😋恭喜入選「臺灣拉麵100選」
「麵屋六花」在網路上有4.3星好評，人氣強強滾，每到了用餐時間都要排隊30分鐘以上，這次吃到大蒜豚骨拉麵、花椒豚骨拉麵都蠻好吃的
🎏美食祭店家招募中：https://pse.is/3crjp9
麵屋六花 在 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4,470的網紅DuckHugh，也在其Youtube影片中提到，半夜肚子餓想吃拉麵的首選店家，湯頭十分濃郁，阿拉說「有免費冰開水就是好店。」...
「麵屋六花」的推薦目錄：
- 關於麵屋六花 在 Facebook
- 關於麵屋六花 在 剎有其食 Facebook
- 關於麵屋六花 在 飛天璇 Facebook
- 關於麵屋六花 在 DuckHugh Youtube
- 關於麵屋六花 在 Re: [食記] 台中北區麵屋六花（中國醫美食商圈） - 看板Food 的評價
- 關於麵屋六花 在 [問卦] 台中拉麵店除了六花還有啥推薦? 的評價
- 關於麵屋六花 在 [食記] 台中北區麵屋六花和風濃厚系豚骨拉麵- 看板TaichungBun 的評價
- 關於麵屋六花 在 [食記] 台中北區麵屋六花和風濃厚系豚骨拉麵 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於麵屋六花 在 [食記] 台中北區麵屋六花（中國醫美食商圈） - Food - PTT網頁版 的評價
- 關於麵屋六花 在 麵屋六花ptt 麵屋六花 - SFHY 的評價
麵屋六花 在 剎有其食 Facebook 八卦
濃郁甘醇的豚骨湯頭，淋上麻香的花椒醬汁，再搭配軟硬適中的Q彈麵條，在冷冷的天中品嚐 #花椒豚骨拉麵 身心都暖和了～
#可免費加麵
🍜麵屋六花
🏠台中市北區學士路236巷2號
麵屋六花 在 飛天璇 Facebook 八卦
這間是隱身在中國醫藥大學商圈巷弄裡的日式拉麵店，網路上的評價很不錯，所以一直想要來嚐嚐…
而且我吃完的隔幾天居然就有網友跟我推薦這間，心想：也太巧了吧！
引用日本投幣式拉麵機點餐，裡面只有10個左右的座位，湯頭很濃郁有厚度，麵條使用的是細麵，吸附飽滿的湯汁，叉燒軟而不爛…
整體來說~這是一碗很接近日本風味的好吃拉麵，表現甚至比很多從日本來的拉麵連鎖店還要好很多！
📱：飛天璇IG：https://goo.gl/GBM6YB
📌：麵屋六花
💰：$200
📮：台中市北區404台中市北區學士路236巷2號
⏰：中午11:30~14:30；晚上17:30-21:30
麵屋六花 在 DuckHugh Youtube 的評價
半夜肚子餓想吃拉麵的首選店家，湯頭十分濃郁，阿拉說「有免費冰開水就是好店。」
麵屋六花 在 [問卦] 台中拉麵店除了六花還有啥推薦? 的八卦
乳提我本來不怎麼吃拉麵的自從有次朋友帶我去吃一間叫麵屋六花的店後!!!!!!!!!!!!! 一整個驚為天人，好像某種開關被打開了一樣後來又去吃了花月嵐、田 ... ... <看更多>
麵屋六花 在 [食記] 台中北區麵屋六花和風濃厚系豚骨拉麵- 看板TaichungBun 的八卦
看板: Food 標題: [食記] 台中北區麵屋六花和風濃厚系豚骨拉麵時間: Sun Jan 28 19:33:29 2018 餐廳名稱：麵屋六花消費時間：2017年/11月地址：台中市北區學士路236巷2 ... ... <看更多>
麵屋六花 在 Re: [食記] 台中北區麵屋六花（中國醫美食商圈） - 看板Food 的八卦
※ 引述《anypp (奈奈Chiao)》之銘言：
: 餐廳名稱：麵屋六花
: 消費時間：2017年/4月
: 地址：台中市北區學士路236巷2號
: 電話：目前無提供預約服務
: 營業時間：週日至週四11:30-14:30、17:30-0:00
: 週五及週六11:30-14:30、17:30-2:00
: 每人平均價位：180-250元
: 可否刷卡：無
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：六花醬油拉麵、濃厚豚骨拉麵
: 圖文版：https://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/459532276
: 位於學士路的巷弄內，附近有很多美食
: 因為靠近中國醫藥大學，所以價位都蠻親切的，不會太貴
: 以前唸書的時候沒有認真深耕，不知道這附近有這麼多好吃的，太可惜了
: 斜對面有收費停車場，開車來也很方便
: 招牌醒目，木造風格吸睛，一走進巷子就能看到哦～
: 從中午就開始營業了，午餐想吃拉麵來這裡就對囉（中間有休息）
: 利用門口這台投幣機點餐（只收紙鈔100／500／1000）
: 雖然機器上沒有圖片可以參考，但都標示的很清楚，想看餐點照片請上麵屋六花粉絲團
: 總共有五種拉麵，分別是六花醬油／大蒜豚骨／奶油豚骨／濃厚豚骨／辛味噌豚骨
: 點餐方式很簡單【選擇餐點－投入金額－取票找零－將食券交給服務人員】
: 然後服務人員會詢問湯頭濃度及麵條的軟硬度是否需要調整
: 因為店內空間比較小，滿席時需要耐心候位哦
: 店內空間真的很小，座位數量不多，總共約可坐10人
: 有提供置物籃，這樣用餐時就不會擠擠卡卡的！！
: 調味料／冰水都是自助式的
: 【六花醬油拉麵．180元】
: 醬油湯頭看起來十分清爽，模樣簡單樸實
: 由叉燒／筍乾／半顆玉子／青蔥／麵條組成
: 經過炙燒，叉燒帶有淡淡的香氣
: 浸泡在醬油湯頭中，延伸出較豐富的滋味
: 肥瘦比例掌握得很不錯，厚度也剛剛好，所以吃起來不會太膩
: 每次吃拉麵，看到筍乾都會有點害怕
: 不是說我不喜歡吃筍乾，而是擔心味道過於強烈，蓋住了拉麵湯頭的風味
: 這裡的筍乾表現得還不錯，發揮出配料作用，不會搶戲！！
: 麵條的部分，選擇了稍微偏硬的口感
: 必須大力稱讚一下湯頭，醬油清香，喝起來清爽不死鹹
: 雖然跟豚骨比起來略顯簡單了點，但我覺得偶爾換個口味也不錯！！
: 搭配青蔥超對味，喜歡口味較淡一點的朋友可以試試看
: 【濃厚豚骨拉麵．200元】
: 不愧是濃厚豚骨，看起來真的是超濃郁啊啊啊！！
: 由叉燒／半顆玉子／木耳／筍乾／青蔥／海苔組成，在撒上些白芝麻增加香氣
: 跟剛剛的醬油拉麵是截然不同的樣貌及風味哦～
: 濃厚豚骨的湯頭好厲害，喝得到油脂的顆粒耶！！
: 味道真的非常濃郁，白芝麻在其中延伸出淡淡的清香
: 再加上其他配料作為平衡，讓整體不會過於一面倒的強烈
: 然後當然還是有一定的鹹度，但我覺得是在濃厚系拉麵的正常範圍內
: 不管是清爽的醬油風味，還是濃郁系的濃厚豚骨，我覺得拉麵湯頭表現很不錯
: 尤其是濃厚豚骨湯頭裡可以喝到油脂的顆粒感，真的非常特別！！
: 再加上麵條、叉燒及其他配料，整體組合在一起呈現出恰到好處的味道
: 拉麵控絕對不能錯過麵屋六花，有機會我也會再回訪吃看看別的口味
: 這裡中午就開始營業了，午餐想來碗拉麵的朋友可以參考看看哦～
這家很好吃，去吃過好幾次，
店家的態度也很好，
服務很貼心，還會給你小籃子放隨身行李。
只是第一次去的客人可能不太清楚店家的規矩。
不是去外面的投幣機取券就以自動排隊取餐了。
而是要跟店家要號碼牌，
叫到你的號碼時才可以入座，然後給單，
麵是現煮的。
而且店面位子不多，不是你想要坐那就那，
要看店家的安排。
有時候人很多，
一群人同去的是不太可能要店家為你一次安排所有坐位的。
如果你今天去了三個人，
結果店家叫號時，店內卻只有一個空位，
是要怎麼排下三個人？而且還得同時入座？
如果客人堅持要坐一起，
那抱歉，只好等。
我有幾次就是看到客人因此而不開心。
但因為我都是自己一個人去，所以很快就會有坐位。
吃得也開心。
湯頭好是我喜歡的濃厚口味，豚骨還有豬油背脂，
雞湯口味我也喜歡。
麵Q彈，麥香味夠。
還可以無限加麵。(但本肥戰力不足，最多只加到兩球。)
覺得湯頭太鹹的話，可以請店家幫你加湯調整。
但我個人是覺得有想要加麵的話，
湯還是不要喝太多，而且不要加湯調整。
我的喜好啦。
這家店在我心目中是台中的拉麵第一名，
一個月最少吃一次。
雖然有朋友說他的口味跟Nagi很像，
我比較過，也是覺得滿相近的。
但就C/P值等的綜合考量的話，
我比較喜歡這家店。
以上是我個人的看法。
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