https://tong5410.pixnet.net/blog/post/351186997
-
中正路上的烏骨雞改成鹿鼎鍋物🍲
以個人鍋為主,吃的到麻油烏骨雞跟燒酒烏骨雞
另外也有🐂牛肉🐖豬肉🐟海鮮的選項
喜歡吃多樣化一點的話可以選擇海陸雙拼
-
價格$280起跳,不收取服務費
還有爆米花.🍿冰淇淋🍦.飲料🥤吃到飽
鹿港火鍋越開越多家 每家各有優缺點
大家可以都吃看看哪家是你最喜歡的囉💗
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:5顆雞蛋(蛋白、蛋黃分開)、低筋麵粉150g、泡打粉1/2茶匙、沙拉油2大匙、鋁箔紙圓模、白砂糖120g。 先把鋁箔紙圓模底部加紙在週邊塗上油,這樣比較好脫模,麵粉、泡打粉須先過篩,先準備一鍋滾水裡面放上架子等會再把蛋糕放入,再來把蛋白在調理盆中用打蛋機打發,再來加入一半的砂糖再打發,之後把...
「鹿港火鍋」的推薦目錄:
鹿港火鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料:5顆雞蛋(蛋白、蛋黃分開)、低筋麵粉150g、泡打粉1/2茶匙、沙拉油2大匙、鋁箔紙圓模、白砂糖120g。
先把鋁箔紙圓模底部加紙在週邊塗上油,這樣比較好脫模,麵粉、泡打粉須先過篩,先準備一鍋滾水裡面放上架子等會再把蛋糕放入,再來把蛋白在調理盆中用打蛋機打發,再來加入一半的砂糖再打發,之後把另一半砂糖與蛋黃加入一起打發,這時要打到整個變白後且發泡起來之後即可,再來慢慢均勻灑上麵粉,這邊攪拌注意要由下往上輕輕拌勻,如果用一般方式攪拌會讓麵粉起筋,這樣會讓麵包不容易發且不鬆軟,攪拌後加入沙拉油再拌勻,這樣就可以倒入圓模中,再來增加色調灑上炒過的白芝麻、切碎的枸杞、海苔粉,之後放入先前準備好的蒸鍋中開大火,鍋中水要滾量要足再蓋鍋後大約蒸15-20分鐘,之後打開用筷子插入蛋糕中摸筷子有無黏性,如無就完成蒸蛋糕
鹿港火鍋 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
●使用的音樂來自 AudioMicro,由 Freedom! 所提供 (https://www.audiomicro.com/)
【雄獅一番】美食大胃王!消失的覓食~異次元胃袋獎金挑戰賽(彰化鹿港一日篇)
🦁雄獅集團寶獅旅行社總經理表示:「台灣美食一直享譽國際,但市面上卻沒有針對喜愛美食的老饕設計的專屬行程,此次雄獅旅遊首創的『雄獅一番』美食團概念,由旅遊美食專家分析蒐羅全台各地最有名、最特別的美食與不為人知的隱藏版小吃,所有的動線都規劃完善,讓旅客不用做任何功課即可以最有效率的方式吃到最多的地方美食!」
👭👫這次有丁丁、路路、邵阿咩共同來參與雄獅的「首發大胃王美食團」,但是阿咩一直是馬拉松型的選手,所以面對丁丁&路路這2位快食型的對手,到底她能不能堅持下去,走完10關的挑戰賽呢?!
ℹ第一站:阿泉焢肉飯
關卡說明:20分鐘內吃完2碗焢肉飯
地址:彰化市成功路216號
ℹ第二站:正彰化肉圓
關卡說明:20分鐘內吃完3顆香菇肉圓
地址:彰化市陳陵路203號
ℹ第三站:大原蒸餃大王
關卡說明:20分鐘內吃完3籠(30顆)蒸餃(招牌*2籠,韭菜*1籠)
地址:彰化市永興街76-2號
ℹ第四站:阿樹擔仔麵
關卡說明:25分鐘內吃完2碗蛤仔麵(連湯)
地址:彰化市永興街55號
ℹ第五站:彰化木瓜牛乳大王(中正總店)
關卡說明:15分鐘內喝完2杯500cc木瓜牛奶
地址:彰化市中正路二段152號
ℹ第六站:阿振肉包(振味珍)
關卡說明:15分鐘內吃完3顆招牌肉包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路71,73號
ℹ第七站:第一市場 楊記芋丸
關卡說明:20分鐘內吃完3碗湯芋丸(連湯)
地址:彰化縣鹿港鎮大明路(第一市場轉角處)
ℹ第八站:楊桃湯大王
關卡說明:15分鐘內喝完2杯500cc帶料楊桃湯
地址:彰化縣鹿港鎮民族路237號
ℹ第九站:鹿港肉羹泉
關卡說明:25分鐘內吃完3碗豬肉炸肉羹
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
ℹ第十站:王罔麵線糊
關卡說明:30分鐘內吃完5碗赤肉麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路268號
#大胃王邵阿咩#美食團#膽固醇女王
鹿港火鍋 在 剎有其食Safood Youtube 的評價
《鹿港吃起來》今天小剎帶著J女神、亞亞前往攻略鹿港美食,詢問在地朋友問到不少在地美食、景點,本集鹿港一日遊路線 收錄5個景點、5間美食,有木皮觀光工廠、鹿港必吃肉包、台灣魂義式料理、創意麵茶冰、隱藏版滷味、黃金隧道、九州小判餅、全台唯一玻璃媽祖廟等,大家看完放假就衝一波吧!
👉攻略:https://safood.tw/lukang
主持人:小剎、J女神、亞亞
剪輯:J女神
🔰 我們的美食旅遊網站:https://safood.tw/
🎬 訂閱頻道:https://pse.is/sezna
🆔 加LINE好友:http://pcse.pw/safood
🆕 粉絲專頁:https://www.facebook.com/seznablog
🤝合作邀約:https://safood.tw/u-must-know
📧 聯絡信箱:sezna627@gmail.com
-----------------------------------------------
【小剎一家玩日本】
✅米澤牛初體驗:https://youtu.be/fXnan7Nbq0Q
✅餵獅子動物園:https://youtu.be/pgDMLNgm_X8
✅車車樂園亞亞考駕照:https://youtu.be/-NUdFjRlSz0
✅東京銀杏6日遊:https://youtu.be/K_MjtgH3O-E
【到外地吃一波】
✅嘉義二日遊懶人包:https://youtu.be/wcbO7EAwpJg
✅埔里二日遊懶人包:https://youtu.be/ZWrS48w7xVE
✅大坑半日遊懶人包:https://youtu.be/3vSMTbdJPDM
✅台南3天2夜懶人包:https://youtu.be/SoN2xdEgwsA
【夜市攻略】
✅大慶夜市攻略:https://youtu.be/GLNT6nyuD4Q
✅烏日夜市攻略:https://youtu.be/9ezrS_NetdU
✅旱溪夜市攻略:https://youtu.be/tvydG1tmJc4
✅精誠夜市攻略:https://youtu.be/i9-eqaFDoHw
✅霧峰夜市攻略:https://youtu.be/mGX3zEBnWcg
【小剎廚房】
✅好事多CP值最高紅白酒:https://youtu.be/AHDrwQxN6qg
✅星冰樂食譜:https://youtu.be/D_bZBx4NGq8
✅小剎廚房全集:https://s.yam.com/McNgY
【編輯部精選】
✅lady台中攻略:https://youtu.be/dTgH1GrRo4s
✅時尚迴轉火鍋:https://youtu.be/EC2Fuhk2D8A
✅壽司郎攻略:https://youtu.be/huuW6g_jIrs
✅彰化不二家來台中:https://youtu.be/NQUO5rEVquU
✅台中伴手禮懶人包:https://youtu.be/qV_Dl6fyPx4
✅A5和牛好好吃:https://youtu.be/HW6dqYo3Ths
鹿港火鍋 在 鹿港火鍋店「瓦斯外洩」引爆烈火2人受傷送醫- YouTube 的八卦
彰化鹿港一間火鍋店在早上10點多突然傳出瓦斯外洩爆炸起火,由於位處中山路的黃金地段附近全是商店跟 ... ... <看更多>
鹿港火鍋 在 Re: [新聞] 獨/鹿港火鍋店大火竟是神童文人家- 看板ChangHua 的八卦
這間房子的店面使用,其實有點有趣現在是火鍋店,它前一個是時代力量楊澤民博士鹿港立委補選辦公室再往前是小林眼鏡,再更之前就不太清楚了,或許是 ... ... <看更多>
鹿港火鍋 在 Fw: [食記] 鹿港鼎皇小火鍋- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IvRaZSf ]
作者: ming0618 (台灣大道風真透.) 看板: Food
標題: [食記] 鹿港鼎皇小火鍋
時間: Mon Jan 27 09:40:47 2014
餐廳名稱:鼎皇小火鍋
消費時間:2014年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:彰化縣鹿港鎮復興路110號(內外標題皆請附上地區!)
電話:04-7779850
營業時間:11:00-
每人平均價位:120起跳
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:塔香三杯雞
官網:https://www.dinghuang.com.tw/ (具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上,違者刪文不另通知)
網誌:https://mingjulee.pixnet.net/blog/post/40268824 (沒露臉 只有照片 請安心)
以下剪貼網誌文字
鹿港復興路開了好幾家小火鍋 最先的是老先覺 再來辣匠
這家鼎皇是十二月底才開的
有一次要去老先覺麻辣鍋的路上 看到這家生意不錯 就跟爸媽說下次換吃這家看看
價格 老先覺麻辣鍋比較便宜 因他100起跳 鼎皇跟辣匠 都要120. 130起跳
鼎皇價格: https://www.dinghuang.com.tw/P04_dainties.html 他多了一鍋一燒
或者兩燒選擇 但價格不便宜
今天點了 四川麻辣鍋$130 一鍋一燒塔香三杯雞 $170.因三個人 其中一個人共鍋
他共鍋要付清潔費30 或者點一樣50元的就可以
這點 比老先覺 及辣匠 都貴 他們只要30就可以了
今天點的菜單如下
四川麻辣鍋$130 一鍋一燒塔香三杯雞 $170 +魚肉$50 =350
這邊沒有鴛鴦鍋 老先覺.辣匠哪邊有
這是麻辣鍋 都是豬肉 沒像老先覺麻辣鍋可以選牛肉 豬肉 .....
湯頭 老先覺比較好喝 這邊的鴨血 就是普普通通的 沒像老先覺麻辣鍋有先滷
過 很濃中藥味
這邊湯頭 感覺很多胡椒粉辣椒放下去煮的 沒中藥哪味道
這邊鍋子比較小一點 要加湯 服務生也沒加滿 ....
接下來是我爸的一鍋一燒 一鍋就是原味鍋 肉沒得選擇 都幫你放在上面
兩片還是三片
我爸喝了這原味鍋 說還是老先覺得昆布鍋 或者龍骨鍋好喝 這邊湯頭比較淡 ....
底下是加點的魚肉
塔香雞肉 這好吃 現炒的 但不多啦
這邊比辣匠 跟老先覺麻辣 多了 冰淇淋(小美)吃到爽 以及白飯吃到飽..
以及多了汽水. 但我家不愛汽水 反而喜歡老先覺的冬瓜茶
因 辣匠 老先覺 鼎皇 都吃過了 所以可以比較
價格便宜: 老先覺($100起跳)>>辣匠=鼎皇
白飯好吃度: 老先覺( 一碗$10)>辣匠 =鼎皇(後面兩個都免錢 吃到飽)
冰淇淋 : 只有鼎皇有 另兩家都沒
汽水: 也是只有鼎皇有 另兩家也沒
湯頭濃郁度:老先覺>辣匠>鼎皇
結論: 若你注重湯頭的 請到老先覺窯燒鍋去吃 若你想要便宜又大碗的
請到 鼎皇(因有冰淇淋吃到爽) 小朋友應該很愛 因為有汽水冰淇淋
而辣匠跟鼎皇恰好在隔壁 常經過就知道 兩家生意 明顯 鼎皇好太多
而老先覺離他們有段距離 所以客源應該不會被拉走...我好奇的是如
這兩家剛好開在隔壁 不知道生意誰會比較好 哈...
※ 編輯: ming0618 來自: 114.38.100.66 (01/27 09:42)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ming0618 (114.41.114.33), 時間: 02/02/2014 20:54:52
... <看更多>