人生第二次來到基隆夜市，第一次來約莫是20年前移民美國後第一次回台，記得當時吃了現炸天婦羅配小黃瓜和鼎邊銼，但這次沒看到了，而且夜市疑似經過整頓，入口處張燈結綵喜洋洋，如果再加上歡鑼喜鼓咚得隆咚鏘的話，基隆人等於每天都在過年好歡樂。
第一家先吃在地基隆友人推薦一定要吃的「營養三明治」。
「營養三明治」的麵包裹上麵包粉炸得酥酥，中間夾滷蛋、小黃瓜和很多很多很多很多很多很多的美乃滋，我個人不愛吃美乃滋 ，所以只吃半條，味道滿不錯的。
我問朋友：「為什麼這麼高熱量的食物要叫做營養三明治？ 感覺沒什麼營養啊。」
她說：「名字叫做營養就真的營養嗎？還有人自稱國際資深網美咧，難道就真的是嗎？好吃就好想那麼多幹嘛？」
友直友諒友多聞，與正直有見聞的人交朋友真的可以學到很多。
接著第二攤我們吃了不在乎營養三明治有沒有營養的友人推薦的「原汁豬腳」，雖然她一直推薦這家的豬腳超好吃， 但因為我個人坐月子時吃過一次腥羶味很重的白煮花生豬腳，從此對白煮豬腳有抹不去的陰影，加上我沾了醬吃也沒覺得好吃，所以沒有感想，倒是看到菜單有「雞佛腳筋」我非常有興趣。
「雞佛腳筋」湯有中藥味，湯頭很好喝，腳筋也燉得剛剛好，只是裡面的雞佛也未免太少了，才三顆怎麼夠我們分？
另一個跟我分享雞佛湯的是同行友人的男性朋友，他說他吃一顆就好，剩下兩顆都給我。
我問他：「以型補型你只吃一個到時一大一小怎麼辦？」
他說他是巨佛沒差啦！
我又問：「給我兩顆是因為成雙成對才能萬年富貴嗎？」
「不是，妳難得回台灣讓妳吃吃不同口味，不然老是吃歪嘴雞不膩嗎？」
友直友諒友多聞，大家一定要聽孔子的話多交朋友才不會變井底蛙哦。
