❤️飲食控制新選擇（下篇）❤️
大家都知道三分練七分吃，「飲食」在體態變化中扮演重要的角色，但現在人生活繁忙，要工作、要運動，有時間吃飯就很寶貴了，更不用提飲食均衡這件事。
身為外食族的一員應該都會有同樣的困擾：
1⃣️蛋白質難攝取足夠，便當裡的肉薄的跟紙一樣。
2⃣️容易攝取過多油脂跟鹽份
3⃣️營養成分難計算，不知道自己到底吃了多少，很難做飲食控制。
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這次收到 #原味時代 的試吃邀請，覺得它真的是外食族的福音，是原味時代團隊與專業營養師共同研發，食材也都是嚴格把關，不用擔心食安問題。
通常市售一些健康餐通常口味比較少變化，也比較偏水煮餐，而原味時代的料理包口味很多樣化，看起來美味可口，成分跟營養素都很清楚的在包裝上方便計算。
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這次總共收到兩種口味：
🍗迷迭香腿翅 🍍鳳梨糖醋雞丁
都是專業急速冷凍後，真空包裝，可以直接加熱（微波、隔水加熱、電鍋蒸）
加熱後的肉一樣保有水分不會乾柴，辛香料醃漬的入味又不會過鹹，口感就像現煮一樣，不會有吃罐頭的感覺，搭配糙米飯份量剛好。
冷凍真空包可以在冷凍的狀態保存一年，不用擔心容易過期的問題。
想購買或了解更多可以到➡️ 原味時代
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鳳梨糖醋雞丁 在 [食譜] 糖醋雞丁- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文版 https://tsaijung.pixnet.net/blog/post/46274479
文字版
昨晚做的糖醋雞丁，分享我的作法~
材料ㄧ
雞丁400g
黃椒一顆
紅椒一顆隨意切
小黃瓜一條切塊
鳳梨罐頭之鳳梨片四片
太白粉水(勾芡用)
材料二醃雞丁
醬油10CC
香油適量
胡椒粉適量
玉米粉適量
炸雞粉適量
材料三糖醋醬
烏醋5CC
醬油5CC
白醋25CC
番茄醬60CC
白砂糖一湯匙(約5g)
鳳梨罐頭之鳳梨汁50CC
做法
1.將材料切好，雞肉抓醃好，然後糖醋醬調好。
2.將油倒入油鍋中，油不要太多就夠炸蔬菜和
肉的量就好，算是半油炸的做法，也加快烹
調的速度。先炸黃紅椒和小黃瓜，撈起後，
讓油溫升高後再下雞肉。
(如果不喜歡先過油的人就直接炒，
不用過油，但因為我喜歡過油和雞肉有炸過酥酥的口
感，如果沒要過油，炸雞粉就不用加嚕!)
3.都過油撈起後，就將多餘的油先倒出，
此時不用再加油，原鍋有殘餘的油，下一點蒜爆
香，接著下黃紅椒和小黃瓜，在來下雞肉和
鳳梨拌炒均勻後，加入調好的糖醋醬，一樣拌
炒均勻。
4.起鍋前慢慢加入太白粉水勾芡，
讓糖醋醬能包覆住每個食材。
5..盛盤，開動!
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