鶏肉 キャベツ 卵 中華的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

夏祭りの定番メニューのお好み焼き、お家でホットプレートを使って作ってみませんか?
作る所をお子さまに見せながら作れば、いつものご飯が楽しいイベントになります♪
焼きそば麺を挟んだお子さまにも人気の広島風と、山芋をたっぷり使ったふわふわの関西風の2つをご紹介します。

作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼

【ホットプレートで!屋台で人気のお好み焼き　〜広島風、関西風、あなたはどっち?〜】

◆広島風お好み焼き
　材料（2枚分：1枚分は半分の分量で作ってください）
　　・薄力粉　　　　　 　100g
　　・水 　　　　　　 　160ml
　　・キャベツ　　　　 　 300g*千切り
　　・もやし　　　　　　　50g
　　・豚薄切り肉 　　　 3~4枚
　　・焼きそば麺（中華麺） 2玉
　　・卵　　 　　　　 　2個　
　　・サラダ油　　　　　　適量　　　　　
　　・お好みソース 適量
　　・マヨネーズ　　　　　適量
　　・青のり　　　　　　　適量
　　・かつおぶし　　　　　適量

　作り方
　　1.ボウルに水、薄力粉を入れてよく混ぜる。
　　2.ホットプレートを約160度に熱し、油をしいて、お玉で生地を20cm程度に薄く広げる。
　　3.2の上にキャベツ、もやしをこんもりと乗せ、豚肉を並べる。
　　4.3の上に1の生地を少しかける。
　　5.裏返して端に寄せ、火を約200度に上げて豚肉に火を通す。
　　6.火を約160度に戻し、空いたスペースに焼きそば麺を入れて炒め、お好みソースを適量入れて味をつける。
　　7.焼きそば麺を丸く整えて、5を乗せる。
　　8.空いたスペースに油をしいて卵を入れ、割りほぐして丸く整える。
　　9.卵の上に7を乗せて、裏返す。
　　10.お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかける。

◆関西風お好み焼き
　材料（2枚分）
　　・水　　　　　　　　　100ml
　　・顆粒だし　　　　　　小さじ1（だし汁100mlで代用でもOK）
　　・薄力粉 　　　　　 80g
　　・山芋　　　　　　 100g*すりおろす
　　・キャベツ　　　　 300g*粗みじん切り
　　・青ねぎ　　　　　 20g*小口切り
　　・卵　　　　　　　 2個
　　・豚薄切り肉　　　　　3~4枚
　　・サラダ油　　　　　　適量　　　　　
　　・お好みソース 適量
　　・マヨネーズ　　　　　適量
　　・青のり　　　　　　　適量
　　・かつおぶし　　　　　適量

　作り方
　　1.ボウルに水、顆粒だしを入れて混ぜ、薄力粉、山芋を入れてよく混ぜる。
　　2.キャベツ、青ねぎ、卵を入れ、スプーンで全体を混ぜる。
　　3.ホットプレートを約200度に熱し、油をしいて、スプーンで生地を落としてふんわりと形を整える。
　　4.豚肉を並べて裏返し、ふたをして約5分豚肉に火が通るまで蒸し焼きにする。（ふたが無い場合はアルミホイルをかぶせる）
　　5.裏返して約3分焼き、お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかける。

対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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定番食材のキャベツですが、1個買うと使いきれないから…とカットのものを買ってしまいがちではありませんか？
部位ごとの特徴を知ってそれぞれに合った料理を作れば、丸々1個美味しく頂けるんです！
色々な料理に使えるので、飽きることなく食べられますよ♪

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【これでもう余らない！キャベツ使い切り術】

①外葉：色が綺麗で食感が良い
▶︎炒め物など

②内葉：煮ても炒めても美味しい
▶︎ロールキャベツ、味噌汁の具など

③中心葉：柔らかくて甘い
▶︎サラダ、漬物など

〈簡単キャベツの中華和え〉
材料
　・キャベツ　　1/4個
　・ツナ　　　　1缶
　・鶏ガラだし　小さじ1
　・マヨネーズ　小さじ1
　・ごま油　　　小さじ1
　・こしょう　　少々
作り方
　1.ボウルにキャベツを細かくちぎり入れる。
　2.ツナと調味料を入れて電子レンジ600wで2〜3分加熱する。
　3.混ぜ合わせる。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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フライパン1つで簡単に作れる、お子さまに人気の焼きそばですが、ソース味ばかりだと飽きてしまいがちですよね。
意外だけど美味しい、焼きそばの味付けバリエーション2選で、「また焼きそば?」なんて言わせません！
茹でない分時短でできるナポリタン風焼きそばと、暑い日もさっぱり食べられる塩レモン焼きそば、皆さまはどちらにしますか？

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【いつもと違う！ 焼きそばバリエーション2選】

①ナポリタン焼きそば（アレンジ…ナポリタンオムそば）
材料（麺1玉分）
・ウインナーソーセージ　　2本*斜め薄切り（約30g）
・玉ねぎ　　　　　　　　　50g*薄切り
・ピーマン　　　　　　　　30g*繊維に直角に細切り
・蒸し中華麺　　　　　　　1玉（150g）
・A水　　　　　　　　　　 50ml
・Aケチャップ　　　　　　 大さじ3
・サラダ油　　　　　　　　小さじ1

（ナポリタンオムそば）
・卵　　　　　　　　　　　2個*溶く
・サラダ油　　　　　　　 少量　　
・塩　　　　　　　　　　　少々

作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーソーセージを入れて、玉ねぎが透き通ってくるまで中火で炒める。
2.蒸し中華麺とAを加え、麺をほぐしながら水気が飛ぶまで炒める。

（アレンジ…ナポリタンオムそば）
1.卵と塩を混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を全体に流し入れて少し混ぜる。
3.卵が半熟のうちに、ナポリタン焼きそばを真ん中に乗せ、卵ごとフライパンの下側に寄せる。お皿をフライパンの上にかぶせるようにしてひっくり返す。

②塩レモン焼きそば
材料（麺1玉分）　
・豚薄切り肉　　　　　　　60g
・キャベツ　　　　　　　　50g*短冊切り
・にんじん　　　　　　　　30g*短冊切り
・エリンギ　　　　　　　　20g*食べやすい大きさに切る
・蒸し中華麺　　　　　　　1玉（150g）
・A水　　　　　　　　　　 50ml
・A鶏ガラスープの素　　　 小さじ2~3（2だと薄味）
・Aレモン汁　　　　　　　 小さじ1
・Aごま油　　　　　　　　 小さじ1
・サラダ油　　　　　　　 小さじ1/2

作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を入れて火が通るまで中火で炒める。キャベツ
2.キャベツ、にんじん、エリンギを加えて、にんじんがしんなりするまで炒める。
2.蒸し中華麺とAを加え、麺をほぐしながら水気が飛ぶまで炒める。
　　　　
対象
家族メニュー
幼児食（3歳頃〜）のお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html


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毎日の献立づくりが楽になる♪下味冷凍テクを駆使した、3日分のおかずレシピ集！
メインおかずは下味冷凍で！さらに、あまった野菜の冷凍ストック方法もお伝えします。

動画の後半には、下味冷凍おかずがメインの1汁1菜の献立レシピも紹介していますので、ぜひ最後までみてくださいね♪

***

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja

＜目次＞
0:00 オープニング
0:15 食材リスト
0:19　鶏むね唐揚げ
1:39 ぶりの照り焼き
2:39 豚きのこつくね
3:53 しいたけの冷凍保存
4:39 小ねぎの冷凍保存
5:13 キャベツの冷凍保存
6:04 鶏むね唐揚げ&しいたけの中華スープ献立
7:50 ぶりの照り焼き&キャベツのみそ豆乳スープ献立
9:36 きのこ豚つくね&かきたまみそ汁献立

***

◆購入した食材はこちら◆
・鶏胸肉　1枚
・魚　2切れ
・豚ひき肉　300g
・しいたけ　1pc
・キャベツ　1/2
・小ねぎ　　1袋


◆詳しい作り方はこちら◆

【柔らかジューシー！鶏むね唐揚げ】
＜材料＞
・鶏むね肉　：1枚
・砂糖　：小さじ1杯
・マヨネーズ　：大さじ1杯
・しょうゆ　：大さじ1杯
・酒　：大さじ1杯
・ごま油　：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
解凍後
・片栗粉　大さじ2〜3杯
・サラダ油　適量

＜作り方＞
1. 鶏むね肉は余分な皮を取り除き、フォークで穴を開けます。
2. ひと口大に切ってジッパー付き保存袋に入れます。
3. 砂糖を入れて揉み込みます。
4. のこりの調味料を全て加えて揉み込んだら、平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
5. 冷蔵庫で半日解凍します。
6.軽く水気をふいて片栗粉をまぶします。
7.フライパンに深さ3cmほどの油を入れて170℃に温めます。鶏肉を入れてカリッとするまで揚げ焼きにしたら完成です。

＜ポイント＞
・鶏むね肉は繊維に逆らって切ることで柔らかい食感になります
・下味冷凍することで表面がコーティングされ水分が抜けにくくなりパサつきを抑えられます。マヨネーズやごま油などの油分を含む調味料を加えることとで、さらにジューシーな仕上がりになります♪


【しっとり♪ぶりの照り焼き】
＜材料＞
・ぶり　：2切れ
・塩　：少々
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ1
・醤油：大さじ1
・砂糖：小さじ1杯
解凍後
・ごま油　小さじ1杯

＜作り方＞
1. ぶりに塩をふって冷蔵庫に入れて10分ほど置き、ペーパータオルで水気をふきます。
2. 調味料をジッパー付き保存袋に入れて軽くもみ、ぶりを入れて揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4.冷蔵庫で半日解凍します
5.フライパンにサラダ油を引いて中火で熱しぶりを焼きます。
6.両面焼けたら、袋に残った調味料を加えます。ぶりに火が通ったら取り出してタレを煮詰めて完成です。

＜ポイント＞
・下味冷凍することで、臭みが少なく、味もよくしみこみます


【旨味たっぷり♪豚きのこつくね】
＜材料＞
・豚ひき肉　：200g
・しいたけ ：3枚
・小口ねぎ：10g
・塩　：ひとつまみ
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉　：大さじ1杯
解凍後
・ごま油　小さじ2杯
・大葉　6枚
・おろしポン酢　お好みで

＜作り方＞
1. しいたけは粗みじん切りにします。
2. ジッパー付き保存袋に材料を全て入れてよく揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。6等分になるように袋の上から菜箸でしっかりと押さえて溝をつけます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4.冷蔵庫で半日解凍します
5.保存袋をはさみで開けてひき肉をスプーンですくいます
6.フライパンにごま油を入れて中火で熱し形を整えたつくねを入れます。焼き色がついたらひっくり返して、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
7.お好みで大葉を巻いておろしポン酢をつけて召し上がれ♪

＜ポイント＞
・鍋や汁物、煮物の具にしたりすることもできます。
・菜箸で溝をつけることで成形が楽になりますよ


【しいたけの中華スープ】
＜材料＞
・冷凍しいたけ　：お好み
・餃子の皮　：10枚
・水　：400cc
・黒こしょう：少々
・鶏ガラスープの素　：小さじ1杯
・オイスターソース　：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・冷凍小口ねぎ：適量

＜作り方＞
1. 鍋に冷凍しいたけ、水、黒こしょう、鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油加えて沸騰させます。
2. 餃子の皮を1枚ずつ入れて火が通ったら器によそいます。
3.冷凍小口ねぎトッピングしてを完成です


【キャベツのみそ豆乳スープ】
＜材料＞
・冷凍キャベツ　：お好みで
・ウィンナーソーセージ　：4本
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ2杯
・水：300cc
・豆乳：100cc
・バター：10g
・合わせみそ：小さじ1杯
・冷凍小口ねぎ：適量

＜作り方＞
1. ウィンナーは切り目を斜めに入れます
2. 鍋にバターを入れて中火で熱し、ウィンナーを焼きます。
3.冷凍キャベツを加えてさっと炒めて、水、だしの素を入れて沸騰させます。
4.合わせみそを溶き、豆乳を加えて沸騰直前まで温めます
5.器に盛って冷凍小口ねぎをトッピングして完成です。


【かきたまみそ汁】
＜材料＞
・冷凍キャベツ　：お好みで
・冷凍しいたけ：お好みで
・だしの素：小さじ2杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・水：400cc
・溶き卵：1個

＜作り方＞
1. 鍋に冷凍しいたけ、冷凍キャベツ、水、だしの素を入れて沸騰させます。
2.合わせみそを溶いて溶き卵を加えます。
3.卵に火が通ったら完成です。


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時々ずぼら、時々はていねいに。
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▼今回使用した材料▼
◎餃子のタネ材料◎
・鶏ももミンチ肉 100g・キャベツ、ニラみじん切り 50g・ガラスープ 小さじ1・塩胡椒 適量・すりおろしにんにく、しょうが 適量・片栗粉 小さじ1


▼kattyanのお気に入り品▼
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

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大阪は西成にある一人鍋のお店、「お鍋の王様」。旨くて量の多い鍋がお手頃価格。今回はランチ（ライスと漬物が付く）で頂いた。

基本情報（情報は撮影時（2019.09.30）のものです）

　地図
　　https://goo.gl/maps/QhBgCNrXiqQe12ff8

　 TEL 06-6659-0688

　営業時間 business hours
　　月～木　　　 １２：００～２３：３０
　　金・土・祝前 １２：００～２４：３０

　定休日 Regular holiday
　　火曜日 Tuesday


メニュー Menu
　※ランチタイムはお鍋・スープカレー・カレーうどん/そばに
　　ライスと漬物が付きます

　牛すき焼き　　　　　　　　　　　　７８０円
　牛すき焼き※たまご付　　　　　　　８３０円
　鶏すき焼き　　　　　　　　　　　　７５０円
　鶏すき焼き※たまご付き　　　　　　８００円
　もつ鍋　　　　　　　　　　　　　　８９０円
　もつ鍋※ラーメンセット付　　　　１０９０円
　スンドゥブ（純豆腐）　　　　　　　８３０円
　スンドゥブ（純豆腐）※たまご付　　８８０円
　豆乳スンドゥブ　　　　　　　　　　８９０円
　スパイシー スープカレー　　　　　 ８５０円
　スープカレー※チーズ付　　　　　　９５０円
　スープカレー※たまご付き　　　　　９００円
　ちゃんこ鍋　　　　　　　　　　　　７８０円
　ちゃんこ鍋※うどん付　　　　　　　９３０円
　豚なべ　　　　　　　　　　　　　　７８０円
　水炊き　豚/鶏　　　　　　　　　　 ７５０円
　Thaiタイすき鍋　　　　　　　　　　８９０円
　
　カレーライス　　　　　　　　　　　６００円

#西成
　※各カレーライスにはミニサラダ・らっきょ福神漬けが付きます
　カツカレー　　　　　　　　　　　　８００円
　メンチカツカレー　　　　　　　　　７５０円
　野菜カレー　　　　　　　　　　　　８００円

　カレーライストッピングメニュー
　　生たまご全卵/黄身　　　　　　　　 ５０円
　　チーズ　　　　　　　　　　　　　１００円
　　フライドベジタブル　　　　　　　２００円
　　ウインナー　　　　　　　　　　　１５０円
　　トンカツ　　　　　　　　　　　　２００円
　　メンチカツ　　　　　　　　　　　１５０円
　　※各カレーライス・大盛り　プラス１５０円

　カレーうどん・そば　　　　　　　　６８０円
　カツ丼　　　　　　　　　　　　　　７８０円
　親子丼　　　　　　　　　　　　　　６８０円

　スピードメニュー
　　もずく　　　　　　　　　１５０円
　　キムチ　　　　　　　　　１５０円
　　ゴマの葉の漬物３枚　　　１８０円
　　チャンジャ　　　　　　　３５０円
　　たこわさび　　　　　　　２８０円
　　いか明太　　　　　　　　２８０円
　　冷奴　　　　　　　　　　２３０円
　　ざく切りキャベツの塩ダレ１８０円
　　えびせんべい　　　　　　１５０円

　お昼のほろ酔いセット　１２：００～１５：００
　　生ビール
　　チュウハイ　　　　＋　スピードメニュー一品　５００円
　　ハイボール
　　焼酎（二階堂/黒霧）
　　
　サービスイベントのご案内
　　平日　１７：００～１９：００
　　全てのお客様にサービスタイム

　　月曜日/水曜日　終日※祝日を除く
　　レディースデー
　　女性のみでご来店のお客様

　　生ビール・チューハイ・ハイボール・焼酎（二階堂/黒霧）２９０円
　
　トッピングメニュー
　　生たまご　　　　　　　　　　　　　５０円
　　チーズ　　　　　　　　　　　　　１００円
　　ワンタン　　　　　　　　　　　　１５０円
　　半玉うどん/半玉ラーメン/はるさめ１５０円
　　おふ　　　　　　　　　　　　　　　５０円
　　鶏肉　　　　　　　　　　　　　　２００円
　　豚肉　　　　　　　　　　　　　　２００円
　　牛肉　　　　　　　　　　　　　　３５０円
　　ウインナー　　　　　　　　　　　１５０円
　　セセリとカッパ軟骨のつくね　　　２８０円
　　あさり　　　　　　　　　　　　　３００円
　　カキ　　　　　　　　　　　　　　３５０円
　　しゃぶもち　　　　　　　　　　　１５０円
　　もち入り巾着　　　　　　　　　　１５０円
　　白菜　　　　　　　　　　　　　　１５０円
　　もやし　　　　　　　　　　　　　　５０円
　　水菜　　　　　　　　　　　　　　１００円
　　たまねぎ　　　　　　　　　　　　１００円
　　カットねぎ　　　　　　　　　　　　５０円
　　ニラ　　　　　　　　　　　　　　　５０円
　　キャベツ　　　　　　　　　　　　１５０円
　　しいたけ　　　　　　　　　　　　１００円
　　えのき　　　　　　　　　　　　　１００円
　　しめじ　　　　　　　　　　　　　１００円
　　ライス　　　　　　　　　　　　　２００円
　　ぞうすいセット（ライス・たまご・のり）３００円
　　とうふ　　　　　　　　　　　　　　　　１００円
　　ラーメンセット（半玉ラーメン・ニラ）　２００円
　　※出汁の追加は無料です

　日替わり新鮮魚介メニューは別途ボードに掲示中！
　漬物盛り合わせ　　　　　３５０円
　トマトスライス　　　　　２８０円
　ポテトサラダ　　　　　　３５０円
　野菜サラダ　　　　　　　４３０円
　野菜スティック　　　　　３８０円
　きのこのホイル焼き　　　３８０円
　トマトのチーズ焼き　　　４３０円
　一口ぎょうざ６コ　　　　２８０円
　マーボードーフ　　　　　４３０円
　ししゃも　　　　　　　　３５０円
　エイヒレ　　　　　　　　４３０円
　豚バラニラもやし炒め　　４５０円
　豚キムチ　　　　　　　　４５０円
　豚の生姜焼き　　　　　　４５０円
　鶏もも塩こしょう炒め　　４８０円
　鶏ももオイスター炒め　　４８０円
　牛肉オイスター炒め　　　４８０円
　牛焼肉　　　　　　　　　６８０円
　トンテキ　　　　　　　　４８０円
　サムギョプサル　　　　　７８０円
　ウインナー　　　　　　　４３０円
　やきそば　　　　　　　　４５０円
　中華やきそば　　　　　　４５０円
　カレーやきそば　　　　　５８０円
　パッタイピリ辛やきそば　７８０円
　とん平焼き　　　　　　　４８０円
　鶏のからあげ　　　　　　４８０円
　ヤゲン軟骨の唐揚げ　　　３８０円
　カキクリームコロッケ　　４５０円
　牛すじコロッケ　　　　　２８０円
　ハムカツ　　　　　　　　２８０円
　ロースとんかつ　　　　　４３０円
　メンチカツ　　　　　　　３８０円
　あじフライ　　　　　　　３５０円
　ポテトフライ　　　　　　３８０円
　ごぼうスティック　　　　４３０円
　パリパリ　チーズフライ　３８０円
　春巻き　　　　　　　　　４３０円
　揚げ豆腐　　　　　　　　３８０円
　ナン/カレー　ミニサラダ付　　　　 ６８０円
　薄焼きピザ　　　　　　　　　　　　５８０円
　おにぎり　鮭・梅・昆布・おかか　各２８０円
　ゴマの葉とチャンジャのおにぎり　　３５０円
　お茶漬け　鮭・梅・昆布　　　　　　３８０円
　ライス　　　　　　　　　　　　　　２００円
　他店内ポップ掲示のみの期間限定商品もあります！

　日替わり新鮮魚介メニュー
　　刺身盛り合わせ　　　１２８０円
　　本マグロ中トロの刺身　８８０円
　　サーモンの刺身　　　　６８０円
　　天然ぶりの刺身　　　　７８０円
　　あぶりさんまの刺身　　５８０円
　　かつおのたたき　　　　４８０円
　　サーモンハラス塩焼き　４８０円
　　ふぐ皮ポンズ　　　　　４５０円
　　ハモの湯引き　　　　　５８０円

　ドリンクメニュー
　　生ビール　　　　　　　４３０円
　　レッドアイ　　　　　　５００円
　　瓶ビール　　　　　　　５００円
　　ノンアルコールビール　４００円
　　ハイボール　　　　　　３８０円
　　角ハイ　　　　　　　　４８０円
　　チューハイ各　　　　　３８０円
　　　レモン・ライム・グレープフルーツ・ゆず・グァバ
　　　シークワーサー・巨峰・梅・カルピス・ブラックティー
　　トマトチューハイ　　　４５０円
　　ガリガリ君チューハイ　４８０円
　　ウコンチューハイ　　　４８０円

　　焼酎
　　　二階堂　麦　　４００円
　　　隠し蔵　麦　　４５０円
　　　黒霧島　芋　　４００円
　　　赤霧島　芋　　４８０円
　　　茜霧島　芋　　５００円
　　　れんと　黒糖　４８０円
　　　鍛高譚　紫蘇　４５０円

　　ボトルキープ　一升瓶
　　　二階堂・黒霧島・鍛高譚 　５０００円
　　　隠し蔵・れんと　　　　 　５５００円
　　　赤霧島/ハーフボトル　　　３８００円
　　　茜霧島/ハーフボトル　　　３９００円
　　　水・氷セット　　　　　　　 ２００円
　　　セット用
　　　ウーロン/緑茶・炭酸　 各１ℓ２８０円

　　日本酒
　　　白鶴【辛口】　　　　　４３０円
　　　八海山　　　　　　　　５３０円

　　冷酒
　　　玉乃光　　　　　　　　７３０円

　　ウイスキー（ハイボール＋５０円）
　　　SHIVAS REGAL　　　　 ８００円
　　　山崎シングルモルト　　７５０円
　　　竹鶴ピュアモルト　　　６８０円
　　　ROYAL　　　　　　　　 ６５０円
　　　ジャックイダニエル　　５００円
　　　ブラックニッカ　　　　３８０円
　　　サントリー【角】　　　４５０円
　
　　スパークリングワイン　３０００円

　　グラスワイン　赤/白　　 ３８０円
　　　サングリア４８０円

　　ボトルワイン　赤/白
　　　タクン・レセルバ　　２８００円
　　　ミッシェル・リンチ　３８００円
　　　トーレス・グラン　赤４８００円

　　濃醇梅酒　　　　　　　　３８０円

　　カクテル　　　　　　　各５００円
　　　カシス・ピーチ・ジン・ウォッカ
　　　ソーダ・トニック・ジンジャー・オレンジ割り

　　ノンアルコールカクテル各３８０円
　　　カシスオレンジ・ハイボールテイスト
　　　シャルドネスパークリンク

　　ソフトドリンク　　　　各２８０円
　　　ウーロン茶・コーラ・カルピス
　　　オレンジジュース・アイスコーヒー

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