹🇼義大利美女🇮🇹愛吃臭豆腐!臭豆腐比納豆好吃一口金酥臭豆腐,三兄妹雪花氷 通化夜市 Italy Girl Loves Stinky TOFU イタリア美女は臭豆腐とマンゴーかき氷が好き!?
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃台灣招牌白斬雞太好吃！520台幣 便宜好吃太驚訝了 🇹🇼台灣雞肉超好吃！野山土鶏園 文山區 台湾の鳥料理は美味しい！EP303 Google Maps ★4.3
https://youtu.be/Qx9fI6tKY4s
台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃台灣的熱炒!挑戰吃台灣美食!@大灣碼頭-松隆店, BeerGeek MicroPub（市政府）EP266
https://youtu.be/KUB6JXWNqrA
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市豪大雞排!@豪大雞排 士林夜市の台湾唐揚げ雞排が美味しい！
https://youtu.be/BUj_MN1ifSM
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去台北旅遊!鼎泰豐很好吃!福大山東蒸餃大王・思慕昔・師大夜市! 正妹櫻花妹🌸 EP57
https://youtu.be/KaiZ8MPy0RA
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃福德涼麵的麻醬涼麵50三合一湯45超好吃!ft. SAYULOG (WTO姐妹會）台北の福德涼麵が美味しい! EP321
https://youtu.be/66NagiOYs3g
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵去買濱江市場的水果!@蜜世界鮮果專賣店的水果很好吃! 台湾はフルーツ天国!パイナップルをカットしたもらう!?EP218
https://youtu.be/B9OXl7hRnW8
台灣美食🇹🇼日本100kg胖子🇯🇵愛吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推!台北 木新市場 台湾の豚足弁当美味しすぎた! 文山區 @巧味便當
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃長安東路中央市場熱炒!台灣男生請日本美女紅酒!?麻油豬肝100鳳梨蝦球180烤下巴150【中央市場生猛海鮮】中山區 ★3.6
https://youtu.be/7lxBDUcBtu8
台灣人情味🇹🇼日本人🇯🇵感動！台灣學姐真的親切！台南非常好玩！台南のお姉さんのおもてなしに感動！の台南旅行！台江小棧【DAY5】マンゴーも美味しい！台南最高！
https://youtu.be/onEkzS3XzP8
台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃龍山寺梧州街的馬頭魚,炒山蘇,鹹酥蟹,鹹酥蝦,蛤仔湯,滷豬肉,炒茶牛肉!萬華區 龍山寺の夜市で台湾おじさんとご飯?台湾の人情味 ft.tatsuyuko*EP581
https://youtu.be/IOVECdcWeTg
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市地下美食區的魯肉飯30龍鬚菜120!購買300元的芒果?芒果很好吃! 台湾の士林夜市が楽しすぎる！EP511
https://youtu.be/NrWKDhnaUDg
龍鬚菜 在 阿滴英文 Youtube 的評價
#記得開啟CC字幕 營養均衡蔬菜不可少！今天先來看屬於「葉菜類」的青菜吧～
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影片單字重點整理：
青菜：greens; green vegetables
山蘇：bird’s nest fern
過貓：vegetable fern
龍鬚菜：chayote leaves
地瓜葉：sweet potato leaves
芥蘭：chinese kale
韭菜：chinese leek
香菜：chinese parsley
芥菜：chinese mustard
高麗菜：cabbage
青江菜：spoon cabbage
大白菜：chinese cabbage
小白菜：bok choy
萵苣：lettuce
A菜：本島萵苣 taiwanese lettuce
大陸妹：福山萵苣 fushan lettuce
菠菜：spinach
空心菜：water spinach
西芹菜：celery
九層塔：basil
綠花椰菜：broccoli
白花椰菜：cauliflower
茼蒿：garland chrysanthemum
水蓮：white water snowflake
日常英文單字節目播放清單： https://goo.gl/23Xsui
每週一四晚上9點更新，請記得開啟YouTube🔔通知！
上一部影片 Google Box封印解除! 隱藏著語言力量的盒子啊...!
https://youtu.be/9umRNXWpPVY
下一部影片 迪士尼音樂挑戰
https://youtu.be/6Y5rcJRSWuc
阿滴英文的人氣影片：
■ 最有效背英文單字方法 https://youtu.be/gkVpNq4-wqs
■ 三個訣竅講出流利英文 https://youtu.be/6JeTQb3YKYY
■ 這群人超瞎翻唱翻譯解析 https://youtu.be/uT4V2fbWFC4
■ 英雄聯盟打LoL必懂單 https://youtu.be/VG_njlfMXhk
■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg
■ 阿滴滴妹參賽世大運 https://youtu.be/JHDF-SFvLFQ
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龍鬚菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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涼拌蘆筍
美味秘訣：加鹽殺青，顏色更翠綠
材料：
蘆筍 400公克
鹽 適量
調味料：
味噌 1大匙
醬油 2茶匙
蒜末 2茶匙
香油 1大匙
涼開水 1大匙
細砂糖 2茶匙
作法：
1. 蘆筍洗淨去粗纖維，再切去根部。
2. 將蘆筍放入滾水中加入鹽，汆燙約2分鐘至熟，撈出瀝乾沖涼開水，再對切。
3. 所有調味料拌勻，放入蘆筍拌勻即可。
油醋小黃瓜
祕訣：削成長薄片，入味更快速。
需當天食用完
材料：
小黃瓜 400公克
調味料：
芥末籽醬 1大匙
蘋果醋 15cc
和風醬油 30cc
細砂糖 1大匙
橄欖油 30cc
作法：
1. 小黃瓜洗淨，用削皮刀削成長條形薄片，再捲成圓形裝盤。
2. 所有調味料拌勻成醬汁，淋至小黃瓜上即可。
涼拌玉米筍
美味秘訣：汆燙時加醋，不變色更美觀
材料：
玉米筍 800公克
水 1000㏄
白醋 30㏄
調味料：
韓式辣醬 1大匙
涼開水 1大匙
蒜末 1大匙
細砂糖 1茶匙
香油 1大匙
作法：
1. 水煮滾，加入白醋，放入玉米筍燙熟。
2. 撈出玉米筍，用涼開水沖涼。
3. 調味料混合均勻，放入玉米筍拌勻。
涼拌茄子
美味秘訣：茄子在水面下均勻受熱，不易變黑。
材料：
茄子 400公克
調味料：
醬油膏 2大匙
細砂糖 1茶匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
涼開水 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 茄子洗淨切滾刀塊。
2. 放入茄子塊，用漏勺按壓讓茄子保持在水面下汆燙。
3. 水滾約1分鐘後，撈起茄子用涼開水沖涼。
4. 所有調味料混合均勻，放入茄子塊拌勻。
涼拌苦瓜
美味秘訣：汆燙後泡冰水，保持清脆
材料：
苦瓜 1條(400公克)
調味料：
檸檬汁 1大匙
香菜末 1大匙
辣椒末 2茶匙
蒜末 1大匙
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1大匙
作法：
1. 苦瓜洗淨對切，去籽囊厚切薄片。
2. 將苦瓜片放入滾水中，汆燙約1分鐘。
3. 撈起苦瓜片泡入冰水中，再瀝乾備用。
4. 所有調味料混合，放入苦瓜片拌勻。
涼拌黃豆芽
料理祕訣：加蓋燜煮熟，去除豆腥味。
材料：
黃豆芽 300公克
蒜末 20公克
紅辣椒末 15公克
調味料：
A
鹽 1茶匙
B
鹽 1茶匙
細糖 1大匙
醬油 1大匙
香油 2大匙
作法：
1. 黃豆芽洗淨，摘去根部。
2. 燒一鍋水，加入1茶匙鹽和黃豆芽煮滾後，再加蓋燜煮5分鐘，撈出泡冰水，瀝乾放入大碗中。
3.加入所有調味料B拌勻即可。
醃小黃瓜
料理祕訣：
1.用刀拍裂，入味更快速。
2.濾水去生味，口感更清脆
材料：
小黃瓜 450公克
紅辣椒片 10公克
蒜末 15公克
調味料：
鹽 1又1/2茶匙
白醋 1大匙
細糖 1大匙
香油 1大匙
作法：
1.小黃瓜拍鬆切段，加鹽抓勻醃漬後，靜置約20分鐘至出水後，濾出水分。
2.放入大碗中，加入紅辣椒片、蒜末與其餘調味料拌勻醃漬10分鐘即可。
涼拌龍鬚菜
美味秘訣：汆燙時加油，口感不澀
材料：
龍鬚菜 300公克
調味料：
芝麻醬 1大匙
醬油 1大匙
細砂糖 2茶匙
蒜末 1大匙
涼開水 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 龍鬚菜洗淨切去粗莖再對切。
2. 放入滾水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾用涼開水沖涼。
3. 調味料混合拌勻，再放入龍鬚菜拌勻即。
韓式泡菜小黃瓜
祕訣：劃刀切開，較容易入味。
可放置半個月
材料：
小黃瓜 600公克
紅蘿蔔絲 50公克
韭菜段 50公克
蘋果塊 50公克
蔥段 15公克
薑 10公克
蒜仁 30公克
調味料：
開水 80cc
韓國辣椒粉 40公克
韓國辣椒醬 80公克
細砂糖 1大匙
魚露 1大匙
蝦醬 1大匙
作法：
1. 小黃瓜切小段，再用刀切花，每刀切約3/4的深度。
2. 小黃瓜段和紅蘿蔔絲分別撒上適量的鹽，用手抓勻，靜置脫水約2小時後，洗去鹽分、擠乾水分，備用。
3. 韓國辣椒粉沖入開水，泡軟放涼；蘋果塊、蔥段、薑、蒜仁放入食物調理機中打成碎，取出倒入容器中，加入韭菜段、紅蘿蔔絲、泡軟的韓國辣椒粉和其餘調味料一起拌勻成醃醬。
4. 將醃醬均勻塗在小黃瓜開口中，再放至容器中，室溫下靜置1天發酵，再移置冰箱冷藏1天即可食用。
涼拌西瓜皮
[料理關鍵：加鹽醃漬去除水份，吃起來口感更清脆]
材料
西瓜皮(白色部分) 600公克
鹽 2小匙
調味料
a.
蒜末 20公克
白醋 20公克
鹽 1小匙
糖 2大匙
香油 2大匙
b.
蒜末 20公克
辣椒醬 40公克
糖 4大匙
香油 2大匙
作法
1. 西瓜去除紅色果肉部分。 [TIPS-果肉水份過多，醃漬會變得糊爛]
2. 再去除西瓜外皮綠色部分。 [TIPS-綠色果皮太硬，無法食用]
3. 取剩下西瓜皮白色部分，切成適當片狀。
4. 加入鹽抓勻醃漬約20分鐘至出水。 [TIPS-加鹽滲出多餘水分，再調味不易出水，吃起來夠感更清脆。
5. 以涼開水清洗作法4的西瓜皮，去除多餘鹽分，再擠除多餘水分。
6. 加入調味料a拌勻(想吃可加入調味料b)，放入冰箱冷藏30分鐘即可食用。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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龍鬚菜 在 涼拌龍鬚菜by 愛旅遊的煮婦 - Pinterest 的八卦
Nov 24, 2014 - 龍鬚菜是佛手瓜的幼藤，因鬚長得像龍的鬚，所以才命名為『龍鬚菜』。 龍鬚菜膳食纖維含量非常豐富，不但可降低膽固醇、讓血糖穩定，還可以促進腸胃道 ... ... <看更多>
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