✍🏻 台中↠早餐
👣 富台鍋貼 👣2019/04/12
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這家吃過好幾次外帶,隱藏版的3元鍋貼,
生意很火,熟客來幾乎都是15顆起跳,
簡單擺在住家前的小攤販,
騎樓有張鐵桌內用座位,
今天特地來內用拍照介紹它啦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹鍋貼💲3
▫️每顆鍋貼底部煎的金黃脆焦,特別勾人味蕾的色澤,
柔軟薄皮包著高麗菜與韭菜混合的肉餡,香氣十足,
雖然不到十分飽滿,但對比起這個價位還是十分划算啊!
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🎈小插曲🎈
(下班前因為餓壞了、所以決定大吃一頓)
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「老闆!我要20顆內用」
「(看我一眼)小姐10顆內用先坐喔!」
「不是、老闆、是20顆(弱)」
➡️➡️➡️快樂的吃完20顆鍋貼➡️➡️➡️
「老闆、這邊結帳喔!」
「(走過來看一下)妳吃10顆還是15顆?」
「呃...我吃20顆.......(弱)」
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我就很餓啊!女生吃20顆還好吧老闆(搖肩膀)
一直被提醒吃20顆真的太尷尬了 🤣
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市東區福仁街106號
◖ 時間 ◗ 06:00–13:30(週一公休)
◖ 電話 ◗ 0919031428
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ富台鍋貼 #黛咪ʏᴜᴍ台中東區
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餃
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中早餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 富台鍋貼
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✍🏻 台中↠複合式茶行
👣 紫壁栽手作食與茶 👣2019/03/28
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之前看網路介紹才知道,原來我從家走路450公尺有這麼一家隱藏版的古早味複合式茶店!這天等三姊下班後一起來吃午餐,從裝潢店面到餐點都好懷舊啊!特別值得一提的是,來來往往的客人,有內用、有外帶,還有一些是附近老鄰居單純來打個招呼聊聊天,在地深耕經營的感情可見一斑,很有人情味跟溫度的店家呢。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主食🔺
🔹割稻炒麵💲70
▫️相當夠味,配料豐富,香菇、韭菜、高麗菜、肉絲等,都是些尋常食材,但這股家常味讓人特別百吃不厭。帶有Q度的黃麵麵條,可以選擇辣度1~3根辣椒,強烈建議一定要加,不敢吃辣就選小辣,實際沒有甚麼辣度,但絕對讓香氣更多層次。割稻的名稱來自於出身南投的老闆,過往收割稻子的季節,會在務農空檔吃份這樣的炒麵而得名。
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🔹手工薄皮水餃💲60
▫️這是我近期吃到最厲害的水餃!不誇張我在此宣布這盤是全中華路夜市最好吃的水餃沒有之一!(前提是你敢吃韭菜)皮薄可透光,但又保留了麵粉的韌性不軟爛,裏頭滿到要噴炸的餡料讓每顆水餃都呈現有如懷胎10月般的孕肚,咬開橫切面根本是一片草原,剁到碎碎的韭菜香氣好濃郁,搭配偏瘦的豬肉不膩口(拇指推推)不過水餃因為是手工包的,數量有限、賣完為止哦!
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🔺茶點🔺
🔹辣味豆干💲55
▫️到了茶店除了正餐當然要來份茶點,豆干、甜不辣、米血是我心目中的茶店三寶,但今天只點了豆干來試試水溫,傳說茶店的這些餐一定得要做沙茶口味而且要加辣,這個傳說絕對是真的!紫壁栽的豆乾口感偏嫩、比較沒有氣孔那種,浸著醬汁還是很夠味,這個也務必要加一點辣(畫重點)
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🔹香酥炸雞排💲70
▫️這塊的水準完全可以媲美一般的雞排攤不為過,厚切、帶肉汁、皮脆肉嫩不柴,是一塊很不錯的好雞排,差點以為這是一家被茶店事業耽誤的雞排攤呢。
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🔺飲品🔺
🔹芬蘭果汁💲65
🔹金桔檸檬💲60
▫️芬蘭汁是非常可愛的少女粉,主要是加入了紅石榴汁,酸酸甜甜的,有柳橙跟檸檬香氣,放一陣子會分層,建議要邊喝邊攪拌均勻哦!金桔檸檬也還滿到位的,重點是很大一杯,通常這個size在現在很多新的茶店都是120UP,這裡只要1/2價位,划算啦!
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店家裝潢空間比較傳統,沒有華麗的裝飾,提供的是老店的手藝跟溫度,價格實惠、食材很實在,之後有來中華路夜市,非常推薦大家可以來坐坐。 ━━━━━━━━━━━━━━━
🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市中區大誠街33-3號
◖ 時間 ◗ 12:30–22:30(週一公休)
⚠️ 四月起改為 12:00-22:00
◖ 電話 ◗ 04 2223 3359
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ紫壁栽 #黛咪ʏᴜᴍ中華路夜市
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餃 #黛咪ʏᴜᴍ台中小吃
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 紫壁栽手作食與茶
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✍🏻 台中↠小吃
👣一餃燒 👣2020/01/01
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2020第一篇文全年無休日常發文囉,
大家新年快樂啊!跨年夜是不是都玩瘋啦~
雖然不是農曆年,但也應景分享個餃子,
年節吃餃子的寓意是『歲更交子』表示辭舊迎新,
也因為餃子形狀像元寶有財源滾進象徵哦♥♥♥
這家在模範市場巷弄中,
吃完剛好可以去津鹿堂買飲料。
日系木質裝潢,家庭式餐廳感,
座位不少,下午不打烊哦。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹一餃燒💲8入100/10入120
🔹湯品💲20 🔹小菜💲30
▫️餃子有分鐵板餃跟水煮,店家手工包的,
麵皮微有厚度但彈性Q度佳,口感很好,
鐵板那面煎的恰恰的,稍稍焦脆更添口感,
醬料是黑胡椒鐵板醬可自行淋上。
口味只有一種,高麗菜豬肉餡的,
以瘦肉為主,新鮮飽滿無豬腥味,
size很巨,連我狼吞虎嚥慣了的都要分兩口,
旁邊還有附上一顆半熟荷包蛋,
很有飽足感,女孩食量不大的話建議點8顆。
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▫️菜單上寫的是酸辣湯,但以當天店家備餐為主哦,
這天遇見的是有很多蔬菜丁的玉米濃湯,真材實料。
小菜大推豬心切片的心心相印,
調味酸爽開胃、多汁嫩口,超涮嘴!
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🔻 店家資訊 🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區民權路217巷10號
◖ 時間 ◗ 11:30~21:30
◖ 電話 ◗ 0986 525 288
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ一餃燒 #黛咪ʏᴜᴍ模範市場
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餃
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 一餃燒
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