我二女兒跟我老婆都很愛吃很可怕的鴨仔蛋⋯⋯
我是完全不敢吃...
於是有一天天氣太熱了,鴨仔蛋孵出來了⋯⋯🤷♂️🤷♂️
所以我們家又多了一個新成員...
牠叫「阿阿」而且聽的懂人話會跟著人走,哪天看我在路上遛鴨也別太驚訝🤣🤣
有沒有養鴨的朋友要交流交流一下😎
同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過143萬的網紅小玉,也在其Youtube影片中提到,我阿嬤都沒這麼難吃,不對,我沒有吃過阿嬤 ►訂閱小玉~ https://goo.gl/oMmxRI ►訂閱笑笑~ https://goo.gl/UDXFlS ►開箱系列播放清單~ https://www.youtube.com/watch?v=MPdvT... 上一部影片 https:/...
「鴨仔蛋」的推薦目錄:
- 關於鴨仔蛋 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook
- 關於鴨仔蛋 在 酷的夢- Ku's dream Facebook
- 關於鴨仔蛋 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook
- 關於鴨仔蛋 在 小玉 Youtube
- 關於鴨仔蛋 在 Odd Cactus Youtube
- 關於鴨仔蛋 在 許伯&簡芝—倉鼠人 Youtube
- 關於鴨仔蛋 在 [食譜] 鴨仔蛋的吃法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於鴨仔蛋 在 越南美食鴨仔蛋傳能消災解厄|中央社影音新聞 的評價
- 關於鴨仔蛋 在 巴拉望#必吃美食#鴨仔蛋開吃 的評價
- 關於鴨仔蛋 在 高雄市哪裡買的到「鴨仔蛋」? 的評價
鴨仔蛋 在 酷的夢- Ku's dream Facebook 八卦
今天認識了新朋友 一見面他就讓我吃鴨仔蛋
請問一下大家 在台灣這算是好朋友嗎
我吃了一口好像不會再吃鴨了 太可憐🦆
鴨仔蛋 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook 八卦
🌍環遊世界364天🌍
34國旅費總結(一個人)
吃:30225
住:20447
行:53086
雜:48711
飛機與跨國巴士:60768
364天34國環遊世界
💰總結旅費:台幣213237元💰
(全包含機票但不含簽證)
我們沒有特別富有
英文也沒有特別好
也沒有一邊旅行一邊賺錢的好康
但是我們用我們自己的方式
走過每個地方看每個角落
太多有趣瘋狂的故事
我們不會忘記.....
🇻🇳住在英文補習班跟學生老師體驗生活體驗火鍋鴨仔蛋以及迷失在沙漠以及深山中的越南🇻🇳
🇰🇭大熱天騎了三天的腳踏車逛完吳哥窟以及吃蜘蛛蠍子還喝啤酒喝到老闆送禮物的柬埔寨🇰🇭
🇮🇩爬火山遇騙子擠了30小時巴士不吃喝不尿尿以及船宿每天冒險認識當地人住他家還去參加趴踢的印尼🇮🇩
🇹🇭阻止朋友被騙錢但自己卻被盜刷以及被偷錢損失萬元但還潑水節還是玩得很瘋最後隱居山裡的泰國🇹🇭
🇮🇳住當地人家及跳恆河游泳體驗最便宜混亂的過夜車廂參加印度人婚禮遇到大變態做人要比他們兇的印度🇮🇳
🇳🇵與印度朋友一起爬ABC的七天之旅以及體驗深山人家帶小孩耕田畜牧燒柴煮飯土蓋房知足的尼泊爾🇳🇵
🇦🇪當地大叔貼心接機溫暖招待三天爽住聽故事以及與環遊世界夫妻檔初次相遇還害人家坐上賊船的杜拜🇦🇪
🇰🇪動物大遷徙以及去非洲學校交流煮東西分享住在孤兒院7天體驗生活參觀摩地方饒舌拍片綁黑人頭的肯亞🇰🇪
🇪🇹手機被偷錢被騙每天跟當地人吵架深入部落每天不可思議荒謬卻令人著迷認識阿賢及阿堯神人的衣索比亞🇪🇹
🇸🇩政遠得瘧疾養病卻四海為家每天都有人邀請我們回他家包吃住小朋友掏錢就被賞巴掌卻很好客的蘇丹🇸🇩
🇪🇬被叫去警局以及老闆怕我們烙賽而不賣東西到潛水天堂認識神人在路上有人主動要當導遊的埃及🇪🇬
🇯🇴受台灣人妻照顧及與住海邊5年的神人一起海邊生活與文達及71歲背包客冒險與當地人晚上生火烤雞的約旦🇯🇴
🇮🇱打工換宿認識各國朋友改造露營車搭便車導遊收留免費飯店早餐及台灣帥哥收留照顧當導遊的以色列🇮🇱
🇵🇸巧遇的台灣自助女孩及一位台灣媽媽不會英文卻環球自助一起聽身上有子彈痕跡阿北故事的巴勒斯坦🇵🇸
🇨🇾租車14天不洗澡睡車上穿越南北邊境關係緊張沙發衝浪住當地人家請喝酒認識大叔載我們的塞普勒斯🇨🇾
🇲🇹網路朋友邀請我們去他的飯店洗澡聊天聊到天亮跟魚市場大殺價吃到超大甜蝦死而無憾的馬爾他🇲🇹
🇪🇸認識環球2年的神人以及與被網友認出交換喝酒再次大家一起見面並且睡飯店地板聊通宵的西班牙🇪🇸
🇵🇹睡路邊到一半有人在路邊大便臭到不行一起坐在港口邊大灌葡萄酒讚嘆人太美好的葡萄牙🇵🇹
🇸🇪認識當地帥哥住他家每天交流當地故事文化一起吃麻辣鍋買世界臭鯡魚罐頭當地人警告別亂開的瑞典🇸🇪
🇳🇴租車睡車上14天4000公里過渡輪到羅弗敦將近永夜但美哭以及被邀請免費桑拿及紅酒的挪威🇳🇴
🇩🇰在等公車時遇到一個非常健談的大叔一路問我們台灣的人事物讓我們驕傲的宣揚台灣多棒的丹麥🇩🇰
🇳🇱台灣不合法這裡卻合法的大麻紅燈區蘑菇各種健達出奇蛋在火車被警衛偷背包給教訓警惕的荷蘭🇳🇱
🇧🇪跨年倒數整晚不睡覺最後手機再次被偷馬上排隊報警做筆錄及被邀請免費住宿吃早餐的比利時🇧🇪
🇱🇺粉絲網友邀請住她家每天耍廢開車帶我們去玩每天吃好料互相嘴砲聊天每天都認識新客人的盧森堡🇱🇺
🇨🇭旅行中認識的當地朋友帶我們一起住在雪山湖邊搭便車到茵特拉肯登山並且招待去起司工廠的瑞士🇨🇭
🇮🇹路中收留一個背包客邀請他住我們的飯店而他請吃晚餐每天白天去玩晚上一起聊著夢想的義大利🇮🇹
🇸🇮第一次被邀請搭便車還帶我們兜風也第一次被司機誤會來自中國被拒絕上車無家可歸的斯洛維尼亞🇸🇮
🇭🇷多次搭便車意外認識了教授被邀請住他家過著隱居生活感受到他們外表冷內心熱的克羅埃西亞🇭🇷
🇧🇦睡在隱密舒服的停車場兩天打掃阿姨來關心上車時被誤會來自武漢差點上不了車的波士尼亞🇧🇦
🇲🇪兩個人租一台很爛的腳踏車硬是要雙載騎環山環湖步道22公里並且貓咪陪登頂鳥瞰城鎮的黑山🇲🇪
🇦🇱巴士過邊境兩人被攔下等醫生來測量體溫差點被司機放生還好有當地人幫忙順利通過的阿爾巴尼亞🇦🇱
🇲🇰臨時改變旅行計畫與粉絲見面意外變成知己每天都聊通宵一起生活一起煮飯一起大笑的北馬其頓🇲🇰
🇧🇬車子雪中打滑一起睡車上不洗澡差點在雪山中迷航一起雪地拍全裸屁股照彼此道別大哭的保加利亞🇧🇬
🇮🇸在網路徵到新認識神旅伴一起救了6台雪車一起追到極光一起卡車打滑睡車上省錢爬冰川冰洞的冰島🇮🇸
🇬🇧粉絲見面受溫馨英國一家人的照顧一起煮飯陪小朋友玩聊天看書而疫情爆發躲表弟家耍廢發胖的英國🇬🇧
無數個城市
無數次便車
無數次沙發衝浪
無數次睡路邊
無數次弄丟東西
無數次撿到東西
無數次撿到食物
無數次被撿回家
無數次被請客招待
偶爾與當地人吵架
被騙錢
被性騷擾
感到生命危險
有時大笑
有時氣得跳腳
有時經歷危險
有時感受幸福
無止的故事
無盡的回憶
無數的朋友
無數支持與鼓勵
這一年有你們陪我們一起旅行
一點都不孤單
許多網友幫我們
收穫資訊、交流、相約見面、照顧招待我們、提醒、鼓勵.....
謝謝一路有你們。
這個段旅程還沒結束
只是因為疫情先暫停了
等我們準備好
等這個世界準備好
就出發吧!
你們呢?
一起吧❤️
未完待續.......
嗨!
我們目前在恆春墾丁開了一家小店
歡迎大家來找我們哦😊
鴨仔蛋 在 小玉 Youtube 的評價
我阿嬤都沒這麼難吃,不對,我沒有吃過阿嬤
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上一部影片 https://www.youtube.com/watch?v=0-uJP...
下一部影片 https://www.youtube.com/watch?v=Rgmq9...
►小玉 facebook專頁:
https://www.facebook.com/tpijade/
►笑笑 facebook專頁:
https://www.facebook.com/shaiwshaiw/
鴨仔蛋 在 Odd Cactus Youtube 的評價
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[今日影片內容_About]
前十名 童子尿煮蛋
第九名鴨仔蛋
第八名 蟑螂湯
第七名 猴腦
第六名蝙蝠
第五名 Kiviak
第四名 秘魯現打青蛙汁
第三名 意大利蛆蟲奶酪
第二名 金粒餐
第一名 胎盤湯
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動漫系列:
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毀壞童年系:
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恐怖電影系列:
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電玩系列:
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鴨仔蛋 在 許伯&簡芝—倉鼠人 Youtube 的評價
鴨仔蛋 在 越南美食鴨仔蛋傳能消災解厄|中央社影音新聞 的八卦
被國際旅客票選為世界上最恐怖的菜餚之一,鴨仔蛋,是越南的國民美食,街頭巷尾的路邊攤或是餐廳都可以吃的到,而且料理方式五花八門,越南人相信, ... ... <看更多>
鴨仔蛋 在 巴拉望#必吃美食#鴨仔蛋開吃 的八卦
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鴨仔蛋 在 [食譜] 鴨仔蛋的吃法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
鴨仔蛋就是孵化一半的鴨蛋
有分全洗跟半洗(應該是這樣的說法)
半洗是有蛋白蛋黃跟一隻小小鴨
全洗是裡面已經是一隻鴨子只差還沒破殼兒出
一半越南小吃的店裡面都會有賣
新竹市這邊一顆是25塊,不過調味料放得很重,我不吃辣
於是買了生的鴨仔蛋回來
煮的方法很簡單
只要把水加淹過蛋
然後水跟蛋一起放在火爐上面開中小火直接煮30分鐘這樣子就好了
我起鍋後有沖一下冷水,因為我要現吃怕會燙手
吃得時候先把氣室的地方敲破,要很小心的撥
蛋的主體跟氣室中間會有一層膜,氣室跟殼之間又會有一層膜
撥的方法是先把殼撥到跟氣室那個膜差不多大後把膜撕開
就可以把蛋裡面的鴨子湯在不會漏出來的狀況下倒到碗裡面
我是比較喜歡吃原味、不加任何調味料
蛋白吃起來像是軟骨,蛋黃應該是大約8分熟的水煮蛋黃那樣,不會整個都粉粉的
鴨子部份我不太會形容那個口感==
就軟軟的、水水的,會有一點點小骨頭的感覺可是很好咬,沒有腥味
而且鴨子部份會有味道,所以我是不加調味料的
如果覺得蛋白跟蛋黃沒有味道的話可以沾那個倒出來的鴨子湯來吃
要吃重鹹一點的也可以在鴨子湯裡面加胡椒鹽,比較推薦越南小吃的胡椒鹽
不過這樣子的鴨子湯應該是沒辦法下肚...那個湯是精華
這東西...我家人通通不敢吃...
蠻好吃的,不過要看各人敢不敢嘗試
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男人?
是什麼?
可以吃嗎?
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◆ From: 218.168.193.176
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