日式溏心蛋是鄰家女孩的話
那麼韓國溏心蛋就是性感辣妹
甜中帶著辛香料的香氣，辣椒跟洋蔥的脆口
十足的讓人心動💓
最後淋上的芝麻油不要忘記
是靈魂之一！
可藍日更美食日記 day012
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麻藥溏心蛋 在 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Eviday，也在其Youtube影片中提到，[Eviday] 最近台灣疫情快速飆升 好好待在家裡救世界😆 這週菜單： 1:24鮪魚沙拉奶油土司 4:08麻藥溏心蛋 5:35干貝大阪燒 9:08鮪魚法式吐司 11:13微波爐OREO 17:38 Nasi Goreng #好家在我在家 #防疫不無聊 #WFH #workfromhome #...
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- 關於麻藥溏心蛋 在 Facebook
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- 關於麻藥溏心蛋 在 韓國麻藥PTT與DCARD推薦網拍商品- 2021年12月|飛比價格 的評價
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麻藥溏心蛋 在 Facebook 八卦
突然吃到久違好吃的食物，感動到必須馬上立刻上來分享（淚）就是這個上週朋友分享的韓國麻藥溏心蛋！！也太好吃了吧！
天知道防疫在家每天煮三餐，唯一不能煮的就是辣⋯⋯老公不能吃辣小孩更不行。但媽媽我好想吃辣喔！看到這個食譜就漫不經心的照做了，結果醃了三四天突然想起來有這盒蛋，剛剛打開來吃，天啊～～～也太好吃了吧 ！而且做法還簡單到不行耶！蛋白超入味，蛋黃就是跟外面賣一樣超滑嫩的溏心蛋（完全沒有什麼複雜的做法）
跟我一樣想吃辣想到做夢的人趕快來做一盒！
食譜：
1.溏心蛋6顆 （滾水煮開後放下蛋，煮6分鐘即可，撈起來剝掉蛋殼）
2.醬汁：
醬油120ml
蜂蜜120ml (我怕太甜用果寡糖50ml取代）
冷開水120ml
蒜末1/4杯
青蔥末3/4杯
白芝麻一大湯匙
辣椒末1大湯匙（我直接用朋友送我的天然辣椒醬 是朝天椒末+麻油跟香菜的混合 加上兩大湯匙進去）
3.把蛋泡進去醬汁裡面，冷藏隔夜後可以吃，可以保存5～7天。吃的時候我照原食譜白飯淋一點醬，超好吃超辣的！我打算明天再放六顆蛋 🥚～～～
而且沒想像中這麼辣喔！剛剛好的辣味，我覺得我可以一次吃半盒耶～ 還好理智拉住了我😅😅😅😅
#上演蛇吞蛋劇情
#韓國麻藥溏心蛋
#食譜分享
#nina防疫日記
麻藥溏心蛋 在 大豐行肉舖 Facebook 八卦
喜歡韓式料理的你，絕對熟悉「麻藥系料理」，從首爾廣藏市場的麻藥飯捲，一直到今天介紹的麻藥溏心蛋，道道都是令人一吃上癮的美食。
所謂的「麻藥」，其實是形容詞，指的是這道料理有著令人無法放下碗筷的魔力，猶如上癮一般。
麻藥溏心蛋與我們熟知的日式溏心蛋不太相同，因為醃漬的醬汁中特別添加了大蒜、辣椒、洋蔥及青蔥，所以如果你也喜歡辛辣的韓式風味，絕對值得試試！
#文字食譜於第一則留言
麻藥溏心蛋 在 Eviday Youtube 的評價
[Eviday]
最近台灣疫情快速飆升
好好待在家裡救世界😆
這週菜單：
1:24鮪魚沙拉奶油土司
4:08麻藥溏心蛋
5:35干貝大阪燒
9:08鮪魚法式吐司
11:13微波爐OREO
17:38 Nasi Goreng
#好家在我在家
#防疫不無聊
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#火神的眼淚
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合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
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1.True
2.Strolling with You
3.My Rain is Gone
4.Think about you
5.I Got Love
6.All Right
7.Front Porch
8.The Waiting Game
麻藥溏心蛋 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的評價
小田太太愛蛋成痴，什麼蛋料理都超愛吃，對於溏心蛋更是情有獨鍾❤ 半熟的蛋黃搭配著白飯超滿足~~~
這份食譜已經收藏許久，終於有機會拍成影片，之前也拍過日式溏心蛋(連結請看留言處)，看似很像但韓式麻藥溏心蛋(麻藥雞蛋)吃起來風味完全不一樣，而且建議一定要搭配洋蔥一起吃，真的超級下飯~~希望大家會喜歡😊
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材料:
雞蛋10顆
青蔥50g
洋蔥100g
蒜頭15g
辣椒 1根
熟白芝麻粒 適量
調味料:
醬油250g
熱開水250g
細砂糖150g
白芝麻油1大匙
⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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麻藥溏心蛋 在 #食譜下飯神物-韓式麻藥溏心蛋 - 烹飪板 | Dcard 的八卦
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